一、橙子里面为什么会发干？
橙子在树上挂久了或者晒太多太阳里面的果肉部分就干了。
橙子干了后，首先需要查看是否有出现变质，要是橙子的气味正常，外观没有什么太大变化的话，则说明橙子还没有出现变质，还可以正常食用，只不过不含水分的橙子，食用起来的口感会比较差一些，而橙子的食用方式一般是直接吃或者水煮等。
但要是橙子的外观有发黑、起霉、出现异味等情况时，说明已经出现了变质，而变质的食物不仅营养都被细菌微生物分解，还会产生对人体健康有害的物质，是不能食用的。
二、橙子里面很干怎么回事？
橙子里面很干，证明已经放的时间太久
三、为什么橙子里面是粉的？
为什么橙子里的是粉的，是因为品种不一样，有的橙子里边是黄色的，还有稍儿黄白色的，这是因为橙子产地不一样，它的品种也不一样，所以结的果实就不一样的，颜色偏粉的是红橙子，甘甜，偏黄色的是酸甜，偏黄白色的酸味酸比较重一些这跟产地种植有直接的关系
四、橙子里面黑色是正常的么？
这说明橙子已经坏了。橙子中的这种黑色物质是一种真菌（更准确说是霉菌mold）。大多数真菌对人体是无害甚至是有益的，像奶酪里的真菌。但有些可能引起过敏反应（国内应该很少有）。很少一部分真菌，在某些特定的条件下，可能产生对人体有害的位置，食用会导致感染。在很多食物中，真菌感染不仅停留在表面，会深入内部，甚至贯彻整个组织结构。建议橙子中发现此类黑色霉变物质最好不要食用。选购时橙子要注意一下几点：
1、重的比轻的好这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。
2、皮肤细腻毛孔小的好像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。
3、比较硬且有弹性轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。
4、肚脐眼小的好脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。
5、红一些的更甜这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。
6、警惕染色橙子现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。
五、里面果肉是红色的是什么橙子？
里面果肉是红色的是血橙。一：血橙（blood orange）是橙的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。二：血橙的营养价值：
1、促进血液循环，改善贫血的补血良品。
2、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况。
3、能温润补血，改善手脚冰冷。
4、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味。
5、能振奋思考及情绪。
6、具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲，提高卖点。
六、为什么橙子切开里面是红色的？
亲，这个不是坏了哦。这是一个单独的橙子品种。叫血橙。中间红色的也就是血橙之所以得名的标志了。这种橙子很好吃，比普通橙子价格更贵。
七、橙子里面是红的是好的还是坏的？
是好的，有一种橙子心是红色的叫血橙。
八、地摊买的橙子是干的怎么办？
如果在地摊上买的橙子干了，没法吃了，可以切片晒干泡水喝。
九、橙子的里面水会干是怎么回事？
说明橙子已经放置了好长时间了，里面的水份都流失掉了，这样的橙子吃起来的口感已经很差了，流失了水份的橙子干瘪，也没有什么营养了，甚至里面已经发生了病变，所以我们一定要买那种沉甸甸，水份足，饱满的橙子，不要买那些便宜的干瘪的回来吃，外一不幸吃坏了肚子，得不偿失。
十、什么橙子是紫色的橙子？
紫色橙子叫血橙。
这个品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成，其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。
果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。
果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。