1. 怎么样做橙子果冻
在家就可以做纯天然橘子果冻，美味可口。还有排毒、防癌、降血脂、美容养颜、缓解疲劳、减肥瘦身等作用
做法一
把琼脂泡二小时，备用。
.将脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。
将果肉榨汁，分开果泥和果汁。
将泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块即可。
.将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁
2.差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用
3.过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下
4.取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开
5.隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固
6.果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉
7.等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，这里我用了些草莓，装好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了
烹饪技巧
天然果汁甜味不大，如果觉得不够甜，可以适当加入30克的白砂糖在果汁里，跟着一起煮开。
做法三
主料
橘子4个
辅料
吉利丁10克
调料
白砂糖20克
水30克
做法
1.备好原料
2.将橘子切成两半，可用榨汁器取汁，轻点不要损坏橘皮的外形
3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右，泡软即可
4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中，加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火，慢慢搅拌，50度左右后熄火，继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化
5.稍凉后，将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却后入冰箱冷藏3个小时以上
6.食用前切瓣或直接让孩子用小勺挖着吃
烹饪技巧
1、喜欢果冻质地更细腻一点的可将橘汁过一遍筛；
2、用吉利丁片作的甜品需冷藏保存，因为在温热的环境下很容易融化变形；
3、吉利丁片融化时，不要加热至沸腾，不然会失去凝结力;
2. 怎么样做橙子果冻简单
切橙子方法的做法步骤1橙子三个2在橙子的部切一刀.3橙皮的尾部再切一刀.4把橙子立起来.象削萝卜一样.把周围的橙皮小心依次切好.切的刀数越多.橙子就越省(刀一定要快.否则不容易切.导致橙汁流失).5切好的橙子.顺着纹路对切成两半.6再把削好皮的橙子切成四份或八份.7要是儿童吃的话.可以将对开后的橙子.平面的一面放在案板上.然后切成薄片.更方便儿童食用.
3. 怎么做橙子味的果冻
1、果皮厚度不同：果冻橙的果皮非常薄，普通橙子的果皮一般是果冻橙果皮厚度的好几倍。
2、果肉水分不同：果冻橙出汁率为90%，普通橙子的水分出汁率为50-60%左右。
3、果肉口感不同：果冻橙的口感特别细嫩化渣，可以用吸管像吸果冻一样食用，普通橙子的口感和化渣性都很一般，吃起来有或多或少的纤维。
4. 怎么样做橙子果冻视频教程
看你橙子多大个啊,小的四斤大概是20个左右，大的一斤14或15个。
果冻橙即爱媛38号，是柑橘的一种，其中含有丰富的维生素C、维生素E，有美白、延缓衰老的效果，坚持食用可以改善皮肤状态，有美容养颜的功效。果冻橙中还含有胡萝卜素，具有保护眼睛的功效。果冻橙口味酸甜，进食后可以刺激唾液以及胃液的分泌，有开胃、促进消化的作用，适合食欲不振的人群。
5. 果冻橙做法
种植方法如下：喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润，但不耐涝，对空气湿度要求不严。在高温短日照条件下，易抽薹开花。在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。。。
6. 用橙子的果肉做果冻
果冻橙的汁水异常丰盈，单是拿在手里就能感受到里面晃悠悠的汁水，插上吸管，能直接吸着喝;对半切开，空气中仿佛喷了后调是柑橘味的香水;轻轻一捏，就能徒手榨汁，一颗橙子一杯果汁。
皮薄如纸、细嫩无渣、酸甜多汁，而且没有籽，直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾。
它集橙子、蜜桔风味于一体，被称为“柑桔皇后”。
7. 橙子皮果冻怎么做
效果是不一样的，枯子皮的效果更好一些，晒干的桔子皮是陈皮，里面含有丰富的维生素，可以用来做菜，也可以作为药材入药，用途是非常广泛的
8. 橙子牛奶果冻怎么做
藕粉果冻的食材和调料: 藕粉35克,果汁,水果丁,温水 如何做藕粉果冻才好吃 1、藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。 2、倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。 3、晾凉后冷藏一两个小时就可以吃了。
9. 橙汁怎么做果冻
1.先把橙子洗净，用盐搓洗表面重复3-4次，去除橙子表面的果蜡，用水洗干净
2.然后果、皮分离
3.橙子去掉外皮，果肉剥去外面的薄皮和经脉，经脉也会让果酱有苦味影响口感
4.橙肉放入容器中加入冰糖拌匀腌制2小时，冰糖的糖粉可以使橙肉出水这样可以减少熬制的时间
5.把橙子皮用快点的刀子去掉白瓤，白瓤有苦味影响口感，不可以省略
6.然后切成细丝
7.用盐水浸泡1小时，中途要更换水2-3次
8.将腌制好的橙肉和橙皮混合倒进不沾锅慢火加热，用勺子轻轻将果肉剥离开来
9.小火慢熬中途加入柠檬汁（可根据个人喜好添加柠檬汁）
10.中途记得不停搅拌以免糊底
11.直到酱汁浓稠变深关火，完全冷却后加入蜂蜜搅匀，装入无水无油的罐子保存。熬好的果酱在冷却后会更浓稠，放入冰箱冷藏口感更佳
10. 怎么用果粒橙做果冻
有，是组合成的
果粒橙中的果粒前身是橙茸，即打碎的橙肉，它经过食品添加剂及专业的操作步骤，将橙肉进行了新的组合，这就形成了果粒，因此果粒橙中的果粒是真实的，但这并不表示它足够健康。
经了解，果粒橙中的糖含量较高，血糖偏高的人非常不适合饮用，平时吃饭的时候，如果觉得饭菜较油腻，可以适当饮用果粒橙来缓解，也是不错的选择，但是平时一定要注意饮用量。