一、煮黄桃方法？
【步骤】1、挑选黄桃，做糖水黄桃要选择没有熟透、摸起来比较硬的黄桃，太熟的黄桃煮起来过于软烂，用来做糖水黄桃口感不好。
2、黄桃去皮去核，切成小块，用盐水浸泡十分钟。煮黄桃前，清水中加入一勺盐将黄桃泡上几分钟，不仅能让黄桃口感软糯有韧性，还能突出成品的甜味。
3、清水中加入黄冰糖，煮至冰糖完全融化。
4、浸泡好的黄桃沥干水分，倒入锅中，大火煮开后两分钟关火。黄桃煮的时间不宜太长，煮的太烂放久了口感比较松散。
5、煮好的黄桃放至凉透，就可以装瓶了。玻璃瓶用开水煮5分钟，控干水分，装入黄桃和汁水，放在冰箱冷藏保存
二、黄桃罐头为什么要加糖？
黄桃小罐头做的时候里面一定要放白糖，不放白糖的话做出来的黄桃罐头是不好吃的，黄桃小罐头甜甜的才好吃，在加上它自身的酸味，酸甜一融合真的很好吃的。我们在做黄桃罐头的时候根据黄桃的量里面放入一定比例的白糖就可以了哦。
三、黄桃汤怎么煮？
食材
黄桃 2个
糖 适量
凉水 适量
方法/步骤
1
把材料都准备好
2
把黄桃洗干净，把皮削掉
切成大块的
3
把切好的黄桃放到锅里面
加入水，没过黄桃即可
再加入适量冰糖
4
大火煮开后，再用中火煮
5
冷却装瓶入冰箱冷藏,一般一到两周没问题~~
四、黄桃蜜怎么煮？
黄桃蜜的煮法:
首先把准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。
1、把桃子冲洗干净后削皮，切成厚点的长条（2厘米厚的长条最好）或者小块。
2、把切好的桃块放进一个干净的容器里，一层桃子撒一层白糖，爱吃甜的可以适量多放点糖。
3、搅拌均匀，让糖均匀的沾到桃子上面。 然后放冰箱冷藏，腌制一天，期间要隔段时间搅拌一次，让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面。
4、腌制一天后，会有很多糖水渗出来。
5.取出腌制好的桃子，把桃子倒出来控水待用。
6.把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里，大火烧开锅里的糖水，新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮（挤出的柠檬汁也可以，注：做果脯必须要放柠檬，不然做好只有甜味没有酸甜的口感），小火熬成浓稠的汤汁。
7.汤汁熬的剩下很少一部分时，把待用的桃子块放进锅里中小火煮十几分钟，要把桃肉煮透，要不停的搅拌，以免糊锅。待桃肉稍软就可以了（如果本身就是很软的桃子就尽量少煮一会）。关火，放凉。
五、晒黄桃干是否一定要加糖？
晒黄桃干要不要加糖，这个要看个人的口味，喜欢吃甜的人，可以加点糖。有的人不喜欢吃的太甜，就可以不用加糖。这些主要是看个人的口味而定。
我本人认为，黄桃干本来就很甜了，没有必要再加糖，在加糖就有点腻了。不加糖的黄桃干口味也不错。
六、黄桃可以煮面吗？
黄桃是可以煮面吃的，而且煮出来特别好吃。
七、黄桃罐头为啥要煮？
很多蔬菜水果如果需要长时间保存的话，都要经过水煮的过程！
制作水果罐头的水果属于大多数是植物的果实。那么果实中有种子并且有适合种子发芽的一些列胚胎组织。如果水分糖分各种能量温度湿度都适合的情况下，有些种子的生命力是很顽强的，即使没有土壤，也能发芽并且生长。所以要预先高温加热一下灭掉种子的活性。
并且，煮一下还能破坏果实本身的细胞壁和细胞膜分子结构，使果实内部水分大量流失。这样糖水腌制的时候才能进入果实细胞，你吃的才是甜甜的罐头。
八、红豆加糖为什么煮不烂？
因为红豆不容易煮烂，需要提前浸泡一晚，下面介绍做法： 准备材料：红豆大半碗、花生1/4碗、红枣10个、黑芝麻1小把、黄糖片(或者红糖)1小块、清水适量 制作步骤： 1、准备好所有材料。
黄糖片可用红糖代替。2、红豆最好提前浸泡一晚上，这样更容易煲软烂。3、煲里放适量水，倒入红豆红枣和花生。放入所有材料后，水位在煲胆的第五格位置。用电压力锅煮糖水，压一下红豆，会比较容易出沙。4、启动豆/蹄筋模式。5、煲好后，可看见红豆已经爆开，出沙了。6、将所有糖水倒入砂锅中，继续中小火熬煮15到20分钟。此时倒入黑芝麻。7、煲到最后五分钟时放入适量糖调味。关火后可盖盖子焖10分钟，口感更软烂。8、成品图。九、煮豆子时加糖为什么就煮不软？
如果先把糖加进去，糖水的比热比水大，吸收相同的热量温度要比水低一些，而且加进糖以后水不容易形成对流，豆子熟的就会慢一些。
十、黄桃罐头煮几分钟？
30分钟左右。做黄桃罐头用盐水泡一下，可以降低酸味。因为做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃，才方便保存，但是这样黄桃难免会带有酸味，用淡盐水浸泡可以中和其中的酸性物质，做出来的罐头不会发酸。