哈密瓜果盘的摆法(哈密瓜摆盘花样图片)

淘菜谱 2023-01-17 08:07 编辑:admin 199阅读

1. 哈密瓜摆盘花样图片

1.将水果摆放成一定的图案

适合人群:这种摆放方式适合充满童趣的新人们

具体做法:新人们只需要将许多水果清洗干净,切成自己想要的形状,按照不同的颜色以一定的顺序进行水果的摆盘,最终呈现出自己想要的形状即可。比如说,新人们想摆放出一个彩虹的形状,就可按照红苹果、桔子、香蕉、青柠檬、葡萄的顺序,将其有序的呈拱形排列。

2.水果雕刻摆盘

适合人群:这种摆盘方式适合对于自己婚礼的精致性要求很高的新人们

具体做法:新人们需要首先找出一个能在上面大做文章的水果出来,例如西瓜、哈密瓜等体型较大、并且硬度适中的水果就是一个不错的选择。将一个果盘中的主要水果挑出之后,可将其清洗干净,借助外援在该水果上雕刻出自己想要的样子,并以其他水果的颜色进行搭配,这样一盘精致的雕刻果盘就做好了。

3.将水果做成水果杯

适合人群:这种摆盘方式适合暖心、喜爱酸奶的新人们

具体做法:新人可将自己备好的水果清洗干净,切成大小相对均匀的块状放在一边等候备用。拿出一些好看的杯子出来,将这些水果依次按照一层水果、一层酸奶、再一层水果的顺序进行填充,直至把整个杯子都填满。这样一个甜蜜满满的果盘就做好了。

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1.准备水果

2.准备工具

3.哈密瓜切成两半

4.淘去籽

5.用勺子挖球

6.其他材料打成果汁

7.西瓜挖球

8.摆盘,美美享用~~

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一、哈密瓜的切法(普通切法)

先挑选一个哈密瓜,然后把哈密瓜从中间切开,然后对切,将里面的籽去掉,再把它切成5至7CM的一小段一小段,再把它切成一小块一小块的就可以了。另外也可以再将皮切掉,更方便食用。

二、哈密瓜的花式切法

1、哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。用平刀去除瓜子。再用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的印痕。注意要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

2、在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

3、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。

4、哈密瓜平刀切开,皮肉分离。再竖着切开,不要切到皮。刀子横着切斜十字刀,切完摆好即可。

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有几种方法例如:

均衡式:菜品码放整齐,可对称或不对称,有稳定、宁静之感。

时钟式:将盘中的食物区域和时针位置排列相呼应。

放射式:让食物呈统一感的线状排列,放射的图案更有方向感。

紧凑式:设置一个中心物,其他食材紧紧围绕在其周围。

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材料:各种各样的水果

1.首先挑选一个白色好看的水果盘,把草莓,苹果,橙子,樱桃洗干净备用;

2.将橙子对半切开,在果盘中围成一圈寿桃形;

3.将一个苹果的四分之一切下来备用,剩下的苹果制作成天鹅的身体和两个翅膀,备用的四分之一调成天鹅的头部;

4.用樱桃来点缀天鹅的眼睛;

5.完成好的天鹅的形状,就可以摆在寿桃的尾巴了;

6.然后再在橙子的中间摆上草莓,就可以形成一个“天鹅回首”的形状;

7.把草莓去蒂备用,再把苹果去皮,然后用挖成一个个球的形状,跟草莓一起放在沙滤水中;

8.切一片西瓜,把它弄成扣扣的底座,然后放在果盘中;

9.再用一片西瓜在它1/3的上方雕成花篮,然后在2/3的四周,弄成镂空的形状,放在沙滤水中;

10.挖好西瓜球,然后跟苹果球、草莓一起放进冰的糖水中,再装进西瓜花篮,那么精致的“水果花篮”便做成啦。