纯蜂蜜浸金桔(纯蜂蜜浸金桔好吗)

淘菜谱 2023-03-15 02:43 编辑:admin 54阅读

一、蜂蜜金桔的做法?

最近身边感冒的朋友倒下一片,感冒食欲不振,口舌发苦,就可以熬这么一款蜂蜜金桔茶,提味生津,而且还可以补充维生素C。健康的朋友们也可以暖暖的来一杯,再享受一下冬日暖阳。制作很简单,略花点时间而已,摈弃所有的添加剂。食材主料金橘500克 水适量1.选果实饱满完整的新鲜金桔。

2.担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面,搓揉片刻后冲洗干净。

3.沥干水分,去籽切成薄片。

4.锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮。注意要不时搅拌。

5.熬煮到金橘变软变粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀6.密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了7.喝时挖两勺金桔加开水即可。注意事项甜度自行调整,可以略甜些,因为喝时是冲水的,而且甜些保存期更久。自家做的没有添加剂,2-3周内喝完较好。

二、金桔蜂蜜腌制方法?

金桔蜂蜜的做法如下:

第一步仍然是准备材料,适量金桔、冰糖、蜂蜜和水,材料备好后,先将金桔用淡盐水浸泡一段时间,用清水洗净后再放入沸水中煮1分钟左右,然后捞出沥干。

接下来将金桔对半切开,也可以切得再小一点,建议根据个人喜好调整大小,并且去掉金桔籽。

随后将金桔、冰糖和水全部放入锅中,先中火烧开,随后转小火熬煮30分钟,切记适当搅拌,以防粘锅,最后煮至金桔皮透明,汁水浓稠可以关火。晾凉至40度左右调入蜂蜜,用干净器具搅拌一下,密封保存即可,想喝的时候取出适量金桔和汤汁用水冲泡饮用。

三、蜂蜜浸柠檬要浸多久?

制作蜂蜜柠檬茶一般密封放保鲜3天。

四、蜂蜜金桔的做法步骤图,蜂蜜金桔怎么做好吃?

主料金桔500克槐花蜜300毫升辅料冰糖100克盐10克 蜂蜜金桔的做法1. 洗菜盆里放入10克盐,放入新鲜购买的金桔,放水没过金桔,拌匀让盐分融化,浸泡20分钟,作用是去除果皮的农药残留喝杀菌。浸泡后双手轻轻搓洗,沥水晾干。

2. 将冰糖放入料理机干磨杯里,高速下打成糖粉。

3. 将打好的冰糖粉晾凉,冰糖的清火作用比白砂糖和绵白糖好。

4. 将沥干水分的金桔切片,一个小金桔大概切四片。

5. 将切好的金桔码放进瓶,放一层金桔撒一层糖粉。

6. 蜂蜜选的是洋槐蜂蜜,甜度不高。

7. 将码放完的金桔瓶里倒入蜂蜜,一边倒一边把瓶子放桌上轻轻磕,让蜜完整包裹所有的金桔,没过金桔顶上。

8. 拧紧盖子,上下晃动让糖粉、金桔、蜂蜜均匀融合,贴上标签,放置两周即可饮用,腌制一周的时候晃动晃动,让瓶底发酵的气泡集中到瓶口处。

9. 同样的方法也可以做蜂蜜柠檬,每次舀几片金桔加点蜜放入杯中温水冲泡,喝起来微甜,甘爽,如果有新鲜薄荷叶,放两片更好,夏日也可以加冰做冰饮。

五、用蜂蜜怎么腌制金桔?

主料金桔1kg蜂蜜适量辅料冰糖适量白糖适量

步骤

蜂蜜金桔的做法步骤11.清洗前金桔,倒两勺食盐,搅匀浸泡15分钟后清洗沥干水分。

蜂蜜金桔的做法步骤22.用刀在清洗过的金桔表面均匀划六个口,但是不要切掉。这是一项浩大的工程哈哈,建议一边看电视一边做。

蜂蜜金桔的做法步骤33.像这样,之后用牙签把金桔核从缝隙中全部挑出来。(嫌麻烦也可以不挑,但是熬过的金桔会苦。)

蜂蜜金桔的做法步骤44.洒上足够多的白糖,轻轻翻滚使每个金桔都沾上糖,腌制半小时。(时间自己定)

蜂蜜金桔的做法步骤55.接下来就开始熬吧。。加入少量水,使锅不粘底就可以了,因为熬的过程金桔也会下水。继续加白糖,冰糖。熬。。

蜂蜜金桔的做法步骤66.熬到锅里没有汤汁关火就ok了。装瓶晾凉最后倒入蜂蜜。

蜂蜜金桔的做法步骤77.大功告成啦

六、蜂蜜浸柠檬做法?

选新鲜的柠檬一个,如果瓶子够大可以多做几个。

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用盐把柠檬表面的蜡磨掉,之后放盐水里泡一会,自然晾干,或用厨房餐巾纸擦干表面水分。(注:一定要晾干哦,不然有水分柠檬放久会变质的)

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柠檬去掉头尾,切成薄片,厚度尽量均匀。

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这里要把籽去掉,不去掉的话柠檬会发苦。

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找一个可以密封的玻璃瓶子,瓶子最好不要用塑料的,可以过下开水消毒,自然晾干,不能有水分。

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浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜,一层蜂蜜一层柠檬,一直堆(注意,勺子也是不能用水分的噢)

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蜂蜜一定漫过所有柠檬片,密封,接着就放入冰箱冷藏保存,一般两三天后就可以取食了。想泡水的时候用干净的筷子取出两三片,再来一勺蜂蜜,用水兑开即可饮用,但最好用温水泡,不然营养会流失。

七、金桔蜂蜜膏制作方法?

步骤/方式1

买的金桔实在是太好吃了,皮是脆的,里面汁很甜!买了1斤多。

步骤/方式2

金桔用盐一个一个搓洗干净,再冲洗干净控水。

步骤/方式3

一个一个用厨房纸巾擦干

步骤/方式4

全部擦干噢,因为我们做的金桔蜂蜜膏不沾一滴水

步骤/方式5

切片切丝都可以,我去掉了籽,

步骤/方式6

用冰糖腌制30分钟到2小时都可以,

步骤/方式7

玻璃罐开水煮消毒控干

步骤/方式8

不粘锅,放进金桔小火熬

步骤/方式9

一点一点熬,不停翻动

步骤/方式10

一直熬到这样非常浓稠的样子

步骤/方式11

准备好蜂蜜

步骤/方式12

等待温度降低还没有完全冷却,加几勺蜂蜜搅拌

步骤/方式13

最后装罐。吃的时候舀一勺开水冲泡

步骤/方式14

这个是锅里的边角料加了点开水,真的好好喝噢

步骤/方式15

放进冰箱里保存,可以放很久噢

八、蜂蜜浸花生吃法?

因为蜂蜜浸花生比较甜,所以饭前空腹吃5-10个就可以了。做法如下:

主料:花生米500克

辅料:蜂蜜1瓶

1.花生米洗净后晾干。

2.取一个瓶子倒入一层蜂蜜。

3.加入一层花生米。

4.再倒入一层蜂蜜。

5.加入一层花生米。

6.再倒入一层蜂蜜直至瓶满。

7.盖盖放5-6天就可以吃了

九、蜂蜜浸茶叶的做法?

1、准备茶叶和蜂蜜。

2、先把按正常泡茶的程序先把茶水泡好倒出来用玻璃杯装好。

3、等茶水降到40度左右时加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

4、蜂蜜泡茶虽然有多种好处,但是这两种物质对水的要求是不相同,茶叶需要用沸水冲泡,而蜂蜜则需要用40度以后的温水冲泡。也就是说大家在制用蜂蜜泡茶时,要先把茶叶用沸水泡好,等水温降下来以后,再加入适量的蜂蜜调匀后,就可以饮用了,这是对蜂蜜营养保存的最好方法。

十、金桔蜂蜜里的金桔假如长毛了还能吃吗?

不能吃!多数是发霉了,霉菌对身体有致癌作用!