1. 哈密瓜酱的做法大全窍门
白蜜黄螺 原料 蒜米、生油、白糖适量，味精、香油少许。 做法
1.黄螺洗净，在80℃热水锅中氽一下，取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）。
2.清水烧沸，将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中，加蒜米及各种调料拌匀，装盘即成 特色 螺肉脆嫩，原汁原味，鲜美可口。 鲜虾哈密柚 原料 橙子２只、虾仁５０克、生菜适量、胡萝卜适量、西红柿适量、柠檬适量、哈密瓜1/2个、沙拉酱适量 做法 1 橙子切花刀，开盖，做成船形。 2 将虾仁用盐水煮熟晾凉，待用。 3 将生菜，胡萝卜，切成细丝，铺在盘子周围。 4 把橙子，哈密瓜切丁，加虾仁用沙拉酱拌匀，放在橙子篮中。 酸辣海参 出品此菜的餐馆 [上海] 绍兴饭店_淮海店 原料 海參.............2 絞肉.............2湯匙 胡椒粉.........1/2茶匙 荸薺屑、酸菜屑 各2湯匙 薑屑、大蒜屑、紅辣椒屑 各半湯匙 綜合調味料/ 酒.................1/2湯匙 太白粉.........1茶匙 醋、醬油 各1又1/2湯匙 麻油、風味調味料 少許 做法 海參放鍋中，加入冷水及蔥、薑、酒，煮滾後改小火煮5分鐘，取出沖涼後，直切成小姆指般粗細的修用2湯匙油爆香絞肉，再放入薑、蒜及紅辣椒屑炒香，再加入荸薺屑、酸菜屑及綜合調味料炒煮至滾，放下海參絲拌勻，撒下胡椒粉便可裝盤 珍珠海参 原料 水发海参400克。 鸡脯肉50克、肥膘肉50克、香菜末15克、鸡蛋一个、火腿末25克。花生袖200克、清汤300克、精盐10克、胡椒面7.5克、葱段姜片各15克、绍酒35克、酱油20克、白糖20克、味精10克。 做法 将海参洗净，顺长劈成片。炒锅中舀入花生油，旺火烧至九成热（约225℃）时，放入海参片，稍作停顿 汤、精盐、蛋清、胡椒面、香菜末、火腿末，然后朝一个方向搅打上劲，再挤成直径约为1.5厘米的丸子，放入沸水中氽熟捞出备用。炒锅中倒入花生油，用中火烧至六成热（约150℃），放葱、姜炸出香味后捞出。加入清汤、海参片、鸡肉丸、绍酒、酱油、启糖、精盐烧沸，除去浮沫，改用小火烧透，至汤剩1／3时，勾入粉芡，放入味精，淋入明油搅匀即可出锅装盘。 特色 色泽黑白相间，清雅悦目，海参滑绵柔软，鸡茸丸香嫩清鲜。 椰子鲜贝 菜系 贝壳类 原料 盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。 鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋。 做法 盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。 (1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三丝卷入****内。 (2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入三丝卷翻炒，勾芡装盘。 特色 鲜嫩、爽口。 锅煽海蛎子 菜系 贝壳类 原料 主料净海蛎子肉250克，鸡蛋250克。调料香油、米醋、葱姜油各10克，料酒10克，盐3克，毛姜水15克，面粉5克，鸡汤100克。 做法 (1) 将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中拌匀。 (2) 平锅上火将葱姜油烧至6成热时，把裹匀鸡蛋液的海蛎子肉放入，边用手勺托动边转动平锅，待将一面煎黄再煎另一面后，烹入料酒，加入鸡汤，用小火煨几分钟，待汤汁收净再淋入米醋、香油即成。 特色 色泽金黄，鲜嫩味美。 剁椒贵妃贝 菜系 贝壳类 原料 贵妃贝500克，剁椒50克，味精2克，盐2克，老姜10克，小葱10克，干豆粉5克，葱油10克。 做法 1、将贝壳弄开冲洗净，用直刀法在贝肉上划几刀，将贝肉还原置于贝壳内，摆在盘内。老姜切成米。小葱切成葱花。 2、剁椒用水、姜米、干豆粉、味精、盐拌均，淋于贝壳肉上，上笼蒸几分钟。 3、在将出笼的贵妃贝上撒入小葱花，将葱油烧至七成热，炸于贝肉上即成。 特色 剁椒贵妃是一款小海鲜
2. 哈密瓜蘸酱油
烧烤酱的做法用料：小洋葱350g、大蒜1头、荔枝6个、哈密瓜250g、黑糖适量、砂糖适量、红椒粉15g、李派林喼汁10ml、海盐适量、油30ml、百里香适量、白醋30ml、柠檬半个1、荔枝剥壳去核，然后挤压柠檬，把挤汁挤出来。
2、加入白醋到杯子里，浸泡10-20分钟即可。
3、热锅放油，油热后放入洋葱碎、大蒜碎和盐，炒到出汁。
4、加入黑糖和砂糖。黑糖是为了风味，但它不够甜，所以要加上一点砂糖。
5、加入红椒粉、哈密瓜丁、荔枝和醋2分钟左右，直到哈密瓜丁炒软。
6、用手持料理机打碎，加入百里香，然后收到粘稠就可以了。
3. 哈密瓜酱的做法大全窍门图片
哈辣酱是用哈蜜瓜和辣椒做成的酱，产自新疆。
4. 哈密瓜酱好不好吃
1.
果味酱:蓝莓酱、草莓酱、哈密瓜酱、芒果酱
2.
水果:哈密瓜、百香果、草莓、香蕉、桃子、芒果、柠檬、橙子、苹果、山竹、荔枝、山楂、樱桃、蓝莓、树莓、猕猴桃、葡萄、火龙果、椰果
3.
草本植物:香草、香芋、小番茄、抹茶
4.
坚果:花生、核桃、杏仁、碧根果、瓜子、松子、夏威夷果、栗子、霹雳果、腰果、开心果、榛子
5. 哈密瓜蘸酱油什么味道
1. Chili 红辣椒
2. Apricot 杏
3. Baked Beans烘豆
4. Cherry 樱桃
5. Blueberry蓝莓
6. Cheese 乳酪
7. Club Soda汽水
8. Bread 面包
9. Cantaloupe哈密瓜
10. Cappuccino 热牛奶咖啡
11. Champagne Punch 香槟酒
12. Banana 香蕉
13. Apple 苹果
14. Chili Beans 红辣椒
15. Chocolate巧克力
16. Dirt 泥土
17. Chocolate Pudding 巧克力布丁
18. Cinnamon 肉桂
19. Bubble Gum 橡胶泡泡糖
20. Coconut coconut椰子
21. Cotton Candy 棉花糖
22. Cream Cheese 奶油干酪
23. Island Punch 爱尔兰肉汤
24. Creole Beans 克利奥尔人的豆子
25. Crushed Pineapple 碎菠萝
26. Grass 草
27. Hawaiian Punch 夏威夷混合果汁
28. Ear Wax耳屎
29. Lemon Limen柠檬皮
30. Grape Jelly grape葡萄果冻甜品
31. Curry咖喱
32. Green Apple 青苹果
33. Jalapeno 墨西哥胡椒
34. Chocolate Cake 曲奇
35. Cream Soda奶油苏打
36. Green Beans 绿豆
37. Juicy Pear洋梨
38. Lemon柠檬
39. Garlic大蒜
40. Licorice欧亚甘草
41. Pear梨子
42. Pink Grapefruit Pink 葡萄柚
43. Mushroom蘑菇
44. Natto纳豆
45. Pepper 胡椒粉
46. Orange Sherbert 橘子布丁，桔子果冻
47. Peach桃子
48. Margarita 人造黄油
49. Peanut Butter 花生酱
50. Orange Juicen橘子汁
51. Peppermint Stick 胡椒薄荷
52. Pina Colada 冰镇果汁朗姆酒
53. Miso 味噌、日本豆面酱
54. Popcormiso爆米花
55. Rasberry 树莓
56. Toasted Marshmallow toast 吐司烤棉花糖
57. Rum 朗姆酒(用甘蔗或糖蜜等酿制的一种甜酒)
58. White Crayon 白蜡笔
59. Soap 肥皂
60. Tarragon 龙嵩叶
61. Strawberry草莓
62. Water 水
64. Tangerine 红橘
65. Snow 雪
66. Root Beer无醇饮料
67. Tuttie-Fruttie 蜜饯百果
68. Strawberry Cheesecake 草莓奶酪
69. Watermelon 西瓜
70. Sauerkraut 德国泡菜
71. Buttersotch 利马豆
72. Vomit 呕吐物
73. Fruit Cocktail 水果鸡尾酒
74. Ketchup调味蕃茄酱
75. Mustard芥末
76. Salad Dressingn色拉味调料
77. Sand沙子
78. Fishsticks 炸鱼条
79. Caramel 焦糖
80. Pizza比萨饼
81. Brocoli椰菜
82. Asperagus 芦笋
83. Shoe Laces 鞋带
84. Spinach菠菜
85. Relish 意味
86. Pickles泡菜
87. Olives 橄榄
88. Roast Turkey 烤火鸡
89. Mashed Potatos 碎马铃薯
90. Kiwi几维鸟
91. French Fries 炸薯条,炸土豆片
92. Moss 苔, 藓
93. Steamed Shrimp 水虾,虾蒸
94. Pumpkin南瓜
95. Pumkin Seeds Pumkin种子
96. Candle Wax蜡烛
97. Hair 头发
98. Lipstick 口红
99. Marmalade橘子或柠檬等水果制成的果酱
100. Whiped Cream蛋羹冰激凌
101. Coffee 咖啡
102. Nail Polish 指甲油
103. Rainbow Sherbert 彩虹果汁牛乳冻
104. Vanilla 香子兰，香草
105. Cookie-Dough Ice Cream果子面包-生面冰淇淋
106. Cotton 棉花
107. Gravy 肉汁
108. Lobster 龙虾
109. Clams 蚌，蛤
110. Oysters 牡蛎，蚝
111. Octopus 章鱼
112. Chicken 鸡肉
113. Cardboard 卡纸
115. Pencil Lead 铅笔
116. Cola 可乐
117. Butterbeer 黄油啤酒
118. Onions 洋葱
119. Avacado 鳄梨
120. Marmite 酵母调味品
121. Blood血
122. Ink 墨水
123. Seaweed 海草
124. Cucumber 黄瓜
125. Vinegar 醋
126. Shampoo 香波
127. Aubergine 茄子
129. Smoked salmon 鲑鱼熏黑
130. Porridge 麦片粥
131. Mineral Water 矿物水
132. Sour Milk 酸奶
133. Dust 尘埃
134. Motor Oil 发动机油
135. Lard 猪油
136. Jelly Dounut 果冻
137. Cabbage 包心菜
138. Rice 大米
139. Soy Sauce 大豆辣酱油
140. Mint 薄荷
141. Cat Hair 猫毛
142. Paper 纸
143. Carpet 地毯
144. Pine Wood 松木头
145. Sand Paper 砂纸
146. Styrofoam 泡沫塑料
147. Tin Foil 锡箔
148. Ashes 灰
149. Coal 煤
150. Glass玻璃
151. Rubber 橡胶
152. Steak 牛排
153. Montreal Spice 蒙特利尔香料
154. Almonds杏仁
155. Cashews 腰果树
156. Mucus 黏液
157. Blackberry Bush 黑莓树丛
158. Glue 胶水
159. Chapstick 无色唇膏
160. Aloe 芦荟
161. Dirty Laundry 肮脏的衣服
162. Goat Cheese 山羊乳酪
163. Mozarella 意大利干酪
164. Cheddar 切达干酪
165. Swiss Cheese 瑞士乳酪
166. Feathers 羽毛
167. Pillows 枕头
168. Matresses 椰壳
169. Buttons 纽扣
170. Jawbreakers 硬球糖；岩皮饼
171. Vanilla-Strawberry Cake 香草草莓蛋糕
172. Raw Eggs 生蛋
173. Biscuits 饼干
174. Flour 面粉
175. Diet Cola 健怡可乐
176. Crabapple 螃蟹