一、火龙果皮晒干的吃法和做法？
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。
准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。
准备工作：同上。
做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。
四、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
五、火龙果皮沙拉
原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量。
准备工作：平菇煮熟后切丁；小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了；火龙果皮切丝；菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法：所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
六、煲火龙果皮糖水
原料：火龙果皮半个，白糖适量。
做法：果皮切片后放入砂锅里，加适量清水大火烧开后再煮2分钟，加白糖用小火煲10分钟即可出锅。
补充说明：
1、火龙果皮和山药一样有种黏黏的感觉，用淡盐泡一下就不会感觉太黏了，但如果你能适应这种黏黏的感觉就最好别泡，泡一下就会损失很多的营养。
2、火龙果皮中营养价值最高的成分就是花青素，加热会让花青素受到严重破坏，从而失去食用火龙果皮的真正意义。因此，食用火龙果皮最好不要选用加热的方法，生食最佳。
二、火龙果皮的吃法6种？
1、酸甜味的凉拌火龙果皮
2、咸香味的凉拌火龙果皮
3、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
4、火龙果皮榨汁
5、火龙果皮沙拉
6、煲火龙果皮糖水
三、火龙果皮的吃法6种，火龙果的皮怎么吃？
火龙果皮的吃法如下：
1、凉拌火龙果皮：
把火龙果皮清理干净，并把它洗净切成细丝，准备适量食用盐，白醋和白糖，把它们调成料汁，直接放在切好的火龙果皮中，用干净筷子调匀就能吃。
2、火龙果皮沙拉：
准备小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量。将平菇煮熟后切丁；小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了；火龙果皮切丝；菠菜择洗干净后用开水烫一下。所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可。
3、火龙果皮榨汁：
把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
四、火龙果皮怎么吃最好呢？
一、酸甜味的凉拌火龙果皮 原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。 准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。 做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。 二、咸香味的凉拌火龙果皮 原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。 准备工作：同上。 做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
五、火龙果皮怎么做才好吃？
1 原料2 把火龙果切成四块，剥皮，切片，加调料。3 鸡蛋打均匀，先加盐。4 加油，炒鸡蛋5 炒火龙果皮6 把鸡蛋和火龙果皮一起炒，加味精，糖，盐。
六、火龙果皮怎么吃？
火龙果皮怎么吃：第一种：凉拌（方便简单）
1、火龙果剥皮之后，把外皮削去。
2、然后用刀切成丝，在盐水泡一泡。
3、按照个人口味，可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻，吃起来很爽口。
第二种：榨汁做饮料（清甜可口）1、把火龙果皮切掉外皮洗净，然后切成小块。
2、放到榨汁机里，加入少许水榨汁。
3、然后放点白糖或蜂蜜，就可以喝啦。
第三种：火龙果水饺、面条（好看好吃）
1、把火龙果皮切块榨汁。
2、在和面的时候用火龙果汁代替清水。
3、然后再用面团做面条或者包饺子。
七、红心火龙果皮的吃法和做法？
红心火龙果皮有两种吃法：红心火龙果皮汁和凉拌红心火龙果皮，做法如下：
一、红心火龙果皮汁
1、将吃完果肉的红心火龙果果皮去掉外层的薄皮切丝。
2、在加入适量的砂糖和凉开水放进料理机打成汁液后进行食用，味道很美味哦!
二、凉拌红心火龙果皮
1、把红心火龙果表皮削去薄薄一层，然后将红心火龙果一分为二把果肉挖去。
2、将剩下的果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下。
3、捞出控一控，依个人口味放白醋、糖搅拌均匀即可。