一、火龙果可以做面条吃吗?
可以
制作方法:
1、一半火龙果切块,一碗面,放在料理机打碎,稍微揉一下就是一块面团。
2、放在案板上继续揉搓,感觉面团光滑,面就揉好了。
3、用擀面杖把面团擀成小薄饼样子,厚度适中,把面皮对折,再对折,用刀切成韭菜叶宽的细条,然后把长条展开放在盖帘上
4.煮面
二、火龙果面条怎么做才能不掉色?
火龙果面条是天然色,不可能会不掉色的,多多少少会有点,这个没关系的,不要纠结哦
三、火龙果面条搭配什么菜?
这是一个高颜值的面条!面条是我们日常生活中的少不了的主食,吃法多变,搭配上应季蔬菜,生菜,油麦菜,小白菜……这样吃起来口感更好,而且也更营养。饮食应该注意搭配,就算是吃面条,也要尽量搭配上一些蔬菜、肉蛋类的食物,这样才能保证人体营养物质的摄入。
四、火龙果刀削面做法?
步骤一
准备食材。
步骤二
将火龙果肉放在细筛子上压碎,并用少许纯净水反复冲洗,直到过滤至果肉和种子中没有水份。
步骤三
将面条粉倒入盆中。
步骤四
加入115毫升火龙果汁水。
步骤五
加入盐,借助工具将面粉与果汁混合(我们也可以直接用手)。
步骤六
直至将面粉和果汁完全混合。
步骤七
用手揉成团,这时的面团较干,揉不均匀。没关系,盖上湿布或保鲜膜醒发一个小时左右。再用手揉,面团就能揉着比较均匀。
步骤八
将面团移上案板,这时的面团有点硬,需要用点力气才能擀开。
步骤九
将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上。
步骤十
手握住擀杖两端,向前一推,再向后一拉,用这种方法来擀面
步骤十一
随着面团的增大,要不断展开撒上点手粉。
步骤十二
调整面团的角度将它卷在擀杖上,使面团越擀越薄。
步骤十三
直至面团变得非常薄,这时,将面皮从底端一层层由大逐渐变小的叠起。
步骤十四
用刀均匀的切成自已喜欢的宽度。
骤十五
用手从顶端提起面条。
步骤十六
擀面完成,开始煮面,煮好了就可以吃了。
五、火龙果辅食?
火龙果面条。准备火龙果60克,面粉100克。
把火龙果切开压成泥状,然后把火龙果泥倒入面粉中搅拌均匀,再把它们都倒在面板上,揉成团后用保鲜膜封好。
大约一个小时后把面擀好切成细面条,再把面条切短切碎,然后下锅煮熟烂就可以,很适合十个月以上的宝宝吃。
还可以做火龙果拌酸奶,准备火龙果1个,酸奶250克。先把酸奶倒入碗中。把火龙果剥皮碾成果泥放入碗中。
把老酸奶和火龙果拌匀就就好,很适合一岁以上的宝宝吃。
六、火龙果做面条怎么不褪色?
首先在火龙果汁中滴入两滴白醋,或者是柠檬汁,使它们充分地融合后,再用火龙果汁和面,还有一点就是,做的面食生伾尽量要小一点,因为面食蒸时间太长了,就要变色,咱们把时间控制在10到12分钟之间就可以。