哈密瓜酸奶冰棒的做法大全(哈密瓜牛奶冰棒怎么做)

淘菜谱 2023-01-23 06:32 编辑:admin 220阅读

1. 哈密瓜牛奶冰棒怎么做

1、油焖春笋

食谱:春笋/穿天椒/葱姜蒜/食用油

2、春笋炒肉

食谱:春笋/穿天椒/肉/食用油

3、清炒春笋

食谱:春笋/穿天椒/糖/食用油

4、腌笃鲜

食谱:2春笋/肉/葱姜蒜

5、鲜笋抱蛋饺

食谱:春笋/虾/面粉/禽蛋

6、泡椒春笋

食谱:春笋/穿天椒/葱姜蒜/酱料

7、红烧肉油焖笋

食谱:春笋/肉/葱姜蒜/食用油

8、八珍豆腐

食谱:春笋/蘑菇/豆腐/胡萝卜

9、香菇春笋煲鸡汤

食谱:春笋/蘑菇/肉/葱姜蒜

10、春笋炒鸡蛋

食谱:2春笋/2禽蛋

11、爽口腌黄瓜

食谱:2黄瓜/酱料/穿天椒

12、炒三丁

食谱:土豆/胡萝卜/黄瓜/肉

13、响油黄瓜卷

食谱:黄瓜/穿天椒/葱姜蒜/酱料

14、开运平安竹

食谱:黄瓜/玉米/胡萝卜/糖

15、三色虾仁

食谱:胡萝卜/虾/黄瓜/葱姜蒜

16、酸辣凉拌面

食谱:面粉/黄瓜/穿天椒/酱料

17、木须肉

食谱:黄瓜/禽蛋/蘑菇/肉

18、黄瓜炒鸡蛋

食谱:2黄瓜/2禽蛋

19、凉拌黄瓜

食谱:黄瓜/糖/葱姜蒜/酱料

20、黄瓜炒肉片

食谱:黄瓜/2肉/酱料

21、哈密瓜奶昔

食谱:哈密瓜/牛奶

22、哈密瓜果酱

食谱:4哈密瓜

23、哈密瓜汁

食谱:3哈密瓜//冰块

24、哈密瓜冰淇淋

食谱:哈密瓜/牛奶/糖/冰块

25、哈密瓜蛋糕

食谱:2哈密瓜/面粉/牛奶

26、哈密瓜椰奶布丁

食谱:哈密瓜/椰子/牛奶/糖

27、缤纷水果茶

食谱:西瓜/哈密瓜/柠檬/冰块

28、椰汁西米露

食谱:哈密瓜/牛奶/椰子/大米

29、哈密瓜冰棒

食谱:哈密瓜/3冰块

30、烤哈密瓜片

食谱:哈密瓜/调料

31、白萝卜丝汤

食谱:2白萝卜/葱姜蒜/调料

32、红烧白萝卜

食谱:2白萝卜/葱姜蒜/酱料

33、爽口酸辣萝卜

食谱:白萝卜/穿天椒/酱料

34、大骨萝卜汤

食谱:肉/白萝卜/冰块/葱姜蒜

35、萝卜菌菇汤

食谱:白萝卜/蘑菇/葱姜蒜/冰块

36、萝卜丝饼

食谱:白萝卜/葱姜蒜/面粉/禽蛋

37、白萝卜丝炒牛肉

食谱:白萝卜/肉/葱姜蒜/酱料

38、白萝卜丝煎蛋汤

食谱:白萝卜/禽蛋/葱姜蒜/冰块

39、白萝卜肉丝饭

食谱:白萝卜/肉/大米/葱姜蒜

40、萝卜糕

食谱:白萝卜/2面粉/糖

41、清炖桂鱼

食谱:4桂鱼

42、大马哈鱼刺身

食谱:4大马哈鱼

43、烤黃鳝

食谱:4黄鳝

44、清蒸鲽鱼

食谱:4鲽鱼

45、烤乌青鱼

食谱:4乌青鱼

46、清蒸鳕鱼

食谱:4鳕鱼

47、红烧鳊鱼

食谱:4鳊鱼

48、清蒸珍宝蟹

食谱:4珍宝蟹

2. 哈密瓜棒冰的制作方法

今天刚包了饺子剩下的馅做了香菇酿上周的豌豆黄西米露,加了哈密瓜绿豆饼剩下的绿豆加牛奶和桂花糖,冰一下就是冰棒

3. 自制哈密瓜牛奶冰淇淋

食材明细 牛奶200克 蛋黄3个 葡糖干150克 哈密瓜300克 淡奶油250毫升 白糖40克 柠檬半个 维生素菊粉10克 甜味口味 技巧工艺 数小时耗时 普通难度 意大利手工冰淇淋的做法步骤 1 首先准备所需的材料。

2 将维生素菊粉倒入牛奶中,小火煮开。一般在欧洲高端的冰淇淋中才会有维生素菊粉,因为第一可以增加冰淇淋的稳定性,第二对身体健康有非常大的帮助,不仅可以补充维生素矿物质,还可以通便排毒瘦身,稳定血糖、血脂。所以近些年欧洲一些高端的冰淇淋中都会添加维生素菊粉!

3 将白糖和3个蛋黄混合到容器中!

4 用打蛋器打发!

5 打发到这样的程度就可以了!

6 将煮熟的牛奶稍微凉一下,然后分3次倒入打发的蛋黄糊中,这个步骤一定要慢,否则会成为蛋花汤!一边倒入牛奶一边搅拌!因为蛋黄现在是生的,要烫一下才可以,但千万不要温度太高!

7 将甜瓜切小块,放入榨汁机中!

8 榨成甜瓜汁。

9 将甜瓜汁倒入刚才的牛奶鸡蛋糊中,然后再煮一下。

10 这过程十分重要,请大家一定注意,一定不能火太大,火大就开了,就成鸡蛋花了,但也不能太小,火太小就非常非常慢,然后还要不停的搅拌,直到成为比较浓稠的的感觉,才算好,浓浓的成为糊装,不然吃起来有冰碴的感觉!所以这部非常重要!还需要耐心! 11 煮好以后,加入柠檬汁,然后搅拌一下!然后盖上锅盖,关火! 12 准备一盆有冰块的水!仔细看,我盆中有冰块的哦! 13 然后将过快速放入冰水中!让其快速冷却! 14 这时我们可以去打发淡奶油! 15 将淡奶油打发到这样的程度就好了!有朋友说淡奶油不好打发,其实是你不理解其中的道理,淡奶油最佳的打发温度是2~6度,所以冷藏的淡奶油是很好打发的,注意是冷藏,不是冷冻! 16 然后将打发好的淡奶油和之前冷却好的鸡蛋牛奶液体混合,分3次倒入,然后充分搅拌! 17 搅拌好以后倒入葡萄干,我的葡萄干是提前几个小时用水泡过了一下!这样口感好!要清洗下葡萄干,然后泡几个小时,不要太软,也不能太硬!大约泡5~6个小时为正好! 18 然后放入冰箱中,冷冻,每隔2小时拿出来搅拌一下,第一可以让冰淇淋口感更好,第二可以防止葡萄干沉底,直到完全冻住为止! 19 这样一份意大利手工冰淇淋就完成了,口感那是相当的棒,说实话我挖冰淇淋球的时候,嘴角流出了一团液体掉到了桌上才发现是口水,呵呵!意大利很远,但想吃纯正意大利高端手工冰淇淋并不那么难,自己动手做下吧!喜欢我点个赞哦!

4. 哈密瓜奶冻的做法大全

果泥200克(可以是芒果泥,草莓果泥,蓝莓果泥,等等)

  牛奶100克

  白糖50克

吉利丁10克

奶油300克

果泥和牛奶,糖一起加热至糖融化,不用煮开,离火趁热把泡好的吉利丁放进去搅拌均匀,趁热加吉利丁是为了让它完全融化,没有颗粒,放一边冷却备用。

果泥部分冷却至40度-35度后加入打发6成的奶油,搅拌均匀,倒入模具,放冰箱冷冻定型,一般冻4-6个小时以上,更好脱模。

奶油打6成左右就可以,奶油打嫩了不易成型,奶油打老了比较粗糙,气孔多不美观,口感也不佳。

奶油用动物奶油较好,植物奶的话需要减糖,因为植物奶油本身是有甜味的。

然后是装饰,可以按自己的模具做。

像上面装饰的水果,巧克力,糖果什么的都是随意发挥,自己喜欢就好。

5. 哈密瓜牛奶冰棒怎么做的

在家里的话,你就买西瓜、哈密瓜、草莓加入牛奶和椰汁一起打成泥,倒入模具里面放入冰箱里面就好了。

6. 哈密瓜怎么做冰淇淋

我也超级喜欢哈密瓜口味的冰淇淋或者牛奶,不知为嘛,单吃哈密瓜我都根本没感觉,不算喜欢,但是奶制品就有种无可言语的清新香气,伊利有款哈密瓜和芒果一起的一半绿色(哈密瓜味)。一半黄色(芒果味),冰工厂系列里面的,很好吃,另外结合足球和菠萝外形的那个也超好吃呢!

7. 哈密瓜冰棍怎么做

自助雪糕里紫色的应该是香芋味雪糕,不同口味的雪糕颜色是不一样的,白色雪糕通常是牛奶味,而绿色雪糕是抹茶味或者是哈密瓜味,黄色雪糕是芒果味,粉红色雪糕应该是西瓜味或者草莓味。这些雪糕的颜色都是用食用色素调出来的,一来是颜色好看更有食欲,二则是通过颜色可以很快分辨出口味方便选择。