一、橙子炖猪肉
炖橙子止咳,应该炖半个小时。一般情况下,熬制水果,都要在半个小时左右。
二、炖肉放橙子
炖的时候是不放的，可以起锅再放
三、橙子炖猪肉好吗
材料：猪肉(肥瘦)500克
调料：酱油100克、料酒5克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、八角3克、桂皮5克
做法：
1、选猪五花肉切成八分的方块。
2、葱块成段，姜切成片。
3、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
营养价值：滋阴补阳，营养全面。
四、橙子炖猪脚
用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱2茶匙（10毫升）。
做法：将刷洗干净的整猪脚从中间劈开，再横向切成均匀大块，花生提前泡在加了盐的水中3小时备用；将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸，捞出沥干水分；冰糖加水在电气锅内搅动，熬成糖浆后，加入猪脚块裹上糖色；再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱，加温水两碗，加热至沸腾后放气，再过8分钟断电；开锅盖，翻转猪脚块，加盖后在依上法加热8分钟后断电；出锅即可食。
特色：猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。
提示：为确保猪脚的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。
五、橙子炖肉功效与作用
厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等；主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用；另外需要注意服药期间禁止饮酒，多吃一些容易消化的食物；生活上注意休息、适当的运动。
六、瘦肉炖橙子
30至40分钟。皮蛋瘦肉粥是广东省传统的美食制作的食材，包括皮蛋、瘦肉、大米、香油、青菜等。制作皮蛋瘦肉粥食用的大米，需要放在清水中浸泡半个小时左右，煮出来的皮蛋瘦肉粥，口感会更加浓稠。皮蛋瘦肉粥的腥味比较重，制作的过程中可以添加生姜丝，有去腥的效果。
七、橙皮炖猪肉
食材:
猪肉200克，白菜500克，豆腐200克，葱姜、油、盐、酱油、蚝油适量
步骤:
1、为了豆腐没有豆腥味，首先豆腐切成两公分左右的厚片，放入油锅中炸制两面焦黄，捞出控油备用。
2、另起锅烧油，油热放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色放入葱姜炒出香味。
3、倒入酱油提鲜改色。
4、放入切块的豆腐，锅边溜点水，以防糊锅。豆腐经过炸制，会产生很多小孔，这样经过贴近猪肉炖炒，猪肉本身的香味和油脂就会被豆腐吸收，豆腐就会非常香嫩好吃。
5、放入切好的白菜，先放白菜帮子后放白菜叶子。
6、大火炖煮五六分钟，锅中食材就会全部熟透，放盐，蚝油调味即可出锅。
八、橙子炖猪肉的功效
炖梨和炖橙子的功效不一样，炖梨的主要作用就是清热降火，润喉润肺的作用，而炖橙子就是补充维生素C的作用，这就是两者的区别。
九、橙子炖猪肉治咳嗽吗
患者咳嗽期间适当的喝一些冰糖雪梨水，具有一定的止咳化痰功效。一般这种食疗的方法多针对于肺热咳嗽。肺热咳嗽患者可能咳嗽会比较明显，出现明显的黄痰症状。如果患者咳嗽较为轻微，白痰比较明显，上述的食疗方法可能并不是很适合，那多属于风寒束肺的表现。
十、橙子炖肉的做法大全
主料：羊肉(瘦) 500克 木瓜 500克
辅料：草豆蔻 5克 粳米 200克 豌豆 200克
调料：白砂糖 3克 盐 3克 胡椒粉 1克 各适量
1. 将肉用沸水洗净，切块
2. 粳米、草豆蔻、豌豆（去荚壳）淘洗干净；
3. 木瓜去皮去子，用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁)；
4. 将肉，米、草豆蔻、豌豆和木瓜汁同放锅中，加水适量，用武火烧沸；
5. 再改文火炖熬二小时至豌豆软熟；
6. 把白糖、食盐、胡椒粉放入锅中搅匀即成
十一、橙子炒猪肉
原料：牛肉。
辅料：橙皮。
调料：酱油、盐、黑胡椒粉、橙汁、油、大葱、淀粉。
做法：
1、将橙皮、牛肉和大葱洗净，然后改刀。
2、把牛肉中放入黑胡椒粉和油腌制，把橙皮放入橙汁中腌制。
3、腌制好的牛肉放入锅中翻炒，再放入酱油和水淀粉，最后加入橙皮和葱丝再翻炒两下即可。烹饪技巧：
1、炒菜用的牛肉最好选择牛上脑，那个部位比较嫩。
2、腌制牛肉的时候放入油，这样使炒出来的牛肉更嫩，而且炒至的时候就不用再放油了。
3、橙皮处理时一定要把橙皮里面的白色部分片掉，否则会有苦味