一、杨记四果汤做法？
1. 银耳、木耳用水泡开，去蒂，洗净，撕成小块。
2. 将火龙果去皮，取果肉，切块；雪梨洗净，去核，切成块。枸杞洗净。
3. 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水，大火烧开，转小火熬制一小时即可。
二、火龙果银耳羹如何做？
火龙果银耳羹做法如下：
主料
火龙果100g
银耳50g
雪梨100g
辅料
冰糖15g
步骤1
准备食才---
步骤2
银耳用清水浸泡2小时，去老根，撕小片，洗净，放砂锅大火煮开，小火80分钟
步骤3
雪梨洗净，去核，切小块，火龙果切小块
步骤4
放些冰糖，煮5分钟.
步骤5
放下雪梨
步骤6
放火龙果
步骤7
放枸杞，煮1--2分钟即可
三、银耳雪梨做法？
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。