奶香蓝莓烤年糕(奶香蓝莓烤年糕的做法)

淘菜谱 2023-03-14 00:01 编辑:admin 86阅读

一、奶香烤馒头热量?

热量挺高的,一百克的烤馒头热量,大概要有两百多卡路里,所以大家一定别吃太多,它的做法并不难,到时候把新鲜馒头准备好,切成厚一点的小片,打上鸡蛋撒着胡椒粉,孜然,盐涂抹均匀,搁烤箱烤熟也就能吃!

二、如何做奶香蓝莓吐司?

材料

主料:饺子粉300g、淡奶油140g;

辅料:鸡蛋1个、白糖40g、盐1g、酵母4g、黄油30g、蓝莓适量、椰蓉适量

奶香蓝莓吐司

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准备好所需要的材料

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面包桶内放淡奶油,鸡蛋 ,一桶角放糖,一桶角放盐

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把饺子粉倒在液体类上面,粉上面撒上酵母粉

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盖上面包机的盖子,启动菜谱选功能2 和风/英式面包,烧色中,时间为2:52,然后按下启动键面包机开始工作

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面包机工作5分钟的样子,面团已经成团了

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继续工作15和成光滑的面团

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试一下已经到小扩展阶段了

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这时加入软化的黄油,不用暂停直接放进去就好了

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继续揉至扩展性阶段,面包机会停止搅拌,显示屏上发酵1

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面团发好后的状态

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取出排气分成两个面团滚圆(还分了一个面团出来烙饼子吃了)

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擀开上面撒点椰蓉再放上蓝莓

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卷起来成型

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两个都做好放入面包桶中

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继续醒发好显示屏上显示烘烤的时候马上开盖刷蛋液(因为用了一个面团去烙饼所以没有原来发的满了)

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烤好后会有提示声,不用保温就直接取出来,放凉后切片就好了

小贴士

用面包专用高筋粉做出来的吐司组织才好;我是用普通饺子粉做成这样很满足了;

没有淡奶油可用牛奶代替,但是牛奶的量要少一些,因为奶油浓些,具体看面粉的吸水量;

在第一次试用面包机之前,要用清水洗净面包桶和搅拌棒,晾干后抹少许食用油,选择烘烤程序空烤10分钟,等冷却后再次抹干净,晾干就可以使用面包机做面包了。

三、奶香烤馒头的做法步骤图,奶香烤馒头怎么做?

奶香烤馒头 食材明细 馒头2个、蜂蜜适量、炼奶适量、柠檬汁适量、奶酪适量 奶香烤馒头的做法步骤

1、准备材料:馒头切薄片,小馒头也可以不切整个烤。奶酪,炼奶,蜂蜜,柠檬汁。

2、首先,均匀涂抹上柠檬汁。然后分别抹上蜂蜜,炼奶。最后加上奶酪(也可以是芝士)

3、烤箱预热:180度烤15分钟。(也可根据自己烤箱的脾气来,只要馒头片边上有硬度就可以了)

4、出炉 小窍门 火一定不能大了,不然就会胡掉哦。

四、奶香烤馒头和面配方?

奶香烤馒头 食材明细 馒头2个、蜂蜜适量、炼奶适量、柠檬汁适量、奶酪适量 奶香烤馒头的做法步骤

1、准备材料:馒头切薄片,小馒头也可以不切整个烤。奶酪,炼奶,蜂蜜,柠檬汁。

2、首先,均匀涂抹上柠檬汁。然后分别抹上蜂蜜,炼奶。最后加上奶酪(也可以是芝士)

3、烤箱预热:180度烤15分钟。(也可根据自己烤箱的脾气来,只要馒头片边上有硬度就可以了)

4、出炉 小窍门 火一定不能大了,不然就会胡掉哦。

五、年糕烤多久?

烤箱上下管200度烤15-20分钟才能熟。

烤年糕的做法 :用料 :年糕 2条,泰式甜辣酱 适量,孜然粉 少量,辣椒粉 少量,椒盐粉 少量,食用油 可用可不用  

1、酱料制作:碗里倒入适量泰式甜辣酱,根据个人口味加入少量辣椒粉、孜然粉、椒盐粉,混合均匀。

2、烤箱预热200度。每条年糕均匀切成四小块,在烤盘上铺上锡纸后倒入年糕,年糕可以刷油也可以不刷油。

3、烤箱上下管200度烤15-20分钟。取出后蘸酱即可。

六、年糕怎么烤?

用料 糯米粉 145克 牛奶 145ml 大豆油 40克 鸡蛋 1个 糖 35克 泡打粉 5克 烤年糕的做法 鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。

糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。烤箱180度预热5-10分钟左右、烤盘铺上油纸(或者烤盘四周抹一层油)、糯米糊倒入烤盘中、烤箱180度35分钟即可。烤年糕的做法 步骤3 小贴士 1.牛奶最好先用热水泡一下,温一点就可以了这样糖容易融化。2.建议按照我这比例,糖最多35g就好了,不然会太甜,当然如果你喜欢甜的就随便放吧。3.烤制过程中觉得上色可以了就上锡纸,不然表面太糊可能影响美观哈哈。

七、烤年糕要用生年糕还是熟年糕?

这个问题我懂!用生年糕烤会比较脆,吃起来更有嚼劲,比熟年糕熟的慢,但是口感更好,如果你着急吃的话,可以选择把生年糕事先放进微波炉加热一下,年糕更好吃,考完再刷上酱汁和芝麻,来回翻面,烤的时间长点,注意不要烤焦了,就可以根据自己的喜好吃了

八、奶香烤芝士条热量?

奶香烤芝士条的热量(328大卡)。

用料

6寸披萨饼底 2张

沙拉酱 适量

原味炼乳 适量

马苏里拉奶酪 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、烤箱预热。烤盘里铺上油纸,放上披萨饼底。

3、铺上一层沙拉酱,抹平,不用太厚,留边。

4、挤上炼乳

5、铺上碎芝士

6、入烤箱中层,上管210℃,下管200℃,大约15分钟。

7、烤至表面微微焦黄即可

九、烤箱怎么烤奶香馒头片?

1.鸡蛋打匀,加入牛奶和糖,搅拌均匀。

2.馒头片在蛋液里面滚一圈,放到烤盘的油纸上。

3.烤箱预热180度,烤15分钟,翻面再烤10分钟。

十、烤年糕炉都能烤什么?

韩国那边经常用烤年糕炉,我看他们用炉能烤各种各样的鱼类,贝壳类,鸡腿类,有时还能烤串类,干鱿鱼,火腿肠,长条年糕,麦芽糖