黄桃起酥面包价位(黄桃蛋糕的做法)

淘菜谱 2023-02-17 14:49 编辑:admin 284阅读

一、黄桃蛋糕的做法

1、小火糖和水煮开,慢慢晃动锅,使糖慢慢融化,变成淡淡的黄色即可。

2、把焦糖倒入模具内,把切好的黄桃摆放好。备用的黄桃,要加入面糊中。切成小丁。

3、奶油隔水融化,筛入低粉和塔塔粉,搅匀。

二、黄桃蛋糕的做法窍门

用料:鸡蛋 4个(60克左右),低筋面粉 70克,酸奶 100克,细砂糖 40克,玉米油 30克

做法步骤

步骤 1准备好所有材料。

步骤 2分离蛋黄蛋白,放蛋白的盆子保证无油无水哈。

步骤 3酸奶玉米油搅拌均匀。

步骤 4筛入低筋粉,搅拌均匀。

步骤 5加入蛋黄,用后蛋法搅拌均匀至无颗粒。

步骤 6得到细腻的蛋黄糊,其实这步我是等蛋白打好后用打蛋器稍微搅打一下。

步骤 7高速打至鱼眼泡加入三分之一细砂糖。

步骤 8高速搅打再加入三分之一细砂糖。

步骤 9加入最后的细砂糖,低速搅打。

步骤 10直至细腻有光泽,能拉出尖角。

步骤 11取三分之一蛋白至蛋黄糊,用翻拌的手法搅拌均匀。

步骤 12倒入剩下的蛋白盆中,翻拌均匀。

步骤 13蛋糕糊细腻浓稠。

步骤 14缓缓倒入模具,轻轻振出大气泡。

步骤 15送入预热好的烤箱,180度35分钟(根据自己的烤箱脾气自行调节)。

步骤 16时间一到立即取出,40厘米高摔下后倒扣,隔夜脱模(至少2小时后)。

三、黄桃水果蛋糕

黄桃不是杂交水果。黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。 

  黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。 黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。

四、黄桃做蛋糕装饰

能吃

装饰性黄桃罐头就是一种装饰的比水果罐头看起来好看。口味还是一样的。黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。

五、黄桃水果蛋糕造型图片

1. 将洗干净的黄桃切开,记得要切底部,让桃核稍微漏出来一点,这样才能确认核的位置

2. 用勺轻轻挖出桃核,切记不能用刀,因为用到挖核,很有可能会把黄桃捅破

3. 黄桃去皮

4. 在取出核的洞洞里放入希腊酸奶,要塞满

5. 放置冰箱2个小时以上(时间太短,黄桃里的希腊酸奶无法凝固)

6.将麦片放入盘中

7.上面轻轻摆上黄桃,再用百里香做个小装饰就搞定了!!!

是不是很简单~?如果黄桃不甜可以最后加点蜂蜜哦~

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六、黄桃蛋糕装饰图片大全

这个需要很大的技巧的,你可以在街市上或者是在自己开一个店,然后大声的吆喝,自己是卖黄桃的,然后呢再销售,如果你的烦恼本质是比较好的,那时更容易卖出去

七、黄桃蛋糕的做法大全

用料

黄桃1000克(去皮后净重)冰糖 100克矿泉水 500克(按照个人喜好适量)盐 3克鲜柠檬 2片

做法

黄桃去皮,切成块状后放入盐用手抹均匀,十分钟后冲洗干净,黄桃倒入锅中,放入矿泉水,柠檬片寄挤出柠檬汁,放入冰糖大火煮开后转小火10-15分钟(中途记得撇去浮沫)出锅倒入盆中,美味的糖水黄桃做好了,冰镇一下更佳美味。

八、黄桃蛋糕的做法视频

 用料

紫苏适量,桃子2个,生姜100g,冰糖一大块,食盐适量,米醋适量,杨梅100g,饮用水适量

做法

STEP 01

桃子用盐水泡一个小时左右,再用盐水洗干净,然后切片再用盐水泡两个小时左右。放太阳下晒晒桃子表面生水就可以啦。

STEP 02

杨梅用盐水泡一个时间,和桃子一样放太阳下晒干表面的水。

STEP 03

生姜切片晒干表面的水分。

STEP 04

在锅里加入适量的水,把水煮开,把大冰糖放进去煮开至冰糖溶化,再把洗好的紫苏放入锅里关火,等至冷却把米醋和盐加进去轻轻搅拌。

STEP 05

按一层桃子、杨梅、生姜、紫苏,最后把紫苏水倒进去。放冰箱冷藏2天就可以吃了。

九、黄桃蛋糕的做法家庭做法

用料

杨梅 适量

盐 适量

冰糖 适量

自制杨梅罐头的做法

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,转小火慢慢煮。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要轻轻搅拌,不然杨梅会碎。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制十五分钟左右,水开始变了。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个干净的玻璃瓶。

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将晾好的杨梅和汤倒入。

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖好,放入冰箱冷藏。

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色艳丽,酸酸甜甜的杨梅罐头。

十、黄桃蛋糕的做法和配方

配方:

黄油 22g

鸡蛋 3个

糖90g

可可粉 20g

低筋面粉70g

做法:

1

融化黄油,将黄油倒入一个小碗里,然后取一个锅,将锅里的水烧至盆底冒小泡,然后将小碗坐上去

2

然后把鸡蛋磕入搅拌盆里,再倒入砂糖和黄油,用电动打蛋器高速打散,把搅拌盆放在刚才融化黄油的热水上,低速搅拌15分钟,这时盆内的蛋液是奶油状。

3

将面粉过筛加入蛋黄糊中,再筛入可可粉,翻拌均匀。

4

预热烤箱,170度预热10分钟。

5

将模具的内侧涂满黄油且沾满面粉。将做好的面糊倒入,排出里面的小气泡,把蛋糕放在砧板上,震动一下,把里面的泡泡震动出来。

6

进行烤制,烤箱175度,烤40分钟

7

烤好后,拿一根牙签插在蛋糕中心然后拔出,如果牙签上没有湿润的面糊就是熟了,如果上面还粘了一些面糊,就需要回炉再烤一会。

8

待蛋糕完全冷却后,开始脱模,把模具倒过来,用手沿着模具边缘轻轻按压,再推底部把蛋糕体托出,再沿着底部轻轻按压蛋糕,把底部解下即可。