一、周岁花馍的做法？
花馍的做法
1、分别用温水、火龙果汁、菠菜汁、可可粉，加酵母和面，揉成光滑面团，醒发1.5倍大。
2、取出一块白面团揉面排气，擀成一厘米厚的圆饼，分割出叶片，压花，做成花馍底托
3、取绿色小面团，揉面排气擀成小圆饼，对半分割捏出花型
4、绿色叶片分别包上洗净泡发好的金丝小枣，摆在白色花馍底托上
5、取一小块可可粉面团，改成一厘米厚的小圆饼，等分分割捏出花形。火龙果面团揉面排气，分出饺子剂大小的等分面团擀皮，五个为一组团成玫瑰花型，摆在花馍上层。做好的花馍坯，盖保鲜膜二次醒发十分钟
6、蒸锅水开摆入花模，大火蒸15分钟，关火焖两分钟取出。
二、菠菜火龙果夹心油条的做法？
先准备面粉，在准备适量的酵母粉.泡打粉.还有食用小苏打混合一起。
再分别把菠菜,火龙果榨成汁备用。
在用菠菜汁，火龙果汁分别跟上面混合过的面粉活面，活好的面加食用油封边静等待时间的发酵醒面。
面醒好了，我们就可以开始揉面，把面切成两厘米左右的小长条，两个和一起中间压一下，就想做麻花一下可以下油锅炸了。炸的金黄就可以起锅了。还可以用其他的水果，蔬菜做一样的有营养又美味。
三、彩虹元宵正宗做法？
主料
糯米粉适量
菠菜汁适量
红心火龙果汁适量
胡萝卜汁适量
紫甘蓝汁适量
辅料
黑芝麻馅适量
五彩汤圆的做法步骤
1.菠菜汁和红心火龙果汁和成的面团。
2.紫甘蓝和胡萝卜汁和成的面团。
3.用清水和成的白色面团。
4.提前做好的黑芝麻馅。
5.取紫甘蓝面团按扁放黑芝麻馅包起来。
6.取适量火龙果汁面团按扁放黑芝麻馅包起来。
7.取适量菠菜汁面团按扁放上黑芝麻馅包起来
8.白色的包好。
9.全部做好。
10.下锅煮熟就可以
四、怎么做菠菜火龙果彩色馒头不褪色？
准备好所有的材料
3. 菠菜切去梗部，加少量水放入破壁机，打成浓稠的菠菜汁
4. 取138g菠菜汁，倒入酵母搅拌融化，倒入除黄油以外的所有材料
5. 先用筷子搅拌均匀，再转至案板开始揉
6. 一直揉至表面光滑为止
7. 然后加入黄油，继续揉至黄油与面团完全融合
8. 揉好的面团用擀面杖擀成长方形面片
9. 擀好的面片由下往上卷起来，再用刀切成大小一致的面团
10. 切好的馒头放入蒸笼里发酵半小时左右
11. 最后将发酵好的馒头，放入烧开水的锅中，中火蒸10分钟，关火焖5分钟
12. 我们超美的菠菜馒头就做好了
五、彩虹春饼的家常做法？
【食材】面粉300克、90毫升开水、80毫升温水
【具体做法】
1，盆中倒入300克普通面粉，先倒入90毫升开水搅拌均匀，再倒入80毫升温水搅匀，搅拌至没有干面粉的状态即可。
2，将面絮揉成面团。刚开始面团有些粘手，可以醒面十分钟后再来揉，面团就很容易揉光滑了。
3，将面团分成35克左右的小剂子，分别揉光滑。
4，盘子里刷油，将小面团摆放在盘子里。然后面团表面刷一层薄油，覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏醒面一个晚上。
5，醒了一夜的面团延展性非常好，直接按扁，再稍微擀一擀，擀成饺子皮的大小。然后在面饼的表面刷油，留一个不用刷油的。
6，将小饼一个一个叠放在一起，没有刷油的一个放在最上面。沿着边缘用手慢慢按压，使所有的饼大小差不多。
7，接着将饼擀薄，擀饼的时候注意两面轮番着擀，擀出的饼才能大小相近。
8，锅中加水烧开，将饼放到蒸屉上，盖上盖子，大火蒸8分钟左右即可。具体蒸多长时间，和饼的数量有关，一般几张饼就蒸几分钟，可以适当延长一两分钟，以保证完全熟透。但是为了好熟，一次性不要蒸太多，不多余十张都可以。
9，饼蒸好，立刻取出来，稍稍冷凉后在饼的上面倒扣一个圆盘，沿着盘子的边缘用刀划一圈，把边缘不规整的部分切下来。成品更加整齐好看，饼也更容易揭开。
10，将饼一张张撕开，我们的春饼就完成了。柔软筋道，薄透也刚刚好。
六、彩色馒头的做法？
1、准备材料:酵母20克,中筋面粉1300克,紫薯30g,南瓜30g,火龙果30g,胡萝卜30g,菠菜30g。
2、食材洗干净,切小块,备用。南瓜,紫薯入锅蒸,中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了。
3、用榨汁机或料理棒打汁。火龙果直接打成汁;南瓜打成泥不必加水;紫薯加少许水打成泥;菠菜加少许水打成汁;胡萝卜加少许水打成泥;水千万别加太多,可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以,水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱。
4、先将5克酵母倒入碗中,倒入一点点温水搅拌开;300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入,搅拌一会;倒入火龙果汁,先少倒点搅拌搅拌,不够再慢慢加入,不要一下倒很多,搅拌到差不多成团了,就用手开始和面;和到面光滑不沾手就可以了。
5、发酵。把活好的面放入大盆或大碗中盖上保鲜膜进行发酵,发酵大概两个小时,发大比原先两倍大就差不多了,食指沾点面粉往面粉当中按个洞,不反弹不沾手就OK了。
6、和面南瓜泥。步骤同火龙果汁。南瓜泥蒸过,是有点温度的,所以不必在加热了。
7、和面紫薯泥。步骤同火龙果汁。紫薯泥也蒸过,是有温度的,所以也不必在加热了。
8、和面菠菜汁。步骤同火龙果汁。菠菜汁倒入面粉才想起来忘记加热菠菜汁了,不过没关系,并不影响发酵的结果。
9、发酵好的面团,把面团一个个取出来,再揉揉揉揉出空气。
10、揉好的面团,用布盖上,否则会干裂。取出要用的颜色面团做形状。做好的模样在空气中再发酵20分钟左右,比原来大一倍就可以了,不要发酵的太大了,看看感觉差不多就行。
11、蒸笼布弄湿铺在蒸笼上,放上馒头。将做好的馒头形状一个个放进蒸笼里进行再次发酵的,可以盖上一块干布以免干裂。
12、馒头放进蒸笼之间一定要有点距离,否则再次发酵的馒头 应间隙太小会黏在一起。
13、然后开始蒸十五分钟,蒸好后再闷几分钟即可。