1. 制作糖水桃罐头的方法
【桃子罐头】
【食材】:桃子(硬)1500克、冰糖100-150克。
【具体做法】:
1、做桃子罐头,桃子务必要选择手感极硬的,发软的都不行。把桃子放进清水,轻轻搓洗掉桃毛。
2、把桃子一分为二,别用手直接去掰桃子,哪怕是离核的桃,借助水果刀把它打开,然后把桃核去掉。
3、用削皮刀把桃子的皮全部削干净。大家不要先削皮再把它分开去核,会伤到桃子。
4、然后把去了皮的桃子切成合适大小的块儿状,取冰糖待用。桃子与冰糖的比例掌握在15:1到10:1之间。
5、把桃子与冰糖放进煮锅,添加适量清水,清水以没过食材或与食材持平为宜。
6、开火,煮开后再煮十分钟即可关火。
7、然后把桃子连汤汁一起倒进大碗,晾至常温后放冰箱冷藏一下再吃,味道特别好。
2. 糖水桃子罐头
不用,
首先将买来的桃子呢,清洗干净。我们选用普通的桃子就可以。将桃子的皮去掉。切成小块。放在一旁备用。
接着我们起锅烧水。水中加入适量的冰糖。
正常来讲,罐头的糖分是特别多的,比如说100克的水大约有40克都是冰糖。我们自己做罐头的话,可以适当的少一些。毕竟白糖或者冰糖吃多了,对身体不是特别的好。
水煮开之后呢,要不停的搅拌,直至所有的冰糖全部融化为止。这时我们将切好的桃子块儿呢,也放进去。大火煮5~8分钟。不过建议煮的时间不要太长。时间到了之后我们关火。在碗中放凉备用。
放凉之后,我们准备一个玻璃罐头器皿。平时吃罐头剩下的罐头瓶子就可以,我们清洗干净,控干水分,无油无水。
将煮好的桃子,冰糖水能放进去,盖子拧紧,放在冰箱中冷藏。
风味更佳,也特别的好吃。开盖子之后呢,要尽快食用,好吃的桃子罐头就做好了,是不是特别简单呢?其实所有的罐头做法都大同小异,都是这样简单实用!
3. 糖水桃罐头怎么做
你好,做法如下:
1、挑选外表红润的大桃子,洗净去皮切块去核(桃子越红,做出的成品越漂亮)
2、桃子加入适量的水和冰糖,水沸腾后改小火煮20分钟。
3、煮好后趁热装入已经消锅毒干净的瓶子中。
4. 糖水蜜桃罐头做法
将薏米用水浸泡6个小时
上锅加水大火煮开
转中火,防止液锅
煮到熟透
转大火加入糖等调味后熄火
称出放凉后密封存储
食用时打开即可
5. 自制糖水桃罐头的做法
自制黄桃罐头的做法:
食材:新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。
做法:
1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净,然后用刮皮刀将皮去掉。
将黄桃去皮
2、黄桃削去外皮后,给它切成小块。
将黄桃切成小块
3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
将黄桃放盐水中浸泡
4、下面准备一些玻璃罐,将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。
玻璃罐蒸汽消毒
5、泡好后的黄桃,捞出放入锅中,加入黄冰糖,1500克黄桃,要配300克黄冰糖,也就是黄桃和冰糖的比例是5:1。
黄桃中加入黄冰糖
6、然后往锅中加入清水,水的量能没过黄桃就可以了。
黄桃中加水
7、大火煮开后,撇去浮沫。
煮开后撇去浮沫
8、然后用中火给它熬制10分钟左右,记得不要熬太久哦。
中火熬制10分钟
9、熬好后的黄桃,趁热装入玻璃罐中。如果是那种小瓶的话,装好后,盖上盖子,我们给它倒扣,成一个真空的状态。
趁热装瓶
10、现做现吃的话,就等黄桃冷却后放入冰箱冷藏。这样口感会更加好。
冷却后放冰箱
这样黄桃罐头就搞定了,特别香甜美味,我们家小孩子都是争着抢着吃的。配方做法教给你,比超市卖的还要好吃,放入冰箱冷藏,一年也不会坏。喜欢吃的罐头的朋友,一定要收藏起来哦。
6. 做糖水黄桃罐头的做法窍门
用料 ;黄桃 16个 ;冰糖 适量 ;水 适量 ;黄桃罐头(附去核技巧)的做法 ;先将黄桃洗净去皮!接下来介绍独家秘诀~~~快速去黄桃核!;像切橘子一样,把黄桃切成若干瓣,切的时候,切到碰到核为止,这样下一步好操作!将所有黄桃都切好,接下来就开启“瞎掰”模式啦!;将黄桃瓣一瓣一瓣掰开,第一瓣需要用点力,剩下的很轻松就掰开啦!;稍微这样顶一下就掰开了!;是不是很轻松?!
而且很安全哦,不用拿着刀在手上比划,好危险!;最后一瓣带核,用刀沿着核心切开!;轻轻松松掰完了!16个从去皮到去核,用了半小时不到(木有计时,大概估计);其实水和糖的比例不固定,大家完全可以自己调整,喜欢喝汤就水多点,喜欢甜就糖多点,反正边煮边喝,自己先喝够再说^-^。
黄桃煮开后,中火煮5分钟,具体要看黄桃大小哦,我的黄桃切的小,所以煮的时间短,煮太久了黄桃太烂。
而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的,着会再泡软点哦,所以切忌!不要煮到水都浑浊啦!这样就真的是前功尽弃啦!;煮罐头的功夫,就可以给罐子消毒啦!把罐子装锅里,注入冷水煮开后,转小火煮10分钟,取出,正好装入煮好的黄桃!
(罐子不倒扣也行,我是因为黄桃去皮前就消毒了,所以还没罐头装,就先拿出来就倒扣了)。;
黄桃煮好后,趁热装瓶,装到留瓶口1厘米处!记得先装果肉,再最后装糖水哦!这样才能雨露均沾,做到每一瓶都差不多!
装好后,在瓶口用厨房纸擦干,擦净!这步很重要!不能少!然后倒扣放凉!;放凉后,放冰箱冷藏!可以保存很久
7. 制作糖水桃罐头的方法视频
水果罐头有特定的做法把水果洗干净去皮后,切成小块,拿熬过的冰糖水(不能太浓)浇灌水果块放上1整夜(8小时)再放入冰箱冷藏室储存一小时后取出来待温度升到室温即可食用。
8. 桃水罐头做法窍门
用料
桃 1500克
冰糖 适量
矿泉水 1000克
做法步骤
1、先把准备好的罐头瓶洗净冷水入锅水开煮五分钟
2、挑选硬点的桃洗净去皮(皮留着备用)
3、把桃去掉桃核切成自己想要的大小放入煮好的瓶子里,根据自己的口味加入适量冰糖
4、桃皮入锅加入矿泉水煮开三分钟左右(水变成粉色即可)
5、把煮好的桃皮水加入瓶子里(别太满)
6、盖上盖子,注意不要拧,放上就可以了,然后入锅蒸,水开计时15分钟(这个时间要根据瓶子的大小来定,我用的是500克的罐头瓶)关火后焖五分钟
7、打开锅盖,迅速拧紧瓶盖然后倒扣(这就等于真空包装了)(一定要用隔热布,小心烫手)晾凉冰箱冷藏即可
9. 白糖桃罐头的制作方法
主料 苹果 冰糖或白糖 果珍粉(橙味) 自制糖水苹果罐头的做法步骤
1. 新鲜水果去皮,去核,切成想要的形状,备用。
2. 锅做水(最好是不锈钢锅),放入切好的水果、冰糖,开始煮水果,水果煮的软硬程度可自行掌握(喜欢吃软的就多煮会,偏硬一点的少煮会,开锅后5-6分钟也可),甜度也是根据个人口味自行决定。
3. 煮好后关火放适量果珍粉(必须是橙味,其他口味均不能代替),搅拌,以锅里的煮水果的水为淡黄色为准。
4. 静置到自然凉,喜欢冰镇的凉后放到密封容器中置冰箱冷藏,冷藏后口味更加。
5. 备注: 由于果珍粉也有甜度,所以在放冰糖时不宜过甜,待放入果珍粉后如甜度不够,再加入白砂糖或绵白糖提高甜度。
10. 做桃罐头用什么糖
100克。这种平的无齿的打皮刀,去皮。 桃子切米字形分成八瓣。 然后把刀插进去,掰一下就可以轻松把桃子从核上拆下来了。
准备一个盆,放入清水,再放两片柠檬。 切好一块就放进去。 水要淹没桃子。否则桃子会氧化。
所有桃子都切好后。倒出水,去除柠檬片。 倒入锅中。加入冰糖。加水淹没桃子。加一片柠檬汁。 水开后关火即可。
11. 制作水蜜桃罐头的方法
准备的材料:芳香植物、蒸馏瓶、导管、分液漏斗
精油的制作方法是怎么样的呢?常见的做法和步骤是什么?
1、选用新鲜的植物,这些植物必须要带有一定芳香的植物,将选定的植物部分,比如花朵、叶片、木屑、树脂、根皮等洗干净,确保没有杂质之后备用。
2、将前一步中洗干净的植物直接放入一个大容器(蒸馏器),这一点需要提醒大家,如果你想要制作出卫生干净无菌的精油,建议选择用专业的蒸馏道具,千万不要随随便便地选一个替代品,毕竟最后精油是要抹上脸或者吸入到体内的,所以保证无菌安全最为靠谱哦。在容器底部,加热燃烧后产生出水蒸汽。
精油的制作方法是怎么样的呢?常见的做法和步骤是什么?
3、当炙热的蒸气充满在容器里,热气带动植物挥发出香气成分,植物内存的芳香精油成分随着水蒸气蒸发,并且随着水蒸气通过上方的冷凝管,一步一步的进入到冷凝器内,同样的,这一步对于卫生环境的要求也是非常高的,只有保证了制作环境的无菌和干净,才能做出细菌少的精油和纯露。
4、有的冷凝器是一个螺旋形的管子,当然也有其他形状的,具体的原理都是一样的,只要能保证冷凝效果的即可。这些冷凝器的周围环绕着冷水,水蒸气在周边冷水的作用下,逐渐转化为液体,目前我们所做的精油步骤可以让水蒸气转化为油水混合液,然后流入油水分离器中。
5、最后得到的就是精油和纯露了。目前得到的液体里面,比水轻的油会浮在水面,比水重的油就会沉在水水底,剩下的水就是纯露。接着用分液漏斗进一步把精油和纯露分开存放,就完成了精油+纯露两种做法了。