蓝莓酱土豆泥家常做法大全(草莓酱土豆泥的做法)

淘菜谱 2023-01-15 00:23 编辑:admin 196阅读

1. 草莓酱土豆泥的做法

把草莓洗干净切开放到碗里。加入柠檬汁和糖混合均匀,静置几小时。把混合物倒进平底锅搅拌。加入水,在煮沸后继续用中火煮20到30分钟。煮好后把果酱倒入罐子里,盖上倒置。冷却后放到阴凉避光处保存。

2. 土豆草莓泥做法视频

【制作食材】土豆,食盐,牛奶,胡椒粉,生抽,淀粉,蚝油

【方法及步骤】

1、首先我们要准备适量的土豆。在对土豆进行准备时,要选择黄心土豆来对这道美食进行制作,黄心土豆所富含的淀粉含量要高一些,用来制作土豆泥的话,土豆泥会更加粘稠。

准备好的土豆需要将其清洗干净后,把土豆外皮削掉,再把土豆切成厚片状,装入盘中备用,同时准备一个蒸锅,往蒸锅中加入半锅清水,大火将水烧开后,把准备好的土豆块放入到蒸锅当中,用大火对其进行蒸制45分钟。

2、等土豆被完全蒸熟以后,需要把蒸好的土豆从蒸锅当中取出,并准备一个小汤勺,用汤勺对土豆块进行碾压,把土豆完全的碾碎成土豆泥备用。碾碎以后的土豆泥,我们需要往里面加入半勺食盐,再加入几勺牛奶将其和土豆泥搅拌均匀,这样能让土豆泥的香味更浓。

土豆泥准备好以后,我们还需准备一个小碗,并往小碗中铺上一层保鲜膜,再把准备好的土豆泥舀入保鲜膜当中,并用手将其收紧,挤压成一个小团状。

3、准备一个盘子,然后把准备好的土豆泥团,将其从保鲜膜当中取出,并放入盘子上扣盘备用。然后准备一个小碗,往小碗中加入两勺生抽、两勺胡椒粉以及一勺淀粉,再加入适量清水将其搅拌均匀,制作成料汁备用。

然后起锅,把准备好的调料汁加入锅中,并开小火将调料汁熬至浓稠以后,把准备好的调料汁,将其淋入到土豆泥的表面,一道美味的土豆泥就制作好了,采用这样方法制作出来的土豆泥,真的特别好吃。

3. 酱香土豆泥的做法

步骤1

排骨在开水锅里煮一下去血水,捞出洗干净备用。

步骤 2

放油炒香葱姜蒜大料然后捞出,放入冰糖开始熬糖。

步骤 3

到冰糖全部化掉呈现棕色的时候放入排骨,翻炒至每块排骨的表面都有糖。

步骤 4

放入料酒 老抽 生抽 蚝油 甜面酱 翻炒

步骤 5

加入开水,大火烧来,放入之前超过的葱姜蒜和大料。

步骤 6

关上锅盖炖煮,小火煮50分钟后大火收汁出锅。

4. 酱土豆泥怎么做

土豆泥的话,可以配番茄酱,土豆泥或者也可以配麻辣酱

5. 草莓果酱土豆泥的做法

会升糖。

草莓果酱的配料表是"白砂糖,草莓,葡萄糖浆,水,食品添加剂(柠檬酸,果胶,柠檬酸钠)″。配料表的排列大有讲究,根据国家关于食品标签的相关规定,食品中所使用的原料必须在配料表中按照添加量由高到低的顺序展示出来,所以果酱的主角就是糖。

6. 蓝莓酱土豆泥的做法

新鲜的蓝莓洗干净后倒入锅中煮透,一边煮一边搅拌,等搅拌成泥状后再冷却就是蓝莓果酱啦

7. 家常酱土豆泥的做法 简单窍门

1、准备材料。

2.将辣椒去蒂洗净并控干水份,放入料理机,用搅拌刀打碎。

3.辣椒分量多次的全部搅打好后待用、每次少量的搅打会更均匀。

4、将切成小段的葱、姜片也放入料理机中搅打成泥。

5、打好的葱姜泥待用。

6、将猪肉在没完全化冻的情况下切成小丁。

7、肉丁中加入少许的花生油拌匀,为锁住水分不流失。

8、小火,炒锅中加入多一些的花生油,热后放入肉丁。

9、翻炒至肉丁全部变色即可盛出备用。

10、不用关火,肉丁盛出后就将葱姜泥

肉丁盛出后就将葱姜泥放入,翻炒至有香味冒出。

11、放入辣椒碎翻炒,要一直用小火,若感觉油不够就需要再加一些,辣椒酱很喝油的,我在翻炒的过程中加了好几次。

12、炒辣椒的过程时间很长,直至辣椒颜色由红变成深红色,油的颜色也变成深红色,当能闻到焦香的辣味时就差不多了。13、炒熟的肉末,2勺豆瓣酱,白糖20克。

14、继续小火翻炒至有辣椒酱的香味冒出,到这步我又往锅里加了点油。

15、彻底的凉透后,盛入干净无水的玻璃瓶里保存、享用。

8. 草莓酱土豆泥的做法视频

材料

大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

9. 草莓酱土豆泥的做法窍门

制作过程:

1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。

4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。

6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时,关火,搅拌均匀,果酱就炒好了。

8、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。

10. 用草莓酱做土豆泥

用猪油也是可以的。土豆的话可以放到高压锅里面蒸,或者煮饭的同时蒸也行。省时间省电。对半切或者切四片。比较容易软。熟了后压碎,或者用刀子碾。油多点热了 土豆进锅。不断的吵。或者加水的也可。酱油。醋。葱。胡椒粉。的可以不用的。

11. 草莓酱土豆泥的做法大全

土豆泥怎么做

材料

土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。

3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。