一、自制的金桔柠檬酱可以放多久？
按现在天生气来说 常温下20-30天 尽量早吃完 避免变质
二、自制金桔酱最正宗的做法？
所需材料：金桔400g，白糖200g。
1、将金桔洗干净，用盐水浸泡10分钟冲洗干净。
2、将金桔切成片，不用去核。
3、把白糖倒在里边并拌匀。
4、把金桔腌制半天或者一夜。
5、把金桔倒在面包机里边。
6、启用面包机的果酱功能。
7、这时可以拌入一些蜂蜜，根据自己的喜好来添加。
8、趁热装入瓶中，然后拧紧倒扣，需尽快食用。
三、金桔柠檬可以做金桔柠檬醋吗？
可以，果醋的制作原理是醋杆菌将乙醇氧化为乙酸，而乙醇来自酵母菌的发酵，酵母菌发酵需要金桔柠檬中的能量（葡萄糖或者是其他供能物质），理论上讲，像是制作葡萄酒就是必须放蔗糖以供其发酵可见酵母菌发酵产生乙醇没问题，那么醋杆菌产生乙酸就更没问题了，因此金桔柠檬中放糖的话理论上能成功。
四、青柠檬酱农家做法？
1.
青金桔洗净去皮去籽对切开
2.
青柠檬和黄柠檬去籽可以不去皮切成小薄片
3.
把糖撒进去拌匀
4.
可以熬制了,不用腌制啦,因为青金桔含水量较草莓的含水量少很多
五、金桔柠檬的做法金桔柠檬怎么做？
方法/步骤
制作步骤：取一个新鲜柠檬，切6块块薄片。（要确保柠檬干净，无其他杂质）
将切好的柠檬放入碗中，有筷子将柠檬片的果肉捣碎（不要弄伤果皮），然后倒入一定容量且带有盖子的干净瓶子中。
取新鲜并且没有完全熟透的小金桔4个放入碗中，用勺子碾压至裂开，备用。
将小碾压好的小金橘连汁倒入装柠檬的瓶中，加40克白糖浆或60克红糖（微甜夏天加适量冰，口感更佳）
加入300ml水 充分摇匀，用力不宜过猛
可根据个人口味选择用量
六、自制青柠檬水的做法？
食材清单
纯净水 400ml 、 小苏打 2.5g 、 冰块 适量 、 青柠檬 2个 、 蜂蜜 随自己喜好
做法步骤
1/8
将青柠檬洗净切片，冰块提前冻好。水要纯净水。
2/8
纯净水装进容器，先在纯净水里加入小苏打，柠檬对半切开挤入柠檬汁。
3/8
倒入适量蜂蜜，可以根据自己口味加入或者不加都可以。
4/8
冰块放进去。
5/8
用筷子搅拌均匀，这时会出现很多气泡，苏打水就做好了。
6/8
最后把青柠檬片放进去，柠檬苏打水就制作好了。
七、青金桔和黄金桔区别？
外观区别
青金桔的叶子多呈长圆状卵形或长圆状倒卵形，果实呈卵圆形或倒卵圆形，个头比较小，果皮是青色的。
黄金桔的叶子呈披针形或矩圆形，果实呈矩圆形或卵形，颜色呈金黄色，果实比青金桔稍大，且表皮十分光滑。
口感区别
青金桔以肉质细嫩清脆，口感酸甜适度闻名，但相对于金桔来说，青金桔的口感会更加酸，比较适合做成饮料饮用，不适合直接食用。
黄金桔果皮和肉质都很厚实，味道酸甜多汁，可以直接食用，也可以做成果酱、果干等食用
八、自制的腌制咸柠檬和咸金桔可以保存多久？
听说越久越好，可以当药用不过一般一年左右为佳吧，太久了自己心里都觉得有问题
九、做金桔酱用什么金桔好？
做金桔酱用青金桔好，做好以后的青金桔酱有止咳化痰的功效。
十、自制青剁椒酱怎么吃？
可以拌面条吃，配稀饭吃，用来做剁椒鱼头也是很美味的，夹馒头吃，吃火锅用来做火锅蘸料也是不错的，如果你是重口味的人空口吃也可以，包稞的话拿来拌馅那个馅会更加的鲜美，我在早餐店吃包子的时候，把醋和剁椒酱混在一起用来蘸包子吃非常好吃。