1. 蓝莓果酱面包的做法窍门
蓝莓面包料鸡蛋1只面粉400克糖100克奶粉15克水(牛奶190克酵母6克蓝莓酱随意黄油30克蓝莓面包的做法面粉过筛放锅底，奶粉放一角，糖进料理机粉碎放一角，酵母放一角，干的东西放完用打蛋棒先搅匀，然后用筷子边搅边加蛋液和水，水加到合适再用手揉，揉到盆光手光，再下融化的黄油，再揉成圆形面团让它发酵成2倍大整形发酵
2. 蓝莓果酱面包的做法窍门视频
把果酱抹在面包的面里 一卷 就行了！
3. 蓝莓酱配面包
切片面包涂 黄油，蜂蜜，果酱，花生酱，巧克力酱，芝麻酱...............
各种配酱可以根据你的喜好选择。
涂上一层冰激凌吃，建议用甜味的切片面包，适合夏天吃哦~~
面包片涂上乳状奶酪，加上时令的水果切成的片，很不错，很方便
放上一片奶酪之后再放入烤箱中加热，奶酪就会融化在吐司面包上。
和午餐肉一起吃。6买现成的烤豆子罐头，放到锅里加热后，铺在加热后的吐司面包上吃，喜欢的话再放上一片煎火腿，有点英式的味道。
在加热后的吐司面包片上均匀地撒上一点点盐。可以了肉桂葡萄干酱一起吃。
4. 蓝莓果酱面包的做法窍门图片
步骤1：用漏勺或其他工具把火龙果捣碎喜欢细腻口感的可以用榨汁机搅拌，我偏向颗粒的，还剩一些小块。
步骤2：压好的火龙果肉和汁，放入不粘锅或者不绣钢锅里（别用铁锅）加入冰糖大火烧开后转小火慢慢熬煮，要不时翻拌，以免糊底。
步骤3：煮至开始有点浓稠就加人柠檬汁继续翻拌煮至粘稠的即可关火。
步骤4：密封容器先开水煮过消毒，自然晾干水份！
步骤5将果酱装瓶，冷却后放入冰箱保存！
步骤6：零添加剂的火龙果酱，简单的完成了。
5. 蓝莓果酱怎样做
只有把蓝莓汁弄成蓝莓酱，不能把蓝莓酱弄成蓝莓汁。
6. 蓝莓果酱怎么做到面包里面
说几个自己最常用的几个吃法，都是比较简单快手的。
1.果酱红茶：带有佛手柑清香的伯爵红茶很适合配各种甜口的果酱，茶泡好后凉到60度左右不烫手的程度加果酱最好，带果肉的果酱很耐泡，单独挖出来吃也褪掉了果酱的一些甜度变得更适口。还试过泡普洱，感觉也不错，尤其小青柑（把普洱装进未成熟的清柑里生晒成的），茶中带有一丝酸度的柑橘味道和果酱搭配也非常好喝，尤其普洱刮油去脂，喝了更是没负担。
2.果酱冰淇淋：加到冰淇淋中作为糖的替代品。因为糖经过冷冻本身甜度感会降低，所以一般的冰淇淋里的糖都很多，如果减糖整体口感又不佳，把果酱单独加进去就可以解决这个问题，冰淇淋本身就可以少糖甚至不加糖，用果酱代之，可以一口吃到果酱的甜美和冰淇淋的香醇，让它们在舌头的温度下融合，比直接糖加进冰淇淋的味觉体验要丰富得多。下面是我做的香草杏酱冰棒和樱桃酱巧克力大理石semifreddo
3.面包夹心和磅蛋糕夹心：个人喜欢在咸口小餐包里加果酱，咸甜搭配，好吃美味。因为自己做的果酱果肉完整且多，甚至可以直接当果干用，所以做干果磅蛋糕我就直接捞出果肉稍微切下加到蛋糕糊里，也不用像配方里那样需要提前用酒浸渍。
4.果酱山药泥：一般山药泥都是蓝莓酱搭配，但我发现其实只要带点酸甜口感的果酱都适合，山药泥里也不需要加蜂蜜，去皮切段上锅蒸后，加点牛奶或椰浆捣成泥，淋上果酱就很美味。以下是樱桃酱椰浆山药泥，朋友来家做客尝过赞不绝口，连吃两盏。
以及自己做过的几款果酱长这样，吃过了就再也不会买了。
7. 蓝莓酱怎么做好吃窍门
首先将山药去皮切块上屉蒸20分钟，取出用勺子压成泥，感觉太干可适当放些许牛奶，用磨具做出造型，再把蓝莓酱调匀撒在山药泥上即可。
8. 蓝莓果酱面包的做法窍门是什么
步骤1
所有材料混合，揉至扩展阶段
步骤2
温暖处发酵至3倍大
步骤3
排气、分割成10份，滚圆后，室温松弛10分钟
步骤4
取1个面团，压扁，擀成圆形，放上适量果酱
步骤5
面团包裹住果酱，捏紧收口，收口朝下，放入纸膜，表面用剪刀剪十字小口
步骤6
温暖处，发酵至2倍大，表面刷全蛋液，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，15分钟，出炉后放至室温，密封保存
9. 最简单蓝莓果酱的做法
蓝莓酱稀释方法：
1、纯净水稀释法，用少量纯净水加入粘稠的果酱中按照一个方向搅拌均匀即可。此方法适合稀释非常粘稠的果酱。
2、果汁稀释法，用跟果酱相同口味的果汁(最好跟果酱是同厂家的果汁)，加入粘稠的果酱中按照一个方向搅拌均匀即可。此方法适合稀释任何粘度的果酱。
10. 蓝莓酱面包的做法大全集窍门
食材：
牛板筋300克，脆骨300克，豆瓣酱2匙，甜面酱4匙，生抽2匙，白糖1匙，八角2颗，葱1根，姜1大块，盐少许，料酒8匙，大蒜3瓣
酱焖牛板筋的做法：
生牛板筋切2厘米的宽条，要断丝切，否则咬不动，脆骨用清水泡着备用，泡好的牛板筋入高压锅，加葱姜和两匙料酒，压制20分钟，压好的板筋温水洗净待用，炒锅加凉水，下入泡好的脆骨，加入两匙料酒，焯水，焯好的月牙骨温水洗净待用，炒锅不放油，下入板筋和脆骨干煸，煸干水分盛出待用，炒锅烧热，加适量植物油，加入2匙豆瓣酱和4匙甜面酱炒香，再下入葱姜蒜和八角炒出香味，下入板筋和脆骨翻炒，炒匀之后加开水没过食材，加生抽两匙、白糖一匙、盐少许、料酒4匙，大火烧开，小火慢炖至汤汁收干，出锅装盘，点缀香菜即可！