一、哈密瓜怎么选？
1、产地：哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道，一定要选择新疆产的哈密瓜，尤以产自鄯善县和哈密市的为好，其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好。
2、瓜皮：哈密瓜的果皮是条纹状的，在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等，纹路越多、越丑就越好吃，而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的。
3、颜色：哈密瓜有亮黄色，还有深黄色，颜色深的感觉日照的时间比较多，会比较甜，可以挑选深黄色的，因为相对来说比浅色的稍甜一些。
4、果柄：有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布，无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。
5、香味：成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味，没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的，可以根据需要选取不太熟的，回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。
6、硬度：哈密瓜挑选时可以用手摸一摸，用手按压瓜身，成熟度好的瓜身硬而微软，太硬的不熟，太软的则成熟过度。
7、重量：哈密瓜如果太重很可能是生的，太轻了又没有水分，在挑选的时候可以掂量一下，稍沉一些的哈密瓜一般都会很甜的。
8、尾部：如果想要知道哈密瓜新鲜与否，只需要看看哈密瓜的尾部，有藤蔓的那边，如果藤蔓还是绿色的，那么是刚摘下不久的，颜色太绿的是生的可能比较大。
9、形状：哈密瓜的形状很多样，常见的有长长的，还有很圆的，通常来说长长的比较有水分，而圆圆的比较的甘甜。
二、什么样的哈密瓜才好吃？
哈密瓜选的好的话味道非常甜，不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢？
方法很简单： 最有用的一条方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。
然后是闻味道，香味应该比较明显。
再就是颜色呈现金黄色的为好；手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了。 这样选出来的哈密瓜一定好。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的， 金黄色的，花青色的等等。 用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成 熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可 以放 些时候再吃。
挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成 熟度就比较适中。如果 太硬则不太熟，太软就是成熟过度。
瓜 瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发 粘，白色 柔软多汁。总之，哈密瓜的总类很多，希望您挑选时注意这几点。
三、哈密瓜怎么挑选？
看哈密瓜表皮的疤痕
很多人看到有疤痕的哈密瓜，都是非常嫌弃，不选择购买那种有疤痕的。其实想要挑选出好吃的哈密瓜，就应该挑选有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太阳暴晒的过程中，表面就会产生很多的疤痕，这样的哈密瓜吃起来比较甜。
闻哈密瓜的香味
要是哈密瓜表面都可以闻到一股香甜的味道，那么里面的果肉，也是香甜的。但哈密瓜表面要是闻起来美味什么味道，那么就不建议购买，因为这种哈密瓜不是还没成熟，就是哈密瓜不好吃。
看哈密瓜的瓜蒂
要是哈密瓜的瓜蒂越新鲜，摸起来有水分，那么就说明这个哈密瓜是新鲜的。新鲜的哈密瓜，味道一般都比较香甜，吃起来口感也比较好。而要是瓜蒂看起来变干，没有水分或者腐烂，那么说明这个哈密瓜已经不新鲜了，吃起来味道也不会好。
用手掂量哈密瓜的重量
在挑选哈密瓜的时候，应该尽量挑选重的，因为重的哈密瓜水分比较多，吃起来口感味道也会比较好。而比较轻的哈密瓜，水分比较少，吃起来果肉也是干巴巴的，不好吃！
四、怎么挑选哈密瓜好吃？
1，看表面 看哈密瓜表皮的疤痕，应该挑选有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太阳暴晒的过程中，表面就会产生很多的疤痕，这样的哈密瓜吃起来比较甜。
2，闻味道闻哈密瓜的香味，要是哈密瓜表面都可以闻到一股香甜的味道，那么里面的果肉，也是香甜的。
3，看瓜蒂看哈密瓜的瓜蒂，要是哈密瓜的瓜蒂越新鲜，摸起来有水分，那么就说明这个哈密瓜是新鲜的，吃起来口感也比较好。而要是瓜蒂看起来变干，吃起来味道也不会好。
4，看重量用手掂量哈密瓜的重量，在挑选哈密瓜的时候，应该尽量挑选重的，因为重的哈密瓜水分比较多，吃起来口感味道也会比较好。而比较轻的哈密瓜，水分比较少，吃起来果肉也是干巴巴的，不好吃！
五、哈密瓜怎么挑？
哈密瓜挑选方法1.看瓜藤是不是绿色的；2.看颜色；3.按表面。
相关补充：
1.看瓜藤是不是绿色的，是绿色的说明这个瓜很新鲜。
2.看颜色。一般好吃的哈密瓜颜色都是灰绿色的，所以在挑选哈密瓜的时候要看好颜色。
3.按表面。
买哈密瓜的时候，用大拇指在瓜的表面按一按，好吃的哈密瓜一般都是坚实微软。
4.看瓜皮上面有没有疤痕。
疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开。虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。
其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。