一、制作草莓酒可不可以不放柠檬片？
做草莓酒可以不放糖草莓酒食材主料草莓400g辅料白兰地半瓶柠檬2片步骤1.放到清水里用盐水浸泡五分钟,沥干我来不及沥干,直接用酒洗了下,好浪费呀!2.白兰地一支3.草莓装入瓶子,放一片柠檬片,加白兰地,密封放置阴凉处15天.4.酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。小贴士酒色红艳透彻，醇香四溢，具有防病抗癌美容之功效，草莓酒中含有丰富的维生素c,能软化和保护血管、改善血液循环，预防心血管疾病，对脑和智力发育有重要影响。
二、好喝的草莓酒的制作方法？
越酿越醇的是酒，越久越重的是情。酒进到嘴里，而情却进到心里。在这里我教你好喝简单制作方法的草莓酒。
食材：
洗净的草莓 不限量
酒 1
柠檬 1-3个
盆 1
瓶子 1
1、将草莓清洗干净，撒上少许盐，浸泡3~5分钟。
2、将冰糖和草莓交替放入瓶中，也可以放适量柠檬。
3、将白酒倒入瓶中，密封后放置阴凉处存放1个月即可。
三、草莓酒有股怪味是不是糖少了？
草莓酒喝起来，如果有一种怪味的话，很可能是草莓再熬的时候没控制好时间，导致过头这样带有一点怪味，还有一种是草莓酒坏的，因为草莓含有大量的糖分，维生素等多种营养成分保存不当的话，就容易死草莓酒坏掉，这样也会死，草莓酒出现一股怪味