一、菠萝蜜怎样授粉？
它是靠风来传播的，风可以把花粉吹到其他树上
二、菠萝蜜怎样削？
可以一开两半也可以慢慢消掉外皮再剥
三、菠萝蜜怎样吃？
步骤/方式1
桌上铺一些硬纸板。
步骤/方式2
戴好手套，刀上涂抹色拉油，去绿皮（会分泌出浆，很粘手）
步骤/方式3
竖立对半切开。
步骤/方式4
挖去中间部分，用刀横竖交错划几刀。
步骤/方式5
取出果肉、果核、果丝。
步骤/方式6
成品图
四、菠萝蜜怎样嫁接？
菠萝蜜嫁接方法有很多，一般有枝接、切接等方法，但是这两种方法嫁接的成活率很低，一般在20%以下，如果嫁接技术好，也难以达到50%，所以今天就给大家讲一下“芽片腹接法”来对菠萝蜜嫁接的方法，这种方法成活率能达到80%左右，适商品化使用。
砧木苗选择本地抗性较强、长势较旺的母株，待果实充分成熟之后，进行催芽，可连续在沙床上培育，每隔半个月施肥一次，在苗高30厘米左右时便可进行嫁接。嫁接前准备。嫁接前对砧木苗提前10天施重肥，让苗木生长健壮，前5天对苗木进行灌溉，嫁接时间要在每年的3-6月或者是8-11月为宜，嫁接前后几天要避开下雨季节，以提高嫁接成活率。
在砧木根部以上15厘米左右用刀划开宽1厘米长3厘米的两道平行切口，深达木质部，切去上部2厘米，留下下部1厘米，用刀尖挑开准备接芽。芽片在品质优良的母树上面采取，芽眼饱满的第二批成熟鞘为好，芽片顺向安放在接口内，两边留有一定空隙，之后用透明薄膜进行包扎。
五、怎样剥菠萝蜜？
准备材料：菠萝蜜：1个、刀：一把。
1、先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
3、把中间心切下来在准备一个干净的盆，把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中，余下的就是它绿色的果皮，直接扔掉就可以。
4、取出菠萝蜜囊状果肉，把它每一个囊肿果肉都拨开，把中间的果核取出来。取出的菠萝蜜果核不要扔掉，它也有很高的实用价值，可以用清水把它洗净，再晒干表面的水分，然后加盐水入锅煮熟。
5、把它的果肉全部取出，分装在不同的保鲜盒中，存入家中冰箱的冷冻室中，进行冷冻保存即可。
六、菠萝蜜怎样留种？
在种植菠萝蜜的时候，挑选适合菠萝蜜生长的花盆，然后取出新鲜种子，把种子放进清水清洗干净，之后均匀洒在河沙上进行催芽，生根1到2厘米的时候就可以种到土壤中了，做好后期养护。
挑选合适的花盆
在种植菠萝蜜的时候，尽量选择直径为50厘米或者更大的花盆，高度根据植株的根系长短来决定，这类花盆适合菠萝蜜的后期生长。
选取处理种子
挑选出比较成熟的菠萝蜜，从里面取出不超过两天的新鲜种子，相对新鲜的种子成活率更高一些。
把这些新鲜种子放进清水进行清洗2到3分钟，一定要清洗干净，不能残留果肉和汁液。
清洗好的种子放进消毒剂中浸泡2到3分钟，以此来进行消毒处理。
七、菠萝蜜怎样存放？
一、外壳保存法
菠萝蜜切开后，可以不用全部将果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外壳上，菠萝蜜的外壳质地坚硬，可以预防脏物的浸染，这种方法适用于春冬季节，不适合夏秋季节。
二、低温保存法
低温可以抑制微生物的污染，防止菠萝蜜腐败变质，因此可以将菠萝蜜果肉用密封盒装好后，放入冰箱中保存。但是低温保存也不宜时间太长，太长了对于菠萝蜜的新鲜程度也会有影响，而且口感会发生变化。
八、怎样种植菠萝蜜？
1、选择种植
菠萝蜜适宜在温暖的环境中生长，生长温度不宜低于21℃，菠萝蜜应选在海拔低于600米的平地或丘陵进行种植为宜，它对土壤的要求不高，适宜在肥沃、排水较好、土层深厚的微碱性或酸性土壤种植。
2、定植时间
（1）菠萝蜜一年四季都可以种植，一般在春天的3-4月，秋天的9-11月种植为好。
（2）在种植前挖好定植穴，放入苗木让根系可以舒展，覆入细土压实，平行于地面为好，最后浇透水，覆盖一层地膜即可。
3、合理施肥
菠萝蜜对肥料的需求不大，在幼苗期应施入充足的基肥，等到长出新稍可施入一次速效肥，在结果期为促进新稍快速生长，可施入适量的有机肥或速效肥，这样有利于促花结果。
4、适时浇水
菠萝蜜在花期与果实发育期需水量比较大，一定要及时补充水分，其他生长期适量浇水即可，另外，在多雨季节，一定要及时进行排水，以防根部积水，导致植株根部腐烂，从而影响其正常生长。
5、整形修枝
菠萝蜜的主树干生长至1m时，以防养分被消耗，可将长出的矮枝、叠枝、密枝、交叉枝等枝条全部剪除，一般在冬季修剪为好，在剪枝时，一级分枝可保留3-4枝，这样有利于形成良好的树体结构。
九、怎样做菠萝蜜干？
1、先准备好菠萝蜜，把菠萝蜜切开，然后取出菠萝蜜的果肉。
2、把菠萝蜜果肉中的核去掉，然后把菠萝蜜果肉切成条状或者喜欢的形状。
3、把切好的菠萝蜜放进烤箱里或者微波炉，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干即可。
十、怎样的菠萝蜜好吃？
1、看外观：外皮完整，颜色黄色略带有些黑褐色的，成熟度高，而且好吃。
2、看大小：同等大小下，越重的菠萝蜜果肉越多，越好吃。
3、看形状：圆的比长的，从品种上来说更为香甜好吃。
4、闻味道：香味越浓郁的味道更香甜好吃。
5、按压法：按压菠萝蜜的外皮，有些许弹性，微软为成熟度高的，好吃些，但按压发硬的则没熟不好吃。