自制火龙果奶茶(自制火龙果奶茶的方法)

淘菜谱 2023-03-09 08:08 编辑:admin 126阅读

一、珍珠奶茶的珍珠可以用普通面粉火龙果?

珍珠奶茶的珍珠不能用普通面粉,要用木薯淀粉做,普通面粉做出来的珍珠是软塌塌的,不q弹,也没有嚼劲,加上火龙果也不行。

二、红糖果冻奶茶做法?

1.锅里放水烧开

2.开水里放入吃剩的火龙果皮切碎煮开

3.大概煮10分钟左右,等水变成红色把果皮捞出,放入白凉粉不停搅拌。搅拌一会儿就可以关火了,倒入大碗中放凉就成冻儿了。

4.把冻儿切碎,备用。 准备熬制奶茶

5.锅里放入白开水、红糖适量、喜欢的红茶适量,小火慢熬。大概7 、8分钟左右,倒入牛奶烧开就好了

6.最后把奶茶倒入已经凉凉的白凉粉果冻当中搅碎,自制红糖果冻奶茶就好了

三、奶茶里面像火龙果籽一样的是什么?

明珠果啊~~波卡里面的那种吧~~一度以为是火龙果籽,学名叫做明列子啊~种子周围包履一层半透明果胶,台湾很多的哟~

四、奶茶里面放什么水果好喝?

我个人建议最好放一些比较香甜的水果,不要放那种很酸的,否则吃起来可能会有点不好吃,我们可以在芋圆里面加入一些芒果桃子或者是西瓜,也可以搭配着一些蓝莓,草莓,葡萄之类的水果一起吃,在芋圆里面也可以放入适当的甜点类或者是水果类的,同时,我们也可以在里面加入一些酸奶或者是沙冰,味道会更好一点。