一、怎么腌橙子？
原料:小橙500克，白砂糖450克，盐少许，水550克。
做法:1）将小橙子用清水刷洗干净，在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔，放入清水里浸泡大半天，然后捞出控干水分。
2）将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合，再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟，取出后用冷水冲洗、冷却，沥干水分备用。
3）取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水，将小橙子放入糖水里，每隔一天要翻动1次，时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了，则要将糖也倒出，加热使水分蒸发掉一部分，这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中，继续腌制。
4）腌到小橙子全部呈透明状，吸收糖分已达饱和状态时即可。
二、腌橙子的做法？
把调味料用水煮好放凉放入切好的橙孑密封腌制。
三、白糖腌酸菜做法？
用料
芥菜
1500克
盐 糖
看菜的量一层菜一层薄薄的粗盐
70-90度热水
水高过菜就好
步骤 1
买回来的芥菜控干水分然后把菜一片一片掰下来平铺一层菜一层薄薄的粗盐把菜完全弄好，记住黄叶或者有一点点不好的叶子都要弄掉不然腌出来的菜会不好吃也会长一层白色黏黏的东西
步骤 2
因为正在腌所以没有更多的照片大家看字就好，哈哈。差不多等半天菜腌的差不多了再去搅和一下把盐搅和均匀后就用一块大大的白色透明袋或者保鲜袋保鲜膜都行把它们上下左右全部包围住再把一件重物压在菜的最上面一定要压紧，然后过一夜就可以装入瓶子了，把菜装入没有油没有生水的瓶子然后倒入70-90度的热水没过菜再加薄薄的一层白砂糖盖紧盖子等待一个星期就可以吃到美味的酸菜啦。
四、腌橙子的做法大全？
原料:小橙500克，白砂糖450克，盐少许，水550克。
做法:1）将小橙子用清水刷洗干净，在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔，放入清水里浸泡大半天，然后捞出控干水分。
2）将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合，再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟，取出后用冷水冲洗、冷却，沥干水分备用。
3）取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水，将小橙子放入糖水里（糖水要没过橙子），每隔一天要翻动1次，时每个橙子都吸足糖液。
如果看到糖液浓度不够了，则要将糖也倒出，加热使水分蒸发掉一部分，这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中，继续腌制。
4）腌到小橙子全部呈透明状，吸收糖分已达饱和状态时即可。
五、盐腌橙子正宗做法？
原料:小橙500克，白砂糖450克，盐少许，水550克。
做法:1）将小橙子用清水刷洗干净，在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔，放入清水里浸泡大半天，然后捞出控干水分。
2）将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合，再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟，取出后用冷水冲洗、冷却，沥干水分备用。
3）取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水，将小橙子放入糖水里，每隔一天要翻动1次，时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了，则要将糖也倒出，加热使水分蒸发掉一部分，这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中，继续腌制。
4）腌到小橙子全部呈透明状，吸收糖分已达饱和状态时即可。
六、白糖腌枇杷的做法？
品名：白糖腌枇杷
材料：枇杷 、白糖 、水
做法： 1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗 自净 2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净 3、锅中加入枇杷果三倍的水 4、放入白糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。
七、白糖腌金桔的做法？
步骤/方式1
准备一斤清洗好的金橘。
步骤/方式2
放入锅中加500ml清水煮沸。
步骤/方式3
15min后关火捞出晾凉。
步骤/方式4
加入100g盐搅拌均匀。
步骤/方式5
盖上盖子腌制48h。
步骤/方式6
腌好之后加入200g白砂糖摇晃均匀。
步骤/方式7
可以开吃了。
八、白糖腌蚯蚓的妙用？
白糖泡蚯蚓是好钓鱼的。
因为蚯蚓本身就是鱼爱吃的食物,鱼也能够被蚯蚓的腥味而吸引过来。
在使用蚯蚓鱼饵出钓鱼的前一天，把蚯蚓放入容器中，加入白糖和少量酒水。蚯蚓会融化成蚯蚓液。用钓鱼钩捆绑棉线，即可作为诱饵。蚯蚓在吸收了蔗糖后会融化成液体，带有一定的香味和甜度，能够增强诱鱼效果。但这种效果在不同垂钓地区的明显程度不同，对于不同鱼种的诱引效果也有差异。
九、白糖腌桂花正宗做法？
材料
干桂花，麦芽糖
做法
1.把麦芽糖放到干桂花上
2.搅拌均匀后上锅蒸10分钟
3.蒸好了的样子
4.趁热装瓶
做法二，
材料
桂花少许，糖少许，盐3克
做法
1.采摘下来的桂花
2.然后铺开，进行挑拣
3.枯花和根都不要
4.选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干
5.然后将盐和桂花搅拌均匀
6.瓶子消毒干净，一层桂花放入
7.再放一层糖
8.这样依次放好，最后装满瓶子
9.装好瓶子时的样子
10.放一天后，就会缩到三分之一的量，那些黄色的液体，是花和糖混合的产物。这样一直放十天以上才算成功
做法三，
材料
桂花，白糖，白酒
做法
1、将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。
2、然后洗净一广口玻璃瓶，将桂花薄铺一层在瓶内；
3、再将白糖薄铺一层压在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反复直至瓶子将满（不要太满，须留下一小点空间），最上面一层必须是白糖，然后倒进少许三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防霉和帮助白糖溶化以及桂花芳香的析出。
4、密封存放四至五个月后，桂花糖即制成了。制成昀桂花糖是呈褐色的糖浆，内含点点桂花，打开瓶盖，一股桂花香溢出。
做法四，
材料
"洋菜粉 1小包(6g)","水 650cc","红糖 2大匙","桂花 适量","鲜奶油 少许"
做法
1: 将洋菜粉加入650cc冷水中调匀后煮滚，再加入红塘搅拌均匀
2: 放入1匙桂花(中药店有得买)在锅中稍微搅拌一下
3: 装入模型中..再洒一些桂花在上层
4: 待凉....
5: 约1小时内即凝固变成果冻，轻轻倒出盘中，可以看的到美丽的桂花形成一个美美的图腾~
6: 可以几些鲜奶油后食用，也可以先放至冷藏冰凉后食用喔~
十、白糖能腌酸菜吗？
白糖能腌酸菜。无论你是腌制什么样的菜，都是需要加一点白糖的，因为加白糖能够起到一个提鲜的作用，而且能够促进发酵呢，在腌制酸菜的时候需要放在密封坛子里面撒入小米辣椒，然后再来一点醋，再来一点那种专门的腌制用盐，然后焖上三天左右的时间就可以打开盖子。