一、五颜六色的软糖果是什么做的？
食材：水果会，可食用色素，白糖，吉利丁片，
做法：
1. 今天我们来做桔子味的水果软糖，如果你喜欢别的口味的，你也可以把其他的水果或者是果汁准备好。将橘子去皮，然后把它切成小块，放到榨汁机里面榨成橘子汁，通过滤网过滤一下，把过滤好的桔子汁放到一旁留作备用，然后再把一片吉利丁片放到清水里面泡上10分钟。
2. 拿一个没有油也没有水的锅子，然后把准备好的橘子汁放到锅子里面再加上白糖，如果喜欢吃甜食的朋友们可以多放一些白糖，将小火打开，加热在这期间要不停的搅拌，等到白糖完全融化之后，我们把泡好的吉利丁片倒进去，再一次的搅拌一直等到吉利丁片完全融化在橘子汁里面，可以将火关掉。
3. 拿一个大一点的平底容器。把准备好的桔子汁倒在容器里面稍微放一下，凉了之后我们再把它放到冰箱里面冷藏4个小时。4个小时以后水果软糖就完全被冷冻成型了，然后我们再把它拿出来切成小块，撒上白糖或者是椰蓉，这样就可以美美的吃起来了。
二、橘子糖最简单的做法？
用料:
桔子汁 200ml，苹果胶 7克，麦芽糖浆 45克，白糖 150克
制作方法:
步骤 1
剥桔子榨汁。
步骤 2
苹果胶和20克白糖混合，称好45克麦芽糖浆以及130克白糖。
步骤 3
桔子汁火上加热至四十度，加入苹果胶与白糖的混合，搅拌加热至沸腾。
步骤 4
沸腾后转小火，倒入麦芽糖浆和剩下的白糖，边搅拌边熬以免糊锅。
步骤 5
混合糖浆继续小火加热至粘稠，倒入垫了保鲜膜或者油纸的饭盒。
步骤 6
一到两小时后糖浆凝固，倒出凝固后的糖浆切块裹糖（最好为细砂糖，我没有直接裹普通白糖）。
三、橘子硬糖的做法？
先把橘子用盐搓一遍，然后清洗两边，浸泡一小时。一小时过后把橘子皮与橘子肉分离，去掉橘子皮的白色部分，切条。然后加水，加入冰糖，最后烧开加入我们的橘子皮，等水干了就好了。
四、柑橘奶糖甜吗？
甜。
小的时候吃得这种橘子软糖，上面蘸着一层薄薄糖粒，吃起来非常好吃，橘子味也重，就是有些粘牙，但是相比现如今的很多软糖来说，好吃不少，就是现在卖这种橘子糖的地方不多了
对于很多人来说，喔喔奶糖的味道绝对是童年的味道了，虽说一个味道，但是包装却有好几个颜色，浓浓的甜牛奶味非常好吃。
五、自己在家做橘子糖的做法？
第一步，先把白糖用料理机打成糖粉备用。
第二步，把橘子清洗干净，剥去外皮。
第三步，把剥好的橘子放入料理机打成橘子汁，让后用过滤网或者白纱布过滤出橘子汁。
第四步，用纱布用力挤出橘子汁，把杂质一定清理干净。
第五步，准备好木薯淀粉、冰糖、糯米粉。
准备好黄油(我没有黄油，拿猪肉炸出猪油来备用）
第六步，把淀粉、糯米粉放入碗里，加入适量的水搅拌至无粉末颗粒，做成水淀粉备用
第七步，把过滤好的橘子汁倒入不粘锅中，（一定要用不粘锅和硅胶铲）再加入适量的冰糖或者白糖。
开火，大火煮沸，转小火慢慢熬，此时加入刚刚准备的水淀粉，边倒边慢慢搅拌，分三次慢慢加入，一定要不停的搅拌以免结块。刚开始会有少量气泡出来，继续搅拌。
再次搅拌十分钟左右，气泡会变的更多更大。
继续搅拌以免糊锅，再煮十几分钟就会有少量的小气泡，橘子汁的颜色变深了。
继续耐心的搅拌，气泡会变小变少。
最后，再熬煮十几分钟糖汁会越来越粘稠，直到糖汁水分收干，粘成一团即可关火。
把它倒入模具中，整理成型后切成小块，再放入糖粉里打个滚，以防止粘黏。此时即可食用了，也可以拿管子存储起来慢慢吃。
六、怎样自制桔糖？
步骤1
桔子放在水里搓洗。担心有农药残留,可以加盐一起搓。搓好后,一定要晾干或擦干,否则晒不成陈皮,会发霉。
步骤2
剥开或切开桔子,取下果肉,果皮留着。
步骤3
整片的果肉压出果汁来,去掉籽。
步骤4
锅中放白糖,加入一半桔子汁,煮至融化。
步骤5
吉利丁片隔水化开
步骤6·
另一半桔子汁加入玉米淀粉与吉利丁片拌匀。倒入糖与桔子汁中继续煮。
步骤7
取一些桔子,撕开桔瓣外膜,只要果肉。数量不必多,一碗就够了。
步骤8
果肉倒入熬到浓稠的桔子酱中,柠檬挤出柠檬汁也加进来。小火熬至有弹性,就可关火。
步骤9
烘烤盘中,放张烘焙纸好脱膜。倒入软糖浆,铺平,等候凝固,大约需要一个多小时,也可以冷却后,移入冰箱。完全冷却定型后,就可以切小块,放进在椰蓉上打个滚,开吃,时间允许,还可以用糖果纸包起来。
七、桔子糖自制方法简单？
1.橘子皮事先用盐水泡一夜，再清洗干净。
2.黄片糖加入少许清水，放入锅里。
3.再加入橘子皮。
4.盖上盖子，开小火煮15-20分钟。
5.15-20分钟左右后，糖已经融化，橘子皮也渗出了水分。
6.此时打开锅盖，全程小火熬煮干水分，煮的过程中，可以时不时轻轻搅拌几下，不用搅拌个不停。
7.熬煮干水分后即可关火。
8.也可以放置一夜再食用，可以吸收好剩余的糖浆，也会更入味。
1.黄片糖可以加深一点颜色和增加光泽，如果没有可以用白砂糖，冰糖都可以，不影响。
2.如果不想用盐水泡一夜，可以将橘子皮加清水放入锅里煮开，这样也可以去苦涩味。
3.如果煮好后还留有糖浆，可以将橘子皮静置一夜，橘子皮会吸收糖浆的。
4.煮的时候只要时不时的搅拌几下即可，不要一直搅拌个不停，不然煮出来会成为橘子皮酱的，搅拌时不要太用力，轻轻的即可