冰冻黄桃怎么做罐头(用冻黄桃怎么做罐头)

淘菜谱 2023-02-13 04:23 编辑:admin 155阅读

一、用冻黄桃怎么做罐头

用料:黄桃肉(去皮去核净重)1600克;水适量;冰糖320克;盐4克

冻黄桃罐头的做法

1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒,把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水,开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈,继续煮3分钟,然后取出控干水分,这一步一定要提前认真做好,以免到时手忙脚乱!

2、黄桃洗净去皮,水果刀切十字花,用稍尖一点的勺子贴核插进去,一块肉取下来了,依次取完所有肉

3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟

4、捞出桃肉放进锅中,上面放冰糖,用的是大块黄冰糖提前敲成小块了,加入刚刚没过桃肉的清水,水不用太多,桃子煮的过程中会出水,喜欢喝糖水的可以多加一点,刚刚没过桃子就可以了

5、开中火煮15分钟即可,这个时间煮好的桃子软硬正合适,还加了两个剩的水蜜桃!

6、趁热装进提前消毒好的瓶子,糖水要盖过桃肉,拧紧盖子倒扣放凉,这几步要一气呵成,这样才会达到真空效果,(操作的时候会很烫,建议包毛巾或者带隔热手套)放凉后冷冻一晚完成

二、冻的黄桃罐头怎么做

主料

黄桃

1000g

辅料

冰糖

200g

步骤

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可

三、冻黄桃做罐头怎么做

准备材料:8个黄桃(毛桃/油桃)、冰糖、

制作方法:

1.黄桃去皮切块

2.找出一个漂亮的玻璃罐,清洗干净,放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟(哈哈,不要担心杯子会炸裂)

2.锅中加水烧开放入冰糖,放入黄桃块,盖上盖子煮10分钟,中间经常搅拌(水不要放太多,没过黄桃2cm即可)

3.煮至黄桃软化,黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中

4.拧紧瓶盖,倒扣玻璃罐20分钟,冷却后放入冰箱冷藏

吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了

四、怎样用冻黄桃做罐头

冷藏吃有嚼劲。

黄桃虽然生吃味道欠佳,却最适合与冰糖一起来做成罐头,既掩盖了偏酸的口感,又发挥了它的长处:经过熬煮,较硬的果肉反而变得脆中带绵,Q弹多汁的质地;并且,因为黄桃含树胶质少,煮出来的罐头汤汁也十分清澈、不浑。所以,经过这样一场华丽的变身,黄桃成为了老幼皆宜、众人喜爱吃的水果。

五、冻黄桃怎么做罐头好吃窍门

准备材料:8个黄桃(毛桃/油桃)、冰糖、

制作方法:

1.黄桃去皮切块

2.找出一个漂亮的玻璃罐,清洗干净,放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟(哈哈,不要担心杯子会炸裂)

2.锅中加水烧开放入冰糖,放入黄桃块,盖上盖子煮10分钟,中间经常搅拌(水不要放太多,没过黄桃2cm即可)

3.煮至黄桃软化,黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中

4.拧紧瓶盖,倒扣玻璃罐20分钟,冷却后放入冰箱冷藏

吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了

六、用冻黄桃怎么做罐头视频

把冻桃瓣洗净切块,苹果削皮切块,加入适量清水和冰糖大火烧开小火慢炖15分钟左右就可以了。

七、冻的黄桃罐头怎么制作

把冰糖和冻黄桃一层层摆在碗里,重点是不加水,上蒸锅蒸,大约蒸十多分钟,汤汁粘稠香甜。

八、用冻黄桃怎么做罐头好吃

黄桃罐头好吃的

吃黄桃的和桃子的一定会特别喜欢吃黄桃罐头

这里呢,我推荐两种吃法,第一个是商场里的罐头,林家铺子的会比较好吃

第二个呢,在东北也会有卖冻的黄桃,将黄桃切开,然后在碗中放入几粒冰糖上锅蒸15分钟左右,凉凉的黄桃罐头也很好吃哦

九、用冻黄桃怎么做罐头吃

用料:黄桃肉(去皮去核净重)1600克;水适量;冰糖320克;盐4克冻黄桃罐头的做法 1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒,把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水,开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈,继续煮3分钟,然后取出控干水分,这一步一定要提前认真做好,以免到时手忙脚乱!

2、黄桃洗净去皮,水果刀切十字花,用稍尖一点的勺子贴核插进去,一块肉取下来了,依次取完所有肉3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟4、捞出桃肉放进锅中,上面放冰糖,用的是大块黄冰糖提前敲成小块了,加入刚刚没过桃肉的清水,水不用太多,桃子煮的过程中会出水,喜欢喝糖水的可以多加一点,刚刚没过桃子就可以了5、开中火煮15分钟即可,这个时间煮好的桃子软硬正合适,还加了两个剩的水蜜桃!

6、趁热装进提前消毒好的瓶子,糖水要盖过桃肉,拧紧盖子倒扣放凉,这几步要一气呵成,这样才会达到真空效果,(操作的时候会很烫,建议包毛巾或者带隔热手套)放凉后冷冻一晚完成

十、用冻黄桃做黄桃罐头的方法

黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名.购买黄桃罐头,

十一、冻黄桃怎么做罐头是蒸还是煮

制作过程:

1. 黄桃在蒸的过程中不用往里面加水,蒸好以后黄桃会自然出水,变软。

2. 放冰糖以前可以尝下桃子的味道,如果本身很甜了,冰糖可以适当的减量,太甜就不好吃啦。

3. 十斤桃子,大概可以蒸两锅,中间可以挤入新鲜柠檬汁,感觉味道会更好。

4. 买不到黄桃可以用普通的桃子代替、但桃子一定要是硬的,味道可能比黄桃做出来的稍差些,但相信也会不错的。

5. 刚蒸好的黄桃需要尽快倒入刚煮好的热瓶子里密封,这样产生细菌少,保存的时间也会相对较长的,具体能放多久,还有待时间证明。

其实不管是黄桃罐头还是其他的水果罐头,都可以用以上的方式做,只要是将其中的原料换一换就好了,制作方式也很简单,按照以上的步骤就能学会,在家就能做出美味的水果罐头,冷藏后再食用,口感更佳哦!连汤都是能喝的。