1. 蓝莓酱紫薯怎么做的好吃
凉薯炒猪肉是我们这里现在吃得比较多的家常小炒菜。当然凉薯生吃会非常爽口。特点：凉薯汁多爽脆，肉片香嫩可口。 食材
主料
凉薯
350g
瘦肉
100g
辅料
黄辣椒
15g
大蒜叶
8g
盐
2g
蚝油
5ml
步骤
1.黄辣椒顶刀切圈。
2.大蒜叶切成小段。
3.凉薯去皮洗净，改刀切刀菱形片。
4.瘦肉切小片。
5.炒锅热油，将瘦肉炒至断生。
6.倒入凉薯片同炒。
7.凉薯片五成熟时加黄辣椒同炒。
8.凉薯片七成熟时加盐、蚝油炒匀，加少许水略煮。
9.撒大蒜叶翻炒均匀即可。
2. 如何做紫薯好吃
主料
面粉3勺 紫薯1个
鸡蛋1个 酸奶50ml
辅料
细砂糖1勺 盐1g
泡打粉1g 色拉油1ml左右（滴几滴）
紫薯酸奶煎饼果子的做法步骤
1. 将紫薯蒸熟，趁热压成薯泥，因为我就做6个煎饼，所以用了一个。
2. 待薯泥凉透，将薯泥、面粉、泡打粉均匀混合，同时用勺子继续压，因为面粉和薯泥会结在一起。
3. 加入糖，盐，泡打粉搅拌后，加入鸡蛋，酸奶，不停搅拌，使材料都均匀混合。
4. 加入色拉油后，搅拌到没有粒状颗粒以后，静置1小时左右，使其完成发面。
5. 模子放入电饼铛，预热后，把面糊倒入模具，与模具持平就行，我这次面糊太多了点。
6. 四五分钟后，成品出炉，第一次做这个，卖相难看了点，味道还是不错的哟。
3. 紫薯酱可以做什么好吃
呵呵，你算问着行家了，紫薯粉就是紫薯磨成的粉，可以和面粉和在一起蒸馒头，很香甜可口，但是别放太多，否则会牙碜，因为紫薯粉含有纤维较多；还可以熬粥喝，很香，不过喝起来，和面粉的感觉差不多，一股烤薯味道。还可以做成紫薯馅饼，太多了。可以到“赛氏农家超市”了解下，里面有一部分是介绍紫薯粉做法的。
4. 土豆蓝莓酱的做法
蓝莓洗净，沥干水分，倒入机器杯体中。（蓝莓用淡盐水浸泡20分钟，冲洗2-3遍至水清即可，切不可将表层的白霜搓掉，白霜是天
然的果粉，含有丰富的营养物质，白粉越多，蓝莓越新鲜。）
一次性加入全部的白糖。
盖上配套的黑色盖子，旋转扣紧卡扣。（机器设有安全保护措施，盖子完全紧闭才能正常工作。）
设置时间30分钟，温度105度，转速2档，按“开始键”启动。
机器转动，将蓝莓与白糖搅拌均匀，全程不用看火，不用人工搅拌，中途滴少许柠檬汁，能给果酱增添风味，还能延长果酱保存时
间。（盖子的顶部有散热口，可以用来观察果酱熬煮情况，还可用来添加配料，非常人性化的设计。）
功能结束，果酱熬煮粘稠，取下盖子，将果酱装入消毒好的小号玻璃瓶中。（建议用小罐子装果酱，分装几瓶，不容易坏。）
5. 紫薯酱的做法大全窍门
主料：紫薯粉500g 蛋白3个低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉适量紫薯豆腐花蛋糕的做法步骤 准备好各种原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入适量甜奶粉和适量牛奶搅拌均匀。过筛后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的装入裱花袋中入冰箱冷藏。 取豆腐花，用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀， 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分搅拌均匀。将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。 打发蛋清，分三次加入糖粉。打至很细腻，打蛋器头部提起有弯勾，不流动即可。取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀，再将其混合物全倒入打发好的蛋清中拌匀，将蛋糕糊装入模具中，震出大气泡。烤盘里接1/3的热水。烤箱事先预热，上下火均为150°C，烤40分钟。 将冰箱中冷藏的紫薯泥取出，挤在蛋糕上，用一小片薄荷叶装饰。
紫薯粉都可以用来做什么食物，紫薯营养丰富，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量用价值高的花青素。一直很喜欢吃紫薯，而且还喜欢用它做天然的颜色材料，梦幻般的紫色总能让你眼前一亮，诱惑着你的眼球！
6. 蓝莓酱紫薯怎么做的好吃又简单
【制作食材】面粉，紫薯，牛奶，鸡蛋，酵母粉，白糖。
【方法及步骤】
1、首先我们要准备一个小碗，往小碗中先加入100克的牛奶，然后往牛奶中再打入一个鸡蛋，并将鸡蛋和牛奶调打均匀，然后往鸡蛋液中加入三克的酵母粉，将其搅拌至溶解备用。然后我们还需准备200克的面粉，将面粉加入到准备好的蛋液当中，并用筷子顺时针对其进行搅拌，将面粉搅拌成棉絮状。
2、搅拌好以后的面粉，我们需要用手对其进行揉搓，将面粉揉成面团并放到案板上，继续对其进行揉面10分钟，揉好以后的面团，我们需要将其放置到大碗当中，并覆盖上一层保鲜膜，让面团发酵至原来的两倍大小。当我们在对面团进行发酵的过程中，需要把准备好的紫薯将其清洗干净，并用刀将其切成小碎丁状，装入碗中备用。然后准备一个小锅，往锅中加入15克的白糖，再加入小半碗的清水，小火把白糖熬制融化后，把准备好的紫薯丁加入到白糖当中，将其翻拌均匀，等汤汁收干且紫薯被翻炒黏稠后，将其盛出锅中备用。
3、发酵好的面团，需要将其从碗中取出，然后准备一块案板，往案板上撒上适量的干面粉，并用手对面团进行揉搓5分钟，然后把揉好的面团将其整理成长条状，再用手将其按扁，用擀面杖将其擀成大薄面片状。然后把准备好的紫薯，将其均匀的平铺到面片之上，将面片从左向右卷起，将面片卷成卷状以后，再将其整理成环状，这样一个紫薯面包胚就制作好了。然后准备一个小碗，碗中刷上少许食用油，把准备好的生胚放入到碗中，并覆盖上一层保鲜膜，让其醒发至原来的两倍大小。
4、醒发好以后的面胚，我们需要准备适量的蛋液，用油刷将其均匀的刷到面胚的表面，然后再准备适量的熟白芝麻，将其均匀的撒的面胚的表面，再盖上一层耐高温的保鲜膜。最后只需起锅烧水，往锅中加入半锅清水，然后把准备好的面胚冷水上锅，并开大火将水烧开以后，将大火转成中火，对面包进行蒸制20分钟，等面包被蒸熟以后，还需盖上锅盖让其在锅中再焖上5分钟，即可把做好的紫薯面包，将其从锅中取出进行食用。
7. 蓝莓紫薯泥的做法
主料
紫薯400克
紫薯泥花饼的做法步骤
1.紫薯去皮洗净，切片隔水蒸熟，大约需要二十分钟。
2.取出晾凉，装进大号保鲜袋，用手捏成细腻的紫薯泥。
3.拿出月饼50克模具，找到自己喜欢的花片，花片和模具内都刷一层薄油（熟色拉油），一会比较好脱模。
4.用厨房称称出每个50克的紫薯泥，手上抹层油，把紫薯泥团成圆球。
5.把紫薯泥圆球放进模具，压成花饼。
6.这上面我淋了点蓝莓果酱，淡淡的紫薯甜香又多了点果香。
8. 蓝莓酱紫薯怎么做的好吃视频
1白萝卜一颗切成4瓣，放太阳底下晒两三天。尽量买小一些的会更加好吃，如果太阳下晒两天就行，晒得表皮干皱就行
2取晒好的白萝卜洗净沥干放入干净无油的锅内，用陶瓷的或不锈钢的最好
3倒入酱油，倒入白糖翻匀一下，盖上锅盖中小火煮开后转小火慢慢熬
4十五分钟后，萝卜熬出水了，可以用勺子捞出酱汁淋几遍
5水分多了，可以用这种夹子翻一下，让所有的萝卜上色入味一共要熬1个半小时即可，后20分钟观察萝卜状态，够软烂夹开中间基本上色即可。后面的直接泡在酱汁内颜色会更深哦等待就可以吃了
9. 蓝莓酱怎么做好吃窍门
首先将山药去皮切块上屉蒸20分钟，取出用勺子压成泥，感觉太干可适当放些许牛奶，用磨具做出造型，再把蓝莓酱调匀撒在山药泥上即可。
10. 蓝莓酱怎么做最好吃
蓝莓酱的吃法
1、面包：涂上一层蓝莓果酱，在搭配一杯牛奶，满足了一上午的营养需要。
2、酸奶：酸奶，放入几勺果酱，味道别提有多美味了，再加入水果就更好了。
3、烘焙：这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档，尤其是刚出炉的那股香味。
4、夏季降暑：在冰淇淋上面加上一勺果酱，既好看又好吃。
5、下午茶：一包红茶，一勺果酱，就可以轻松调制出一杯温润的水果茶，清新的果香沁人心脾，顿时驱散身心的疲惫，给办公室带来生机。
6、寿司。是不是很多时候买的寿司都觉得味道太淡了，酱不够。那么重口味的你，可以在寿司上抹上一些蓝莓果酱，既保留了寿司的美味，又多了蓝莓果酱的口味，很多人都喜欢这样吃。
7、凉拌菜。有一种特别流行的紫甘蓝，做凉拌很好吃。凉拌菜一般不是酸的就是辣的，或者酸辣的，偶尔换个口味也不错。在凉拌菜上抹蓝莓果酱，一级棒的！
11. 蓝莓酱紫薯怎么做的好吃窍门
你好，火薯也称红薯
以下两种做法都好吃，做法如下：
1.红薯豆浆
这个是很御寒的一款豆浆了，丝丝润滑爽口，浓郁的粗粮气息，清香扑鼻，引得人直流口水，香浓好甜的豆浆，喝上一碗也是极为满足的了。豆浆，一直以来都是传统的饮品，每天都在喝的豆浆，滋润养颜，生津解渴，在冬天里饮上一杯，还能够驱寒暖胃和滋润养肤，营养丰富，极易促进消化和吸收。因此，在干燥又多寒气的冬天，这个是必备的豆浆了，浓甜的味道怎样都吃不腻，还能让你一直保持肌肤的弹性。它的做法也是简单的，大豆泡好磨碎、过滤、煮沸则成，鲜美的佳品！
2.桂花红薯汤
红薯，是大家都认同的物美价廉的食品，软绵绵的果肉，吃上一口，回味悠长的美味。这样子的红薯，应该是很多人爱吃的了，软嫩嫩的味儿，简直就是一口一个香甜啊，想必，也是很多女生们的最爱了吧！悠闲下来的时候，就做上这个汤喝，低热量的食物，脂肪也少，多吃这个，囤积在体内的肉也能慢慢地消失殆尽，是很好的瘦身减肥的食物了，而且还能暖胃养生，是一款特别冬日的美食了。在汤里面里，撒入了一些桂花，淡淡的清香，更是美味，也难怪有那么多的人爱喝这个汤。