一、哈密瓜起源于哪个国家?
起源于中国新疆
新疆栽培哈密瓜已有四千多年的历史,不仅是中国甜瓜栽培历史最悠久,种植面积最大,品种资源最丰富,品质最佳的地区;还是世界甜瓜种植资源基地之一。“据历史文献记载,早在公元前二世纪,新疆甜瓜已在敦煌栽培”。(引自《哈密瓜志》概述一)
汉武帝平定河西走廊后,设武威、张掖、酒泉、敦煌四部,打开了通往西域的道路。
东汉永平年间,出现了“汉明帝阴贵人,梦食瓜,甚美。时有敦煌献异瓜种,……名穹窿”(《太平广记·阴贵人》卷第二百七十六)的故事。“穹窿”即维吾尔语称甜瓜的今译音“库拱”。这是新疆甜瓜在中国历史上首次记载。
二、哈密瓜的来历?
哈密瓜是新疆的特产,人们以为它最早产于哈密,其实,哈密瓜的故乡并非在哈密,而是地处火焰山一带的鄯善。那么为什么会被称为“哈密瓜”呢?这里还有着一个有趣的故事。公元1605年,默合默提夏赫加在哈密称王。至第四世时,清朝皇帝为了维护其统治,便正式封玉素甫为哈密王。
玉素甫受宠若惊,对皇帝感激涕零,于是就亲自组织了一个庞大的骆驼队,从鄯善运了一大批甜瓜,送到北京朝廷向皇帝进贡。
皇帝吃了这种甜瓜,感到味道极佳,便问左右大臣:“这瓜享何贵名,产于何地?”
在下大臣一不知瓜名,二不晓产地,只知是哈密王奉献的,便信口答道:“这瓜么……出自哈密,自是因地而名之。”
鄯善甜瓜就由此被张冠李戴,称之为“哈密瓜了”
三、哈密瓜的由来?
根据史料记载,清朝康熙年间,哈密王将甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并且成为了新疆甜瓜的总称。
哈密瓜又叫雪瓜、贡瓜,是优良甜瓜品种,呈卵圆形或者果型圆形,出产新疆,果实大、味甜,以哈密所产最为著名,所以称为哈密瓜。
哈密瓜的品种资源非常丰富,根据成熟期的不同,分为早熟、中熟与晚熟品种。早、中熟的称之为夏瓜,晚熟的称之为冬瓜。而早熟的品种主要有纳西甘、一包糖以及黄旦子等,中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻等,晚熟品种有炮台红、青皮红肉等。
四、哈密瓜的由来?
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在古代,能登上帝位的人,大多有自己独特的厉害之处,对治理国家有异于常人的见解。比如汉高祖刘邦,出生农民,却登上了帝位。他成为天下霸主后,采用“教化为主,刑法为辅”的政策,使得百姓非常拥戴他,百姓在他的统治下也安居乐业。唐朝在唐太宗李世明的统治下,国家经济迅猛发展,实现了唐朝的第一个盛世“贞观之治”。但金无足赤,人无完人,只要吃五谷杂粮,再精明的人都会有犯错的时候。
今天我们要介绍的这位皇帝是被誉为“千古一帝”的康熙,康熙皇帝8岁就登基了,在位61年,是中国历史在位时间最长的皇帝,而且功绩雄伟。比如击退沙俄的侵袭,并签订《尼布楚条约》;收复台湾;三征噶尔丹,并最终取得胜利等等。就是这个有着如此丰功伟绩的康熙皇帝,也曾过犯错误,闹过笑话。他曾给哈密国进贡来的水果命名了错的名字,而且一直到现在人们还这么叫。
康熙在位的时候,新疆准噶尔部首领起兵反叛清王朝,想自立门户。雄韬伟略的康熙皇帝是断断不会坐视不管的,便立即派兵前去镇压。而哈密国被迫夹在两大势力噶尔丹与清王朝之间,倒向任何一方都会遭到另一方的攻击,不敢轻举妄动。 公元1696年,康熙皇帝亲自统兵御驾西征,西征的将士们士气大振,在同噶尔丹的战争中多次取胜,哈密国国王额贝都拉被康熙的气场所震惊,意识到胜利一定属于清王朝。
额贝都拉坚定地与清王朝站在同一条战线上,不仅给予清军物质上的支持,凭借自己熟悉新疆的气候地形为康熙出谋划策,还设计擒获了葛尔丹的儿子。最终,清军大败准噶尔。额贝都拉的大力支持使康熙龙颜大悦,将哈密国国王封为扎萨克达尔汗。哈密国国王为了感谢康熙,也为了能得到大清更多的照顾,准备向大清进贡。
当时清朝周边很多小国家的国王每年都会向大清朝进贡,以希望清朝能保护他们国家的安全。其中贡品五花八门,不仅有各种金银珠宝,还有不少国家的特产,各个进贡国每年也是费尽心思,收集各种奇珍异宝,希望自己进贡的贡品能够得到康熙的青睐。但毕竟当时的清朝很是繁荣,康熙更是见多识广,一般的金银珠宝,是不会给康熙留下深刻印象的。哈密国本身没什么实力,也没有奇珍异宝可以进贡,但是这个哈密国有个鄯善县,那里生产一种甜瓜,这种甜瓜外表金黄、肉质丰富、味道香甜,深得哈密国王的喜爱。哈密国王决定把鄯善甜瓜进贡给康熙。但鄯善县距离距京城三千余公里,而且哈密国当时运输工具也很落后,想要用马车把甜瓜运送到京城,需要好几个月,就算是现摘的甜瓜,到了京城也会变得不新鲜,甚至烂掉,进贡这样的甜瓜是万万不可行的。
为了使鄯善甜瓜运送到京城还保持香甜的口感,哈密国王集思广益,最终找到了一个绝妙的办法。他吩咐人找出前年口感最好的甜瓜瓜苗,差人将瓜苗种在多个木桶里,然后根据老练瓜农多年种瓜的实践经验,算好时间,将木桶搬到马车上,运往京城,派瓜农在马车上种甜瓜。在去京城的途中,瓜农给甜瓜施肥浇水,悉心照料,等甜瓜到京城的时候,这些甜瓜正好成熟,是最香甜的时候,从而送到康熙吃到的的甜瓜也是最新鲜可口的。
康熙吃过鄯善特产甜瓜之后,很是惊奇,满口赞誉,虽贵为清朝皇帝,饮食很是考究,吃过无数美味的水果,但这么香甜可口还是头一次,他问身边的大臣这是什么水果,他身边的大臣也是没见过这种水果,更不用说知道它的名字了,所以无法给皇上解答。皇帝想着这水果没有名字,以后描述起来会很不方便,既然这水果是哈密国进贡来的,就叫它哈密瓜吧。后来当人们提到这个甜瓜的时候,都称它为哈密瓜。虽然这是康熙闹的一个笑话,随意给哈密国进贡的甜瓜命名为哈密瓜,但他贵为皇帝,位高权重,又有谁敢不听他的呢?于是,后来人们就一直称鄯善县特产的甜瓜为哈密瓜,直到现在都没有变。
五、哈密瓜是谁起的名?
哈密瓜之名来自康熙大帝的金口玉言。1698年,清廷派理藩院郎中布尔赛来哈密编旗入籍,哈密一世回王额都贝拉热情款待。经过多次品尝,布尔赛对清脆香甜的哈密甜瓜大加赞赏,于是建议额都贝拉,把哈密甜瓜作为贡品向朝廷进献。
这年冬天,额都贝拉入京朝觐。在元旦的朝宴上,康熙和群臣们品尝了这甜如蜜、脆似梨、香味浓郁的神物后,个个赞不绝口,但不知此等好物从何而来。于是,初次入朝的额都贝拉答道:“这是哈密臣民所贡,特献给皇帝、皇后和众臣享用。”
康熙听后思忖,这么好的瓜,应该有一个既响亮又好听的名字,既然它产诸哈密,何不就叫“哈密瓜”呢?康熙言毕,群臣雀跃。从此,哈密瓜名扬四海。