一、菠萝蜜丝怎么保存？
菠萝蜜营养丰富，果肉中富含碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分、纤维素及钾、钙、铁等微量元素，深受大家喜爱，菠萝蜜中的黄色丝也可以食用，因为菠萝蜜的果肉就是由这些丝状物长成的，而且这些黄色丝中也含有大量的蛋白质、维生素等，虽口感不如果肉香甜浓郁，但也有较高的食用价值。
菠萝蜜里的黄丝怎么存放
冰箱冷藏。
菠萝蜜里的黄丝也含有大量的糖分，若保存不当，很容易滋生细菌发生变质，其与菠萝蜜果肉的保存方法相似，都适宜存放在通风阴凉的环境中，如果条件允许的话，可以放到冰箱冷藏，这样可以延长保鲜期，将菠萝蜜里的黄丝装入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷藏室即可。
二、怎么炒菠萝蜜丝？
1、准备材料：菠萝蜜丝适量、瘦肉适量。
2、菠萝蜜切开把里面的丝拨出来。
3、瘦肉切片，锅里倒油，热了快速翻炒肉片。
4、变色了，加料酒，酱油。最后倒入菠萝蜜丝。
5、翻炒一下即可出锅。
三、菠萝蜜的丝怎么摘？
将成熟的菠萝蜜放在铺好塑料袋或厚纸张的地板上，戴上乳胶手套。
为了防止切的时候粘刀，需要在水果刀上抹一层食用油，用刀把菠萝蜜中间切成两半，再分别对半切开，将菠萝蜜分成4份，在切的过程中需要不停的给刀面抹油。
把切开的菠萝蜜中间带粘液的白色棉状物用刀去掉，换一双手套把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里。
取完果肉，收拾好“战场”，就可以开始享受菠萝蜜的美味了。
四、菠萝蜜的丝怎么泡茶？
菠萝蜜冻柠茶的做法：
1、先切2-3片新鲜的柠檬片，泡一壶浓一点的绿茶，放几片薄荷叶进去一起泡。
2、将切好的柠檬片放入玻璃杯中，用勺子将其捣出汁。
3、加入一勺纯蜂蜜，再将刚泡好的绿茶倒入玻璃杯中拌匀，往杯中加入几颗食用冰块。
4、最后再倒入绿茶，将冰块盖住，再搅拌均匀就可以了，美味可口的冻柠蜜茶就出炉了。
五、菠萝蜜的丝怎么煮汤？
可以再烧骨头汤或者鸡汤的时候加菠萝蜜的丝一起放进去煮
六、菠萝蜜丝怎么煲汤？
食材：菠萝蜜丝、瘦肉、香葱
调料：盐、猪油、生抽，生粉、味精
步骤：
1、买回来的菠萝蜜打开取出果实，掰下黄色的菠萝蜜丝，用淡盐水浸泡几分钟，之后捞出沥干水。
2、瘦肉用比较嫩的里脊肉，洗后切成薄片或长丝，用盐、生抽、生粉拌匀腌制十分钟左右。另切一些姜末、葱末备用。
3、锅烧热放猪油，下姜末炒香，加适时水烧开，下入肉片，拔撒使肉片受热均匀，待肉片变色后放入菠萝蜜丝，待汤再次烧开，调好味，撒上香葱即可出锅。
七、菠萝蜜的丝怎么吃？
直接生吃
菠萝蜜的丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素，钾钙铁等微量元素等。
八、菠萝蜜丝做法？
主料菠萝蜜丝适量瘦肉适量辅料青辣椒2条红辣椒5条香菜2根西芹一根步骤1.菠萝蜜丝备用2.瘦肉洗干净切丝3.肉丝切好，用酱油，生粉，胡椒粉，油，盐腌一会4.准备西芹香菜洗干净，切丁5.辣椒切片备用6.热锅放油倒入瘦肉翻炒一会，再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒7.放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅
九、菠萝蜜丝炒菜？
菠萝蜜丝炒肉，用料：菠萝蜜丝300g，红椒半个，青椒半个，肉丝200g，盐10g，料酒10g，鸡精10g。
做法：
1.把青红椒各切成丝，菠萝蜜拔下来就是丝状了的。肉丝放点生粉捏上一会，那样会使肉质细嫩，锅中放油煸炒一会。
2.接着放入青红椒丝继续翻炒。再放入菠萝蜜丝，放盐和少量鸡精，翻几下迅速出锅。 装盘就好了。
十、菠萝蜜怎么处理方法？
菠萝蜜果实旁边有白色的分泌物，像胶一样很黏手，首先要套用个塑料袋把黏液去除，然后隔着塑料袋把果实取出来就可以了