一、猕猴桃干果脯的做法?
猕猴桃干果脯做法:
1.砂糖铺满锅底,铺上猕猴桃,再铺一层薄薄
2.糖的用量要视猕猴桃的酸度来定,不用加水,因为糖融了就会变成水。
3.开小火,慢慢熬,糖会慢慢融,一直煮,直到奇异果变成了熟透的金黄色。这时候,糖浆也会逐渐的浓稠起来。
4.夹起猕猴桃,放到一旁凉一下,风干一下糖水。
5.烤架上铺一张油纸,防止糖浆直接落入烤箱,一片片铺上去。烤箱,90℃,60分钟,热风循环,完成。
二、猕猴桃果脯不加糖做法?
原料:猕猴桃5个、蜂蜜适量、盐水 (适量)
做法:
1、猕猴桃去皮,切片,用盐水泡一下。
2、锅底刷一层蜂蜜,铺上猕猴桃片,再刷一层薄薄的蜂蜜。
3、蜂蜜的用量要视猕猴桃的酸度来定。
4、开小火,慢慢熬,直到猕猴桃变成了熟透的金黄色。这时候,蜂蜜也会逐渐的浓稠起来。
5、夹起猕猴桃片,放到一旁凉一下,风干一下。
6、烤架上铺一张油纸,,一片片铺上去。烤箱,90℃,60分钟,热风循环,完成
三、黄桃做菜的做法?
准备食材:黄桃300克,鸡胸脯肉150克,芦笋80克,虾仁50克,涮涮蟹肉棒80克,红椒60克,黄椒60克,橄榄油2大勺,黑胡椒1/2茶匙,食盐2勺,寿司醋3茶匙,薄荷叶少量,水适量
做法:
1,鸡胸脯肉清洗后在水中煮熟,不要煮的太老,捞起备用,
2,黄桃去皮去核切成小块,处理期间保持案板和刀具的卫生,芦笋只取头部,比较嫩的部位,在水中焯熟,甜椒(红黄两色),切块后可以焯水,也可以不用,甜椒是可以直接生吃的,虾仁在水中炒熟捞起,蟹肉棒去除外包装用开水烫一下,切成小段,鸡胸脯肉冷却后切成丁或小块备用,
3,将所有处理好的食材倒入一个容器内,根据自己口味加入橄榄油、黑胡椒碎、寿司醋(可以用柠檬汁取代),盐,进行调味,将所有食材拌匀,保证搅拌均匀,最后再撒上切碎的薄荷叶即可食用了!
四、黄桃宴的做法?
黄桃鸡丁,黄桃惊爆肉丝,素炒黄椒一黄桃片,拔丝黃桃
五、黄桃皮的做法?
黄桃外面的皮上面是有毛的,所以一般在吃黄桃的时候都要把那层带毛的皮给弄掉,有的时候黄桃不太熟,那个皮就不好弄掉,下面介绍黄桃怎么去皮 这几个方法都可以。
黄桃怎么去皮
用沸水煮
将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。
用盐水
将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。
用洗米水
将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。
挑选比较熟的黄桃
在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。
六、黄桃炖肉的做法?
新鲜黄桃 500克
猪里脊肉 300克
蓝菌奶酪 300克
脱脂牛奶 500克
橄榄油 海盐适量
新鲜黄桃 500克
猪里脊肉 300克
蓝菌奶酪 300克
脱脂牛奶 500克
橄榄油 海盐适量
1.将黄桃去核去皮,切为滚刀块或月牙块;里脊肉切为大片(无需太薄);蓝菌奶酪切为1厘米左右的小丁
2.平底锅加热后,倒入少量橄榄油(一点点就可以),放入里脊肉片,煎炒至变色后,放入黄桃块翻炒几下
3.黄桃被炒软并开始出水时,调至中小火,加入蓝菌奶酪丁,翻炒2至3分钟
4.当奶酪略微融化时,加入一半量(250克)的牛奶,搅拌均匀,稍稍煮沸后,加入剩下的牛奶
5.小火加热,并不时搅拌锅中的食材,当汤变浓并开始沸腾时,调入适量海盐,即可停火出锅
七、黄桃烧肉的做法?
第一步,猪肉切成长方定,装碗放盐和土豆淀粉,加点水和豆油,抓匀备用!
第二步,黄桃罐头切成小瓣,杨梅罐头配几颗,大青辣椒手撕成片,配好备用第二步,黄桃罐头切成小瓣,杨梅罐头配几颗,大青辣椒手撕成片,配好备用
第三步,起锅烧油,油热依次下入扮好的肉炸,千万别一次放很多,容易粘在一起。炸至定型后捞起,垫一垫排排气,然后继续复炸,然后同样的方法在炸一次,总共三次。辅料黄桃等放在漏勺里,炸好的肉连锅加油倒上去,热油过一下辅料
第四步,另起锅烧油,番茄酱,白糖,米醋,罐头汤再来一点,盐200粒,水淀粉勾芡一下,开始冒泡后下入原料,大火炒扮均匀即可。看成品,你一定会忍不住先来一口!
八、黄桃汉堡的做法?
食材用料:
汉堡坯 2对,鸭胸肉 2块,黄桃 1个,罗马生菜 20g,黄油 15g,海盐 4g,糖 30g,沙拉酱 10ml,黑胡椒碎 3g,红酒醋 10ml
做法步骤:
步骤 1/5
汉堡坯两面抹上黃油,放入预热好的200℃烤箱中烤3分钟。
步骤 2/5
鸭胸肉洗净,用厨房用纸吸干水分,肉皮面朝上,划出十字花刀。撒上海盐、黑胡椒碎,揉搓均匀后腌制半小时。
步骤 3/5
鸭胸肉皮面朝下放入锅中,大火煎出油后翻面,倒入红酒醋,转中小火煎5分钟,盛出切片。
步骤 4/5
黄桃切片,平底锅中放入黄油,小火煎至融化,倒入糖,小火煮2~3分钟至糖融化,熬制成茶褐色焦糖。放入黄桃中小火熬制,直至黄桃变软,盛出备用。
步骤 5/5
罗马生菜洗净,在汉堡坯下层挤上沙拉酱,依次向上放入罗马生菜、黄桃片、鸭胸肉,盖上汉堡坯上层即可。
九、黄桃果酱的做法?
主料
山药 黄桃
辅料
牛奶 黄桃果酱
黄桃山药的做法步骤
1. 山药放火上蒸25分钟左右,蒸熟
2. 将蒸熟后的山药放到保鲜袋里,用擀面杖橄成泥状
3. 将黄桃罐头,打开捏碎放到碗里
4. 将山药泥和黄桃一起搅拌
5. 放入果酱和牛奶就ok了
十、黄桃酸奶的做法?
1.黄桃洗净,去皮,切块 2.取一部分黄桃(半个左右)切成丁,剩下部分用榨汁机打碎3.取适量开水兑上白糖加入打碎的黄桃中,同黄桃丁一起用小锅煮4.中火煮十分钟,边煮边搅拌,为了防止糖浆爆出伤人可盖上锅盖搅拌。煮成粘稠透明状即可出锅。5.出锅放凉后放进冰箱冷藏待用。接下来就是酸奶啦!6.酸奶我是用酸奶机做的,所以保持酸奶与牛奶1比9的比例,50度恒温八小时就ok了。为了做成粘稠的老酸奶,拔掉电源后还在30多度的室温下发酵了两小时才进冰箱 7.一切就绪,将大勺的黄桃果酱加入酸奶中拌匀就是黄桃酸奶咯!其中还可以吃到香软的黄桃果粒~