一、菠萝蜜切开没熟怎么办？
1.
水果催熟： 如果菠萝蜜切开还未完全成熟，可以将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起，因为这些水果中可以分泌乙烯物质，能促进植物激素分泌，快速催熟。
2.
自然催熟： 菠萝蜜未成熟就切开了，可以用保鲜膜包裹，放入阴凉处存放几天，一般来说，3天左右就会自然成熟了，也可以放在太阳下加速成熟，等到菠萝蜜散发出香甜味，就可以食用了。
二、菠萝蜜切开没熟放着会坏吗？
放着会坏
菠萝蜜切开后，其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌产生有害物质。若是切开的菠萝蜜不妥当保存，就容易出现异味、腐烂等变质情况。所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹好后，再存放到冰箱冷藏室中，可保存3-5天。
三、菠萝蜜切开没熟还能放几天？
三到五天。
如果菠萝蜜切开后放置在阴凉干燥处的话，一般能放3天左右，如果菠萝蜜切开放冰箱冷藏的话，大约能放5天，不过菠萝蜜保存太长但还没有坏的话，其所含的水分以及营养会逐渐流失，影响食物原本的口感，所以建议菠萝蜜尽快食用完。
四、没熟的菠萝蜜切开后会烂吗？
时间长的话会。
菠萝蜜切开后，会比没有切开的菠萝蜜保存时间较短，主要是因为其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌等有害物质，若是切开菠萝蜜不保存妥当的话，是较容易出现异味、腐烂等变质情况的，所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹后，存放在冰箱冷藏区，大约可保存3-5天。
五、菠萝蜜切开流出胶是没熟吗？
菠萝蜜的胶不是果肉的，是外面一层不能吃的部分，所以成熟的菠萝蜜也会有胶，摘的时候最好带上塑料手套就不会粘手了
六、菠萝蜜切开没熟应该怎么办？
补救方法：
一、自然放熟
菠萝蜜在没熟的时候打开了的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，放在纸箱中，或是阴凉处存放几天，果肉就会熟的。
二、食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起，或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，这样可以加速菠萝蜜成熟速度。
三、阳光催熟
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在阳光能照射到的地方晒上一天，基本上就可以熟了。
七、菠萝蜜切开没熟怎么办的呢？
方法一：作为蔬菜食用，将其炒熟食用。方法二：用聚乙烯和塑料袋包裹，放2-3天即可。
2. 方法三：与苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果可释放乙烯，能够催熟菠萝蜜。
3. 方法四：将没成熟的菠萝蜜在阳光下暴晒一天后放入纸箱
八、没，怎么，熟，的，菠萝蜜，切开，后，还，能，催熟，吗？
已经剥下来的就没救了，不过可以用来炒菜，剩下的那半边，用保鲜膜包好切口，明天看看有没有熟点吧，也看不出到底多熟了，我之前也试过，包了一整天，切掉外围的，里面还有些可以吃，不过是快熟的时候切开的
九、切开没熟的菠萝蜜要挖出来保存吗？
若是买回家的菠萝蜜切开之后发现没有熟，那么一般建议用保鲜膜将其包好，放在纸箱或者阴凉处，一般存放1-2天之后即可成熟。
2、要是家里没有保鲜膜，那么可以将菠萝蜜放熟透的水果旁边，比如苹果或者香蕉，因为成熟水果会挥发一定量的乙醚，而乙醚有比较强的催熟功效。
3、其次若是天气比较热，阳光比较大，那么可以将菠萝蜜放在太阳底下，然后用保鲜膜包好放在太阳下，让阳光充分晒到，晒一天时间即可。
十、菠萝蜜切开流白汁浆是不是没熟？
这个不能判断菠萝蜜熟没熟，但可以根据白汁的量多少来判断菠萝蜜的成熟度。菠萝蜜本身会分泌出一种白色粘液，也就是果胶，主要存在与菠萝蜜果内部的木质芯，它具有较强的黏性，菠萝蜜中的黏液量和其成熟度成反比，也就是说越不熟的菠萝蜜，黏液就越多。如果刚采摘不久的菠萝蜜不够成熟，需要放置几天时间才可以食用。