一、火龙果银耳羹如何做？
火龙果银耳羹做法如下：
主料
火龙果100g
银耳50g
雪梨100g
辅料
冰糖15g
步骤1
准备食才---
步骤2
银耳用清水浸泡2小时，去老根，撕小片，洗净，放砂锅大火煮开，小火80分钟
步骤3
雪梨洗净，去核，切小块，火龙果切小块
步骤4
放些冰糖，煮5分钟.
步骤5
放下雪梨
步骤6
放火龙果
步骤7
放枸杞，煮1--2分钟即可
二、火龙果苹果银耳牛奶汤的做法？
食材：火龙果1个，苹果1个，新鲜枇杷2－3个，银耳一朵，牛奶1罐，片糖适量，装饰用茉莉花一朵
做法:
1、银耳用水泡1小时，发后择净；
2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；
3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；
4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；
5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；
6、用茉莉花装饰。
三、银耳雪梨做法？
食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克
详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
四、火龙果汤的做法？
火龙果汤做法：
1、准备好银耳。准备好火龙果。
2、银耳加水泡发。泡好的银耳分成小朵清洗干净。
3、锅内加水和银耳。
4、用电高压锅煮上25分钟。等气放完了掀开。
5、火龙果切开取肉，切成小块。
6、火龙果加入锅内，加入白糖或冰糖。