一、如何辨别橙子是否成熟？
作为资深小吃货，我也是有自己选水果的小诀窍。
橙子五部曲
1.看：首先要看橙子的颜色一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多。这是因为日光照射充足，那么水果汁也多，也甜！
2摸：其次的话是摸皮的软硬，有的橙子皮摸起来手感厚厚的硬硬的，这种的多半是没完全成熟的，要挑摸起来很光滑，捏一下不是太软但也不会感觉硬的 这样的就可以了，这样就可以确定水果很甜的。
3.切：切开，如果里面没有水分并且颜色暗暗的话 千万不要买了，一般都是有切开一个给大家看样的，购买多时间可以留意一下。
4掂重量：
掂量一下分量，一般因为水分足新鲜，所以会比较沉，所以水份也多的。
5闻：
闻味道，新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么，像是糖一样甜甜的，但又有独特的水果香哦。新鲜的水果也是自然给我们最好的礼物！
二、怎么辨别橙子的好坏？
1、肚脐眼小水分多
购买橙子的时候可以看看它的肚脐眼大小。我们应该选择肚脐眼比较小的橙子，这样的橙子里面水分多，而肚脐眼大的橙子里面经络多、水分少。
2、皮薄皮软颜色
购买的时候要捏一捏橙子，选择橙子皮比较薄的、弹性比较好的，这样的橙子水分多、口感也比较好；挑选同一品种的橙子时，越红的说明越成熟，也就越好吃。
3、身长较重个不大
橙子不是越大越圆就越好。而是要选择身形稍微有些长的，这样的更好吃一些。也别尽选一些大橙子，中等个头就行了。相同的个头，越重越好吃。
4、要识别染色橙子
有的不法商贩为了橙子更好看，就会给橙子染色。染色了橙子看起来很光滑、有光泽，摸上去有点黏黏的。买的时候用卫生纸擦拭表面，看看卫生纸上面有没有颜色，没有的说明没有染色。
三、如何辨别柠檬树、橘子树和橙子树苗？
柠檬树叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿。花单生，一年四季开放，香气浓郁。果实长椭圆形或卵形，秋冬成熟。果皮为黄色，果肉极酸而浓香，果汁为柠檬酸，果皮可提炼柠檬油。
橘子树常绿小灌木，高约3 米。小枝较细弱，无毛，通常有刺。春季开花，10—12月果熟。
橙子树小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，长1-2.5厘米，宽0.4-1.5厘米，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，大的长达8厘米，宽4厘米，小的长2.5厘米，宽约1厘米
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
桔子树（Citrus reticulata），是芸香科柑橘属下的植物，常绿小乔木，原产中国，广布于长江以南各省。高约3 米。小枝较细弱，无毛，通常有刺。春季开花，10—12月果熟。桔子树四季常青，枝叶茂密，树姿整齐，春季满树盛开香花，秋冬黄果累累，黄绿色彩相间极为美丽。
橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子（Citrus maxima）与橘子（Citrus reticulata）的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。
四、如何种橙子？
橙子的籽啊，不过如果想要籽长成大树结出果实，中途要嫁接，这是个技术活。
五、如何挑橙子？
肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
六、橙子如何敷脸？
橙子取汁然后用干净的面膜浸泡后再敷脸。
七、橙子如何加热？
1、隔水给橙子加热
可以先把橙子剥皮，然后将橙子切成小半，装入保鲜袋中，放入热水中。过一段时间后拿出，橙子就会变热，产妇就可以食用了。
2、把橙子蒸着吃
将橙子剥皮切成小块，放入锅中隔水小火慢蒸。橙子还有止咳的功效，对产妇的身体有一定的作用。
3、橙子煮着吃
将橙子榨橙汁，放入锅中加热。或者将橙子切成小块直接放入热水中煮一段时间，直至橙子完全被加热后捞出。注意一定要控制好时间，以20分钟最为适宜。
八、如何挑选赣南橙子？
赣南脐橙怎么挑。
1、首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
2、其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。
3、根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙，果脐只有一毫米左右。
4、总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。
九、如何挑选塑料橙子？
马上就到了橙子成熟上市的时间，很快各种各样的橙子品种就要开始上市，面对这么多让我们眼花缭乱的橙子，我们应该如何挑选这成了大家都比较关注的一个问题，因为有一些无良果农种出来的橙子是非常差的，那么，买橙子怎么挑呢?
买橙子怎么挑?
买橙子怎么挑
1.首先观察橙子外表皮的光泽度，新鲜的好吃的橙子外表皮的光泽度一定是非常高的，这样的橙子一般都是比较新鲜刚采摘回来的。
2.橙子是分公母的，很多人认为母橙子比较好，因为这母橙子发育的比较好，才会破脐而出，但是实际上它是吸收了橙子本身的营养成分才会破脐而出的，因此公橙子比较好，因为它的营养成分不仅十分丰富，而且，还比较甜，口感上面也有很大的优势，所以我们一般在挑选的时候最好还是挑选公橙子比较好。
买橙子怎么挑
3.观察橙子的形状，有的橙子非常的圆，但是有的橙子就是椭圆形的，很多人为了美观会选择圆一些的橙子，实际上这种做法是不太正确的，因为椭圆形的橙子是最好吃的，而且这样的城市往往发育的也比较好，里面的营养价值非常高，如果大家挑选的话最好选择椭圆形的橙子。
4.另外就是我们可以借助纸巾来检验橙子的优劣，一般情况下来说，我们用纸巾摩擦橙子的外表皮，品质比较好一点的橙子不会掉色，纸巾的颜色不会有太多的改变，但是如果品质不太好的橙子都会留下一些颜色。
买橙子怎么挑
我们在挑选橙子的时候一定要认真挑选，因为这不仅关乎着口感上面的区别，而且营养价值上面也是有很大差异的，一般情况下来说光泽度比较好的橙子一般都比较新鲜，而且椭圆形的橙子相比较于圆形的橙子来说更好，如果大家靠肉眼实在是挑选不出来的话也可以借助纸巾来检验橙子品质的优劣。
十、如何处理橙子？
用刀具切开，用手剥。
吃完以后扔到厨余垃圾桶。
橙子皮可以干燥后放室内几天然后扔掉。