一、蓝莓蛋糕烤箱做法？
第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰蓉汁混合，加入盐和细砂糖15克。
第2步、蛋白中加入柠檬汁。
第3步、用打蛋器搅打30圈，蛋白蓬发出现大量的粗泡。
第4步、加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈。
第5步、再加入15克细砂糖，继续搅打50圈，蛋白开始变白，变得细腻浓稠。
第6步、加入最后的15克细砂糖打至硬性发泡，出现直立的小尖峰。
第7步、打蛋器不用清洗，继续搅打十几秒，玉米油和椰蓉汁融合。
第8步、过筛低筋粉。
第9步、打蛋器低速搅拌均匀，无面粉颗粒为止。
第10步、加入蛋黄和香草精。
第11步、先搅拌后翻拌均匀蛋黄糊。
第12步、取三分之一的蛋白进蛋黄糊中翻拌均匀。
第13步、翻拌均匀的蛋糕糊应该是无疙瘩和气泡。
第14步、翻拌好的蛋糕糊倒回蛋白中。
第15步、继续翻拌至浓稠无颗粒。
第16步、倒入模具震几下。
第17步、再放入新鲜蓝莓。
第18步、烤箱预热至150度，烤制40分钟。
第19步、烤完立即倒扣放凉。
第20步、3个小时后脱模。
第21步、完美的蛋糕就完成了，正面和反面都是一个样。
第22步、切开的蛋糕有爆浆的感觉，口感不错、酸酸甜甜能够开胃。
二、蓝莓饼干烤箱做法？
蓝莓饼干的烤箱做法，首先将蓝莓洗净。捣成泥。
然后活一块儿光滑的面团，面团里要放面粉，还有鸡蛋，还有黄油然后活成一个光滑的面团，然后将面团擀成一个薄薄的厚片儿，然后再中间包上蓝莓酱，再放入烤箱烤20分钟。
其中考到十分钟的时候拿出刷上蛋黄液撒上芝麻。再考十分钟。蓝莓饼干就做好了。
三、怎么用烤箱做香蕉派，香蕉派的烤箱做法？
1香蕉剥皮切粒放入碗中，鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
2切好的香蕉粒放入蛋挞皮中，再放入芝士碎，把蛋挞皮的边缘处捏紧。
3烤箱预热五分钟，将包好的香蕉放入烤箱160度烤十分钟。
4蛋黄搅散，用刷子沾取刷在蛋挞皮上面，撒上黑芝麻后再放入烤箱烤十五分钟，时间到后拿出来放凉即可。
四、红薯派烤箱做法？
准备食材:红薯 适量
奶粉 适量
鸡蛋 一个
蛋挞皮 适量
马苏里拉芝士适量制作过程
1.先把红薯去皮，切成块，上锅蒸熟
2.蒸熟的红薯加入奶粉，压成泥正便秘
3.蛋挞皮解冻后和锡纸分离，整理成圆薄饼
4.放入少许红薯泥和马苏里拉芝士
5.对折封口，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻
6.送进烤箱，180度烤20分钟就好啦
五、欧派烤箱使用？
太阳快热：热量自风扇内胆内胆部元件,比标准焙烤预热快30%.
两条横杠是上下烤：用于烤制肉排、香肠、鱼块和面包。烧烤加热元件下面的整个表面被加热。
一条横杠是单向烤：腌渍、烘焙和烹制焗烤食物。热量来自下部加热元件。
风扇是热风烤：箱内热风循环风扇使温度均匀散发给食物使周围温度甚至整烤箱风扇焙烤用于制作糕点。您可在三层烤架上烘烤糕点。位于烤箱后壁上的风扇均匀散热
锯齿面风扇是热风：用于烤制大块肉、家禽和鱼。烧烤加热元件和风扇交替接通和断开。风扇使烧烤元件产生的热风回旋在菜肴周围。
风扇面水滴是除湿：由风扇驱低温空气流通实现除湿功能食品烧烤前进行除湿用除湿功能提高面团发酵吹干水蔬菜等
六、芒果派烤箱做法？
食材：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、芒果1个和芝麻少许d做法：
1.蛋挞皮化冻后备用，芒果切成小粒，适量放入化冻好的蛋挞皮里面。
2.然后把蛋挞皮对折，对折的时候一定要把封口处捏紧实哦。
3.烤箱上下火180°，预热后放入蛋挞皮，烤10分钟后取出，并把蛋挞皮表面的锡纸拿掉。鸡蛋取蛋黄，搅拌均匀后挨个刷在蛋挞皮表面，并撒上黑芝麻。
4.再次把蛋挞皮放入烤箱，上下火180°烤15分钟。待表面金黄，且底下吱吱冒油就可以出炉啦。
七、麦当劳蓝莓芝士派做法？
用料
低筋面粉130克黄油 50克全蛋液（连壳55g左右的蛋） 1个细砂糖 15克泡打粉 1克新鲜蓝莓 100克细砂糖 20克柠檬汁 15毫升玉米淀粉 5克马苏里拉芝士碎 适量
做法
黄油（切小块）+低粉+糖（15g）+大约一半的全蛋液+泡打粉揉至表面光滑。然后套保鲜袋，或者保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
蓝莓洗干净，沥干水，切碎，加糖（20g）。搅拌均匀，静置1小时。然后倒入奶锅，小火煮，需边煮边搅。煮到有点稠就可以关火。最后加入柠檬汁搅匀，再加玉米淀粉搅匀即可。
面团从冰箱里取出，用擀面杖擀平。用6寸戚风的模具倒过来压出一个圈，圈以外的撕下来再擀平，切成条。模具里铺上油纸，把刚才的圈圈放进去，边缘压一下。用叉子在上面扎眼。
先铺一层芝士，然后蓝莓酱覆盖。最后把刚才切的条摆上去。剩下的全蛋液刷在表面。烤箱预热，200度，20分钟。
八、草莓派的做法烤箱？
手抓饼常温或者微波炉稍微解冻5-10秒变软，能切成4片就好，不要很软会翻不起来草莓切小块，放入玉米淀粉搅拌均匀，再撒上一点点草莓炼乳，草莓是带酸的，所以炼乳调整甜味，炼乳画一圈半微微甜适合小孩子和不喜甜的人，喜欢甜可以加点白糖把加了炼乳的草莓搅拌均匀后，放在切割好的四块手抓饼上，基本每片放一半不到一点的草莓，放多了烤完会裂开草莓酱会漏出来把每片手抓饼对折，用叉子的尖端在两边开口处压实，表面戳3-4排小洞刷上一点点的蛋液，撒上芝麻烤箱200°预热7分钟～然后放入烤箱中层再200°烤15分钟，非常酥脆，酸酸甜甜特别好吃～
九、刃派烤箱初次使用？
查看烤箱和配件 初次使用烤箱时，要先查看烤箱和烤箱中的配件是否完好，然后再确认烤箱能否正常工作。
2.烤箱的放置 要保持水平，而且要放在水溅不到、没有湿气的地方。烤箱的侧面和上面不应紧贴墙壁，最好距离墙壁15厘米以上。另外，不要将烤箱置电子产品的旁边。
3．查看烤箱内部 烤箱工作过程中，烤箱上绝对不能放东西。预热时也要注意烤箱内有没有非耐热性物品。
4、让烤箱空转 放置好烤箱之后，为了去除烤箱内的味道和灰尘，我们需要让烤箱空转，对烤箱消毒。
清将烤箱配件——烤盘、算子和烤网都放入烤箱，将烤箱温度调至240摄氏度，启用烘烤功能，烤15～20分钟。
这时可能有少许异味 5.避免烫伤 正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫．所以在开启或关闭烤箱门时．最好戴上隔热手套，以免烫伤。
十、欧派电烤箱怎么使用？
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去尘埃。然后可以空炉使用高温烤一阵子，200℃，空炉转15分钟左右。
空烤要注意通风散热，等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
在烘烤食物前，注意先预热
在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
烤箱预热应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，一般预热5～10分钟即可。
注意区别使用烘烤温区
用小烤箱烤食材，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可。
每次用完注意清洁