一、生菠萝蜜切开后再包上保鲜膜还会熟么？
我是海南的，我们家有时候切开不熟的话也都是用保鲜膜或者袋子包起来，一般隔一个晚上就可以吃了，但第二天要吃完，不然就坏了。
二、菠萝蜜去芯后还会熟吗？
会熟。
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晾晒，一般晒一天时间即可。
三、菠萝蜜切开没熟怎么办？
1.
水果催熟： 如果菠萝蜜切开还未完全成熟，可以将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起，因为这些水果中可以分泌乙烯物质，能促进植物激素分泌，快速催熟。
2.
自然催熟： 菠萝蜜未成熟就切开了，可以用保鲜膜包裹，放入阴凉处存放几天，一般来说，3天左右就会自然成熟了，也可以放在太阳下加速成熟，等到菠萝蜜散发出香甜味，就可以食用了。
四、菠萝蜜切开没熟放着会坏吗？
放着会坏
菠萝蜜切开后，其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌产生有害物质。若是切开的菠萝蜜不妥当保存，就容易出现异味、腐烂等变质情况。所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹好后，再存放到冰箱冷藏室中，可保存3-5天。
五、菠萝蜜切开没熟还能放几天？
三到五天。
如果菠萝蜜切开后放置在阴凉干燥处的话，一般能放3天左右，如果菠萝蜜切开放冰箱冷藏的话，大约能放5天，不过菠萝蜜保存太长但还没有坏的话，其所含的水分以及营养会逐渐流失，影响食物原本的口感，所以建议菠萝蜜尽快食用完。
六、菠萝蜜切开后，没熟有什么办法催熟它吗？
1、高温催熟水果可以自己散发出一种叫乙烯的物质，而乙烯又能促使水果成熟。所以当温度更高时菠萝蜜就能更快的成熟。只需要将没有熟的菠萝蜜直接放在阳光下，让它接受一天的照射，照射完之后菠萝蜜就已经催熟了。
2、自然催熟自然催熟的方法绝对是为懒癌患者量身定做的了。自然催熟，只需要将菠萝蜜放在纸箱内或者阴凉处，等它自然成熟就行了。不过，这个过程的效果并不像网上的卖家说的那么好。因为大部分地区现在的温度比较低，菠萝蜜又比较生，所以想要等它自然成熟需要八至十三天左右。1、促进消化菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。2、减肥菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外，经常食用能让人们的体重明显减轻，从而也就起到了不错的减肥作用。
3、保健菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。
七、没，怎么，熟，的，菠萝蜜，切开，后，还，能，催熟，吗？
已经剥下来的就没救了，不过可以用来炒菜，剩下的那半边，用保鲜膜包好切口，明天看看有没有熟点吧，也看不出到底多熟了，我之前也试过，包了一整天，切掉外围的，里面还有些可以吃，不过是快熟的时候切开的
八、菠萝蜜切开后怎么保存？
可以把果肉放入保鲜盒，放入冰箱冷藏。
九、菠萝蜜切开后如何保存？
菠萝蜜很好保存，切开后可以连皮封上保险膜，放入冰箱的保鲜层，大约4到6摄氏度左右的温度保存，保存5天之没问题。时间长了就不行，菠萝蜜会发酵。
十、菠萝蜜切开后怎么保管？
已经切开的菠萝蜜保存方法，无论南方和北方都大致相同的：
一、将切开的菠萝蜜连皮封上保险膜，放入冰箱的蔬果保鲜层，大约4到6摄氏度左右的温度保存，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵变质的。一定要放冰箱，不然很容易臭的。
二、如果已经削皮的菠萝蜜，若暂时吃不完，建议封上保鲜膜，放入冰箱内保存，但最好1天之内吃完。
因为剥皮水果是经人工将果肉取出，才能放在托盘里的，因为空气和手等有一定量的细菌或可致病微生物，即使水果本身没有质量问题，但是长时间裸露的果肉给这些细菌和微生物提供养份，在适宜这些微生物生长繁殖的温度下（比如：没放入4到6度的冰箱里保存，而是直接放在常温下），各种细菌微生物就会在水果内部不断繁殖，并相互感染，水果内容易发生了变味、变质、腐败现象，因此营养价值却大打折扣，食用后更有可能引发胃肠炎等疾病。
为了使菠萝蜜能保持口感和尽量不变质，需要如下图一样，封上保鲜膜，放入冰箱内保存，但最好1天之内吃完。
温馨提示：
1、菠萝蜜虽然好吃，但也有和它相克的食物，菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险。
2、如果手沾上菠萝蜜的粘液，一般是很难洗下来的。可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。