一、哈密瓜怎么切好看摆盘？
一是把哈密瓜冲洗干净控干水份，用削皮刀削皮，一切两半掏去内瓤。
二是把哈密瓜先切成小牙，再切成小片，然后装盘摆成好看的摆盘。这就是哈密瓜这样切好看摆盘。
二、哈密瓜切法花样摆盘？
主料，哈密瓜，削皮刀，切瓜刀。
步骤一，把哈密瓜冲洗干净控干水份轻轻的把哈密瓜削干净。
步骤二，把哈密瓜一切两半，掏去内籽瓜镶。
步骤三，把哈密瓜切牙，然后切小块，切棱形切丁切片，然后花样摆盘。这就是哈密瓜切法花样摆盘的方法
三、蜜瓜切法摆盘？
蜜瓜的切法摆盘：
将哈密瓜切成五六厘米的长方形，去掉哈密瓜的籽，竖着将哈密瓜的瓜皮划出三道均匀的痕迹，去掉两边的瓜皮，不要连着肉都切掉，留着中间的瓜皮，将哈密瓜横向切成均匀的小块，用手将哈密瓜错位排开放入长方形的盘中即可。