一、草莓酱夹心蛋糕的简单做法?
1. 把蛋清和蛋黄分开。
2. 把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。
3. 搅拌均匀,不能有没搅开的面粒。
4. 蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。
5. 打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。
6. 把打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀。
7. 把烤盘擦上黄油(刷植物油也可)。
8. 把拌好的蛋糕糊到入烤盘中,上面撒熟黑芝麻。
9. 上下火160度20分钟时加盖锡纸,然后再烤10分钟.蛋糕出炉。
10. 蛋糕凉透后,切块,当中加入草莓酱,草莓加心蛋糕就可以吃了...
二、草莓心形花刀的切法?
步骤/方法
1选取新鲜草莓,最好是圆锥形。
2草莓洗净,放入容器。
3沿图示方向斜切
4选剩余主体部分,沿切面垂直切下,一分为二。
5将切面对合,即成心形。
三、草莓爱心切法?
步骤/方式1
选择一个好看的草莓
步骤/方式2
去掉草莓蒂,用到切成V的形状
步骤/方式3
再从中间切开成2半,爱心草莓就完成了