一、火龙果下奶粥的做法？
一、用料
醪糟（酒酿）1—2 勺
苹果、火龙果、柚子、猕猴桃、橙子、木瓜、橘子、菠萝适量
枸杞几颗
核桃仁少量
黑、白芝麻少许
二、火龙果下奶粥的做法步骤
步骤 1
把火龙果，苹果，柚子，猕猴桃。橙子，木瓜，橘子，菠萝清洗后，切成小块
步骤 2
将切好的水果放到碗里摆好
步骤 3
用小锅烧水，放入枸杞。
步骤 4
水快烧开的时候放入醪糟，水开了就关火。
步骤 5
把醪糟水倒入盛水果的碗中
步骤 6
撒上芝麻和核桃仁即可
二、火龙果甜米酒做好了需要加热吗？
不需要。
具体做法：提前一晚浸泡糯米，上锅蒸半个小时，在最后五分钟将火龙果入锅蒸，最后再焖10min
糯米倒入消过毒的容器（电饭煲或大盆都行），晾凉，将火龙果捏碎，和糯米搅拌均匀，然后倒入175g的凉开水，接着将面粉和酒曲拌匀，倒入3/4的粉状物搅拌均匀，中间掏个洞然后再把剩余的1/4粉状物倒在糯米表面，再倒入50g的凉白开，密封放至温暖处发酵48-72h（喜欢酒味大的可以多发酵一天）
时间到了再在边缘淋上125g的凉白开，放冰箱继续发酵24-48h方可食用。
三、火龙果染红糯米饭的做法？
准备材料:火龙果一个，糯米500克
1:火龙果洗干净去除外皮，将果肉用料理机打成果汁，将果汁倒进一个纱布袋过滤掉果渣备用。
2:糯米泡两个小时后洗干净，电饭锅里倒进糯米和过滤好的火龙果汁，水的量比平时煮粘米饭的水少一点，电饭煲跳闸后多焖20分钟，时间到一锅红红糯糯的糯米饭就可以出锅了。
四、火龙果染糯米饭的方法？
火龙果取皮，把外层的硬皮刨掉，然后加点水榨成浓汁
步骤2
把糯米粉，玉米淀粉，糖，油，牛奶，火龙果汁放入盒中
步骤3
拌匀，无颗粒状
步骤4
入微波炉
步骤5
叮1分半
步骤6
取出，迅速搅拌
步骤7
并挤入几滴柠檬汁
步骤8
再入微波炉，继续叮1分半
步骤9
取出后，还是迅速搅拌，这次，面糊明显光滑顺溜很多了哈
步骤10
如此重复几次，直到完全成熟。（基本上需时约8分钟就完全成熟了）
步骤11
戴上手套，取一块面团搓圆
步骤12
如果有些黏手，可以在手套上抹一点点油，然后把面团按扁
步骤13
放入火龙果
步骤14
收口，搓圆，滚椰蓉丝
步骤15
最后入纸托即可
五、火龙果甜汤的做法，火龙果甜汤怎么做好吃，火龙？
火龙果甜汤主料火龙果皮100g辅料糯米粉100g步骤1.火龙果的果皮切成条2.放入料理机内撹拌成泥3.加入糯米粉拌匀4.搓成小汤圆5.开水锅中煮熟即成6.可放入牛奶中吃
六、火龙果粥怎么做不掉色？
在蒸之前先加热一下锅，然后关火，使蒸锅保持温暖湿润的环境，记得多放点火龙果，用低温去熬制，因为高温的话，火龙果容易氧化，氧化之后熬的粥就会容易掉色，火龙果里面有一种物质叫做花青素，这也正是火龙果一直保持红色的原因，它是营养物质，具有抗衰老，抗癌等功效