一、菠萝蜜丝怎么炒好吃又嫩？
用平底锅清炒呀，然后稍微过一下过有个热气，然后就挺好吃的，又嫩，然后再放一点小葱瓜，小青菜特别棒
二、菠萝蜜的白丝怎么炒好吃？
1.直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似，不过味道可能没有那么甜。
2.清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃，而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3.油炸
除了清炒之外，菠萝蜜丝还可以油炸着吃，而且吃起来还不会感觉到特别油腻
三、菠萝蜜丝炒蛋好吃吗？
好吃1.食材：鸡蛋、菠萝蜜丝、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.合入青椒丝和菠萝蜜丝，加适量的盐。4.调味拌匀。5.起锅倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成熟即可。
四、怎么炒菠萝蜜丝？
1、准备材料：菠萝蜜丝适量、瘦肉适量。
2、菠萝蜜切开把里面的丝拨出来。
3、瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒肉片。
4、变色了，加料酒，酱油。最后倒入菠萝蜜丝。
5、翻炒一下即可出锅。
五、菠萝蜜怎么炒好吃？
食材清单:菠萝蜜1000g 、 黄冰糖 100 g 、 黄柠檬 1只 、 盐 1g
烹饪步骤
步骤1
把菠萝蜜切开，带一次性手套把果肉取出，否则会很粘手，去核，取净果肉，白膜也要处理干净。切细块，果肉粒口感更好，
步骤2
冰糖敲碎放入果肉中，轻轻搞拌混合，盖上盖子至冰箱冷藏一晚，水份会渗透出来，柠檬榨汁，放不粘锅中，再加入盐小火翻
步骤3
这个时间内，消毒玻璃瓶并凉干，待面包机处理完， 马上装㼛，拧紧盖子，因为90一80度是果酱封装的最佳温度，装好马上倒扣，起到真空的效果，半小时后室温放凉放入冰箱存储。
六、怎样炒菠萝蜜黄丝？
工具/原料
菠萝蜜丝 (适量)
瘦肉 (适量)
青辣椒 2条
红辣椒 5条
香菜 两根
西芹 一根
方法/步骤
1菠萝蜜丝备用，瘦肉洗干净切丝
2肉丝切好，用酱油，生粉，胡椒粉，油，盐腌一会
3准备西芹香菜洗干净，切丁
4辣椒切片备用
5热锅放油倒入瘦肉翻炒一会，再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒
6放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅
七、土豆丝炒饼丝好吃吗？
好吃呀，土豆丝炒饼原料：烙饼丝500克，土豆丝，青椒半个，青菜4棵，葱1根，蒜4粒，盐，生抽，鸡精，醋，自制红油各适量。制作过程：
1，烙饼切丝，青椒洗净切丝，青菜和土豆丝洗净，葱切葱花，蒜切末。
2，炒锅放油，油热后放入葱花炒香，再放入土豆丝和青椒丝稍炒。
3，把菜铲到锅的一边，放入烙饼丝炒到锅里发干，再放入老抽炒干。
4，加入青菜和蒜末炒出蒜香味，再加入少许盐，醋，鸡精和自制红油炒匀即可。
八、茄丝炒豆角丝怎么炒好吃？
主料：茄子1个、豆角1两
辅料：红辣椒1个
茄子炒豆角的做法步骤
1.把豆角与茄子洗净沥干水分，茄子切条豆角切段，红辣椒切丝。
2.锅里放多些油，把豆角分少量多次的放入油里过油，稍微炸一下就可以了。
3.把茄子也是少量多次放入油锅里炸，稍微炸的软些就可以了。
4.豆角炸成这样，皮有些发皱就可以了。
5.这时锅里可以不放油了，倒入茄条与豆角放入红辣椒段，一起翻炒。
6.倒入酱油与盐，加少些水焖干放味素出锅就可以了。
小窍门：豆角与茄子分开炸，稍微炸一下就可以了，一起回锅时不要再放油了，因为茄子已经是有油了。
九、云丝炒腊肉好吃吗？
好吃.云豆的青香和腊肉的腊香是完美的结合，味道好极了
十、菠萝蜜的丝可以吃吗，菠萝蜜的丝怎么弄好吃？
将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。