一、金桔雪梨汤做法?
步骤/方式1
先将10个金桔放入盐水中浸泡5分钟,搓洗干净
步骤/方式2
1个雪梨洗净去皮,切块
步骤/方式3
金桔放入养生壶中
步骤/方式4
放入梨块
步骤/方式5
放入适量黄冰糖
步骤/方式6
加水至最高水位线
步骤/方式7
煮8分钟
步骤/方式8
煮至6分钟时放入少许枸杞
步骤/方式9
再煮至时间到
步骤/方式10
完成
二、金桔雪梨膏的做法?
1.准备好雪梨、蜂蜜梨、膏糖、冰糖。
2.雪梨洗净、去皮、去核。
3.雪梨刨成细丝。
4.雪梨丝连汁一起倒入锅中,准备熬煮。
5.雪梨丝煮开,加入冰糖。
6.雪梨汁稍干一些,加入梨膏糖。
7.雪梨汁熬干,雪梨膏煮的较浓稠即可离火。 雪梨膏晾凉,调入蜂蜜,装入瓶中,密闭保存。
三、雪梨枇杷膏制作方法?
主料:枇杷2斤半 雪梨4个
辅料:冰糖2斤 罗汉果1个
雪梨枇杷膏的做法步骤
1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。
2.电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置,但不盖盖,把水汽熬出蒸发掉,多次循环,直到汤汁粘稠,筷子上水滴不落下。(熬煮时要用筷子不听搅动,防止粘锅)
3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘,上面盖了干燥的蒸布。
4.装瓶,放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。
小窍门&温馨提示
熬到快浓稠的时候可以把果渣滤除,这样更浓更细腻,无杂质感。
四、雪梨枇杷膏棒棒糖做法?
做法:模具洗干净。梨子洗好去皮,胡大块放到料理中打成汁,尽量多过滤两三次,去掉果肉,口感好一点。梨计麦芽糖黄冰糖,放入锅中火煮开之后,小火熬煮,边煮边搅拌到130度多一点的样子,温度高一点更脆,但注意只要太深的颜色会苦倒入模具,如果气泡较多,就提起模惧震一下,冷却凝固好之后就可以脱模了,如果表面有气泡,用喷枪烧一下比较好,但注意不要把花纹给烤没了,脱模后包装好就能吃了。
五、雪梨枇杷膏蒸几分钟?
8分钟
主料:枇杷2斤半 雪梨4个
辅料:冰糖2斤 罗汉果1个
雪梨枇杷膏的做法步骤
1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。
2.电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置,但不盖盖,把水汽熬出蒸发掉,多次循环,直到汤汁粘稠,筷子上水滴不落下。(熬煮时要用筷子不听搅动,防止粘锅)
3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘,上面盖了干燥的蒸布。
4.装瓶,放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳
六、枇杷膏和冰糖雪梨的区别?
使用的原材料不同。枇杷膏是主要由琵琶果或者枇杷叶子,加糖经过长时间的熬制加工而成。冰糖雪梨主要是由雪梨切块打碎以后加入冰糖一起长时间熬制而成。这两个都有相同的功效都有止咳的作用。小孩子一般喜欢冰糖雪梨,因为枇杷膏有一些苦。
七、冰糖雪梨金桔的正确熬法?
步骤/方式1
首先准备好所需要的食材,我用的是金丝小枣,我偷懒没有去核,如果枣子比较大,可以去核后切成两半。
步骤/方式2
将金桔用盐搓洗一下,以去除表皮残留的农药,再用清水冲洗干净备用。
步骤/方式3
接着将金桔切成两半,把里面的籽去除。
步骤/方式4
然后将雪梨清洗干净,表皮也用盐擦洗一下,雪梨不用去皮,直接将雪梨对半切开,去掉果核,再切成小块,将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切,否则容易氧化。
步骤/方式5
准备一个干净的砂锅,将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。
步骤/方式6
再加入黄冰糖
步骤/方式7
倒入适量的清水
步骤/方式8
盖上盖子,开大火煮开。
步骤/方式9
水开后转小火炖煮,大概炖40分钟左右的时间,雪梨、金桔煮绵软即可。
步骤/方式10
出锅前2分钟加入洗净的枸杞,再煮2分钟关火。
步骤/方式11
美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了
八、金桔雪梨银耳汤的功效?
它可以起到清热解毒的作用,能预防感冒,效果比较好。每天喝一碗,可以补充维生素,提高免疫力,所以是非常好的一个食物,不管是大人还是孩子,都是可以喝的。而且不用喝的太多,一碗就可以了,因为虽然有营养的东西,但是吸收是有限的。
九、金桔雪梨陈皮可以一起炖吗?
可以。
1:提前将金桔洗干净,然后放入容器里,加上两勺食盐,用手不停地揉搓,然后加上清水浸泡,清理掉果皮的脏东西,顶部切一些十字口子,让里面的营养煮出来。
2:雪梨也用盐水浸泡一会儿,洗净切成小方块,红枣洗净切成块状,陈皮切成长条,陈皮和枸杞子分别洗净,控干水分备用。
3:汤锅加上适量清水煮沸,依次放入金桔,雪梨,红枣和陈皮,盖上锅盖大火煮沸,转中小火煮15到20分钟,加上少许冰糖,等待冰糖熬制融化。
4:用勺子不停地搅拌,丢入一些枸杞子,小火煮几分钟,关火出锅,这道金桔雪梨陈皮枸杞汤就制作完成了
十、雪梨金桔马蹄白萝卜可以一起煮吗?
马蹄、金桔、雪梨、萝卜能同时煮水喝,通常适当喝不会对身体造成不利影响,但应避免一次性喝太多。
金桔、雪梨都是水果,其中含有果胶、有机酸、果糖、膳食纤维、糖分等营养物质,以及维生素C、叶酸、胡萝卜素等多种维生素,还含有钾、镁、磷等多种矿物质成分。而萝卜属于蔬菜类食物,其中含有膳食纤维,以及维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素,还含有钾、钙、磷等多种矿物质成分。金桔、雪梨、萝卜三种食物中既含有相同的营养成分,也含有不同的营养成分,同时煮水喝并不会影响营养物质的吸收,也不会生成有毒物质,适量喝还能起到补充人体所需营养的作用。