火龙果西红柿炒鸡蛋(火龙果西红柿炒鸡蛋的做法)

淘菜谱 2023-03-08 08:30 编辑:admin 277阅读

一、红肉火龙果能和鸡蛋西红柿火腿一起吃嘛?

番茄中很有人体所需的多种矿物质和微量元素,营养非常丰富将番茄和火龙果在一起吃营养价值更高,可以食用

二、西红柿炒蛋简单的三四步做法?

1、把番茄用清水洗净,然后把番茄切成番茄块,备用。

2、 鸡蛋破开,装进干净的碗里,然后将鸡蛋打成鸡蛋液,备用。

3、热锅冷油,将鸡蛋液下入锅里,

4、然后拿起锅的把手,将鸡蛋液在锅里转一圈。

5、将鸡蛋液在锅里铺成均匀平整的鸡蛋皮。

6、然后等鸡蛋皮呈金黄色的时候,就可以用锅铲,把鸡蛋皮切成大小块。

7、再把鸡蛋大小块在锅里炒均匀,盛放在碗里,备用。

8、把做法(1)里面的番茄下入锅里翻炒5分钟,一定要不间断的翻炒5分钟。

9、准备一个大汤勺,在大汤勺里,加满清水。

10、在装有清水的大汤勺里,加适量淀粉(干淀粉一定不要入锅)

11、然后将水和淀粉搅拌混合均匀,成为水淀粉(这就是水淀粉的做法)

12、将水淀粉加入番茄里,然后不间断的炒番茄。

13、直至番茄出汁,然后把做法(7)里面的鸡蛋块加进来一起翻炒。

14、最后加非常少量的生抽、非常少量的盐一起翻炒几下即可。

三、鸡蛋炒西红柿正确方法?

主料鸡蛋4个,西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤1、原料准备,首先把葱姜切成小片。

1、西红柿切成橘瓣状,保持大小一致。

3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀,可以保证鸡蛋松软。

4、开火,锅烧热之后放入凉油,差不多三十秒,油温升到三成,热倒入蛋液,慢慢用铲子轻推。

5、炒定型后就可以盛出备用了。

6、锅里加一点油,烧热后,小火下葱姜片儿爆香 。

7、之后放入西红柿,改成大火翻炒,西红柿出汤后改小火,放入盐1勺、白糖2两勺。翻炒一分钟加入鸡蛋,继续翻炒。

9、使鸡蛋均匀的挂住汤汁,出锅即可。