一、汤圆粉的多种做法？
1、紫薯汤圆
材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。
用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓条，分剂子。包成汤圆，入大火烧开的水锅中。开锅改小火，直至煮熟小诀窍煮汤圆时，一开始一定用大火。开锅后改小火，这样煮出的汤圆才不会爆开。
2、果酱汤圆
材料：糯米粉 400克、果酱 适量、温开水 250克、白糖少许。
糯米粉和温开水混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。随后再搓成小球，压成汤圆皮，放入果酱，小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯。锅里烧开水，放入汤圆坯，煮至汤圆全部浮起后再略煮一会即可(可以选择加入少量糖或不加)
二、花生椰蓉汤圆的做法？
椰蓉汤圆的做法食材主料糯米粉500g椰蓉100g辅料糖适量步骤1.把糯米粉开好。
2.把椰蓉分开一小个。
3.用开好的糯米粉包住分好的椰蓉。
4.把汤圆放在开水上煮。
5.最后放糖就可以吃了
三、如何做椰蓉糯米团？
材料
主料：面团300g、绿豆沙馅100g；
辅料：椰蓉少许
椰蓉糯米团
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这是做汤圆剩下的面团
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电饭煲里放水
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面团放在电饭煲的蒸笼上加盖蒸10分钟
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10分钟后从蒸笼取出
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面团放在带有一次性手套上
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放上绿豆沙馅
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收口揉成圆团
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再沾上椰蓉
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做好的椰蓉糯米团放在纸托上
四、粘米圆子怎么吃？
材料：南瓜200克，粘米粉150克，椰蓉和糖适量。
做法：
1、我用的是这样的绿皮的贝贝瓜，外皮很厚，但是软糯，蒸熟之后外皮和果肉轻轻一碰就分离了。
2、把蒸熟的南瓜加入水，用料理机搅打成南瓜泥，南瓜和水的比例我用的是2:1，打好的南瓜泥倒入大碗中，放入粘米粉。这个小南瓜已经很甜了，如果喜欢更甜一点口感的，可以再稍微放一点糖进去。
3、把南瓜泥和粘米粉和成柔软的面团。这里面团一定要软，只要能保证成团就可以，尽量做到最软。
4、随便揪下一块面团团成小圆球，不要太大，我做的比乒乓球大一点的样子。
5、把做好的南瓜粘米小圆子用蒸锅蒸10分钟取出。蒸的时候注意防粘，我用的是玉米叶子做的铺垫，蒸熟就取出。
6、椰蓉里放入一点白砂糖拌匀，这个糖的量也是自己把握吧，就是不放都好吃呢，趁热夹起小圆子，放入椰蓉里滚一下，沾满糖椰蓉即可。
五、三全汤圆椰蓉包是什么？
1.裹满椰蓉的汤圆。
2.三全汤圆椰蓉包其实就是把三全品牌的汤圆放在水里面煮熟，或者是直接用蒸锅蒸熟后起锅，然后将适量的椰蓉倒放盘子里，再把煮熟的汤圆倒进去，慢慢的晃动，让每一个汤圆都裹上满满的椰蓉，也相当于给汤圆穿一件椰蓉衣服。吃起来粘粘糯糯的，非常好吃。
六、糯米果的简单做法？
1、糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦；
2、准备馅料啦，芋头切丝；锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料；
3、瘦肉剁成较细的颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了；
4、取一小剂子的糯米团，包入馅料，搓成球形即可食用；最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦。
七、汤圆的配料怎么配？
第一步：先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包汤圆了。
第二步：将糯米面团一小块一块小块的弄下来，然后戳成圆球状，如果想要包一点馅儿，那么你可以选择包一些，如果不想的话，那就直接弄成圆形状。
第三步：注意，如果不包馅儿的话，直径大概是1cm，如果有馅儿直径大概为2cm，不能太大。锅中水烧开之后，就可以将汤圆放入锅中，慢慢的煮熟。
第四步：当汤圆全部浮在水面的时候，就可以放入一些醪糟，然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖，然后盖上盖子继续煮。
第五步：如果自己喜欢更甜的或者比较清淡，可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放，这样汤圆乘出来就可以吃了。