一、草莓籽是红色的,就打过染色剂?造谣?
需要注意的是:如果看到草莓屁股还是青青、硬硬的,那就不要了,它还没熟透;如果草莓表面的籽不是金黄色而是呈红色的,那最好也不要购买,有可能染色了。还有籽如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。现在有很多的无良商家会造假,这些不好的水果吃了可能会对人造成一些伤害。我还是你推荐你去诚实果品这样的大品牌购买水果,花了钱还是要买到正品的嘛。
二、如何鉴定草莓中是否加有色素?
5招辨别染色草莓
1.看外观。
挑选大小一致的为好,不要买个头很大的那种,个头大的草莓多在种植中使用了激素。2.闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或只有淡淡的青涩气。
3.看草莓上的籽。如果是棕黄色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,就一定是染色的。
4.看草莓瓤。自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。
5.如果草莓破碎了,放入水中一会就会使水变红。在吃完草莓之后,盛放草莓的碗底会有一层淡红色积水,也是草莓自身的天然色素所致。
三、草莓籽是红色的正常吗?
大多数情况下,草莓上的籽应该是金黄色的,但是,也会有红色的。
草莓籽红色是打了染色剂吗
打过染色剂的草莓,籽确实会变红,但不能说红籽的草莓一定是因为打过染色剂。籽变红的一般都在果实向阳、光照足的一面。给草莓使用染色剂的情况应该说是很少的。草莓本来就很难保存,摘下来以后放不了几天就坏了。要染色的话,难免会沾到液体,可一沾水草莓马上就坏,根本就没法卖了。
四、草莓籽一半红一半黄是什么原因?
这是因为白草莓种子是黄色的,红草莓种子是红色的。
如果符合个头均称、有果香、籽是白色的(或者有少许红色的籽),这样的草莓十有七八不是染色草莓了。这时可以向摊主提出试吃的要求.自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。