一、火龙果奶昔能做成热的吗?
不能加热,加热后的火龙果奶昔味道发酸,影响口感。
奶昔一般夏季吃的更多,我们喝的奶昔基本都是凉的,夏季喝可以清凉解暑。因为奶昔的原材料一般是牛奶、水果还有冰块,它跟我们平常喝到的双皮奶是类似的,奶昔之所以是冷的是因为在夏天喝的时候可以起到解暑的作用,
二、奶昔的家常做法?
材料:西瓜,酸奶
做法:
1. 西瓜挖出,去籽。
2. 将去好籽的西瓜放入搅拌机中,放入适量的酸奶,开动机器,搅拌就OK了。
香蕉奶昔
材料:香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许
做法:
1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;
2、启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖。
酸奶奶昔
材料:芒果1个,火龙果1个,鲜酸奶150毫升
做法:
1、芒果一切两半,取出果肉;
2、火龙果一切两半,取出果肉;
3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;
4、通电后搅拌成果酱,装杯。一杯真正天然,健康的果饮完成了。
三、火龙果的神仙做法?
分享7种火龙果的神仙做法:
第一款:火龙果汁
推荐理由:最简单的吃法,火龙果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龙果:一个,纯净水:少量。
制作步骤:
1、将火龙果切成小块,放入榨汁机。
2、加入少量纯净水,运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟,同样美味可口哟!
第二款:火龙果酸奶燕麦杯
推荐缘由:新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀,早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片,赏心悦目的同时,满满饱腹感,补充蛋白质、钙质和维生素,为一天工作、学习打气助力!
配料:
酸奶、火龙果、水果燕麦片:适量。
制作过程:
1、选一个漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果,表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌,开吃!搭配早餐很不错哟!
第三款:缤纷水果沙拉
推荐原因:好吃的水果沙拉,正适合这秋高气爽的节气,美味不腻,好吃停不下来。
食材配料:各种水果,酸奶或沙拉酱:适量。
简要步骤:
1、各种水果洗净,去皮、切块。
2、水果放入火龙果“船”中,淋上酸奶或沙拉酱。
3、美味可口的缤纷水果沙拉就做好了,火龙果同样适合制作蔬菜水果沙拉哟。
第四款:火龙果果冻
推荐原因:很多小朋友都爱吃果冻,市售花花绿绿的果冻各种添加剂,吃着不安心;自制火龙果果冻简单又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材配料:
火龙果:小半个,白凉粉:30g,细砂糖:25g,清水:450g。
制作过程如下:
1、火龙果切成小粒,放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热,倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固,放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
第五款:火龙果撞奶
【推荐理由】火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料,它的特点是室温就能凝固,秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味,作为今年的网红饮品,你不妨试试吧!
【食材】
火龙果:小半个,白凉粉:15g,细砂糖:15g,清水:200g,牛奶:适量。
【制作步骤】
1、火龙果切成小粒,用筛网过筛出纯果汁。
2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热煮至沸腾,期间不断搅拌,至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小时凝固。(室温凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子将底部的果冻搅拌一下,美味的火龙果撞奶就做好了,开吃吧!
第六款:火龙果饭团
【推荐理由】:色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美,而且适合用来当做天然色素做着色剂,好看好吃,健康无添加!
【食材】:
米饭、火龙果:适量。
【制作步骤】:
1、火龙果切碎,用破壁机打成汁,过滤只去纯汁。
2、米饭用火龙果汁染成粉紫色。
3、用模具将饭团制作成三角状,表面用蓝莓装饰即可。
4、美味可口、颜值在线的火龙果饭团就做好了。
第七款:火龙果溶豆
【推荐理由】家有宝贝,就会想着给他做点健康无添加的小零食。自制的火龙果溶豆,好吃又好看,美味无添加,作为宝宝辅食不错哟,宝爸宝妈们不妨尝试一下哟。
【食材如下】
火龙果汁:20g,蛋白:1个,婴儿奶粉:15g,柠檬汁:几滴。
【准备工作】
1、火龙果压成泥,过滤。
2、裱花嘴装入裱花袋。
3、蛋白冷藏一小时。
4、烤盘上垫好烘焙油纸。
5、烤箱提前预热。
【制作过程】
1、火龙果汁+过筛的奶粉翻拌均匀。
2、蛋白挤入柠檬汁,打发至直立的小尖角(干性发泡)。
3、将火龙果汁过筛入蛋白霜中,翻拌均匀,最后的溶豆糊是挂在刮刀上粘稠的状态。
4、用裱花嘴将溶豆胚挤在垫有油纸的烤盘上,注意间隔。
5、在提前预热的烤箱中,100度烘烤一小时左右。(具体烘烤时间和温度按个人烤箱脾气来调节。)
四、火龙果可以和橙子一起榨汁吗?
火龙果和橙汁是可以一起榨汁的。火龙果富含花青素,可以起到抗衰老的作用,另外含有膳食纤维,可以预防便秘;橙子含有丰富的维生素C,可以提高免疫力。两者营养相互补充,口感酸甜可口。另外,我们也可以将酸奶放进去,做成火龙果橙子奶昔也是非常不错的。