1. 咸金桔 咸柠檬
听说越久越好，可以当药用不过一般一年左右为佳吧，太久了自己心里都觉得有问题
2. 咸金桔柠檬茶
咸金桔较多盐腌制而成，平时用密封罐存放在阴凉处可以了，吃用时用消毒勺子取用！
3. 咸金桔柠檬蜜做法
咸金桔的原料：金桔 咸金桔的配料：水 咸金桔的调料：100克粗盐 咸金桔的做法： 1、用开水烫密封玻璃罐，晾干备用； 2、取皮没有破损的金桔，或者过年时有单位摆放的年桔（在过完年后一般都会丢掉，可以用剪刀连蒂剪下，注意不能用手硬拽，否则会出现表皮破损）； 咸金桔的做法 3、将金桔倒入虾眼水（就是不是很开，煮到刚起虾眼的沸水）烫过，目的是杀菌，不要煮熟了； 咸金桔的做法 4、烫过的金桔晾干，在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱更好，因为水份少点，比较不容易坏，更能把残留的农药去除； 5、晾干的金桔放入密封玻璃罐中，放入前可以用竹签刺孔。把金桔铺满罐底，撒一层粗盐，铺一层金桔，再撒一层盐，塞满罐子，摇晃几下，尽量让粗盐把金桔留下的空隙填满； 咸金桔的做法 6、封密瓶盖（可以用保鲜膜封好再盖上盖子）并加上日期标签，放置在阴凉位置；求采纳亲！！！
4. 柠檬咸金桔柚子茶
可以，果醋的制作原理是醋杆菌将乙醇氧化为乙酸，而乙醇来自酵母菌的发酵，酵母菌发酵需要金桔柠檬中的能量（葡萄糖或者是其他供能物质），理论上讲，像是制作葡萄酒就是必须放蔗糖以供其发酵可见酵母菌发酵产生乙醇没问题，那么醋杆菌产生乙酸就更没问题了，因此金桔柠檬中放糖的话理论上能成功。
5. 金桔柠檬薄荷水
可以的， 没什么所谓禁忌，凡是不要过量就好了，毕竟现在的食物自己种的都不安全。只要注意晚上尽量少喝茶水就好了
6. 咸金桔柠檬水饮料
：金钱橘：500克 食盐：50克（按自己口味衡量增加或减少）精盐、粗盐均可。
玻璃密封罐一个 腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。
）罐子洗干净，要晾干 把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。
把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。
约莫1个月左右就可以食用。
，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。
注意事项： 挑选表面完整的金钱橘。
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉 腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉 腌制成功的咸金橘呈l黑色
7. 老盐金桔柠檬水
孕妇在怀小孩子的期间是可以使用金桔柠檬水的，金桔柠檬水的维生素的含量是比较高的，孕妇使用金桔柠檬水是可以预防身体缺乏维生素引起的一系列症状，平时注意观察孕妇使用金桔柠檬水以后的临床表现进行调节，结合孕妇身体的临床表现定期去医院进行产前检查。
8. 咸金桔和咸柠檬的区别
咸柠檬的功效跟酸柠檬的功效大致相同，只是在口感上面有一点点不同。咸柠檬中含有丰富的维生素C，每天适当的吃一点，可以增强人体的抵抗力，预防上呼吸道感染，咸柠檬可能会中和柠檬的酸性，带一点点碱性，减少对胃粘膜的刺激，相对来说更温和一些。每天喝一点咸柠檬泡的水，可以促进胃液的分泌，促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收。
9. 咸柠檬是用柠檬还是金桔
用的是黄金桔
咸金桔一般用黄金桔腌制，用青桔也可以。
主料：金桔 (两斤) 辅料：盐 (一包) 厨具
咸金桔的做法步骤如下：
1、选取没有任何破烂的金桔。
2、煮好一锅稀盐水，放凉后把金桔泡上个1小时左右，然后把金桔拿出来晾干。3、将腌制金桔的玻璃瓶用开水煮一煮晾干。也可以用干净的布擦干。
4、把晾干的金桔放入瓶内。放一层金桔撒一层盐。大概是2斤金桔就要一大包盐。盐最好是粗盐。
5、最后放完要将瓶子密封起来，将瓶子放置在阴凉处。一个月内禁止开盖，防止空气进入引起变质。放置的时间起码要3个月以后才能吃，而且夹金桔的时候要保证你的器具是干净无水的。