菠萝蜜丝可以炒肉(菠萝蜜丝可以炒肉片吗)

淘菜谱 2023-02-18 18:54 编辑:admin 257阅读

一、菠萝蜜丝可以炒肉片吗

1、直接生吃:这是最常见的吃法之一,一般去超市买回来的菠萝蜜就是已经被处理好的,分成一盒一盒的麦给客人,这时候我们买回来的菠萝蜜可以直接把黄色的果肉剥下来给吃掉。如果星耀味道更佳的话可以放进冰箱之后再来食用。

2、熟吃:这个吃法,肯定很多人都没试过,其实也比较简单,如果你经常生吃,不如换个方法吃。把果肉与果核分开,分开后的果肉清洗一下,放进锅里面加入适量的水喝盐,煮上15分钟之后,就能食用,味道非常独特哦。

3、拌饭吃:这个比熟吃要敷在一点,把菠萝蜜果肉分出来,拿碗装好,在准备一些糯米、糖。糯米和萝蜜果肉清洗干净,最后拌在一起放到锅里面煮熟就能吃了。

4、做成奶昔吃:这个比较简单,就是把菠萝蜜果肉取下来,放在搅拌机里面搅拌一下,然后倒入杯中,如果想要口味更好的话可以加入蜂蜜和酸奶。

二、菠萝蜜丝炒肉禁忌窍门

工具/原料

菠萝蜜丝 (适量)

瘦肉 (适量)

青辣椒 2条

红辣椒 5条

香菜 两根

西芹 一根

方法/步骤

1菠萝蜜丝备用,瘦肉洗干净切丝

2肉丝切好,用酱油,生粉,胡椒粉,油,盐腌一会

3准备西芹香菜洗干净,切丁

4辣椒切片备用

5热锅放油倒入瘦肉翻炒一会,再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒

6放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅

三、菠萝蜜丝炒肉丝好吃吗

俗话说得好,早饭要吃得好,中午要吃得饱,晚饭要吃得少。

晚餐对上班族的人们来说,是非常重要的:

第一:晚餐不宜吃得过饱,适合清淡,选择脂肪少、易消化的食物;

第二:晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积,容易形成肥胖,影响身体健康;

第三:晚餐不要吃甜品,过多的糖分会让人新陈代谢减慢,就不能将体内的毒素及时排到体外,影响身体健康。

晚餐营养原则:

第一:多吃高纤维食物,如蔬菜(生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力,促进人体排便排毒;

第二:晚餐最好选择面条类的面食、豆类、米粥等,再加上些水果,补充维生素和纤维素。

青椒:果肉脆嫩,富含维生素C,辣椒素是抗氧化物质,能刺激唾液和胃液分泌,增加食欲,促进肠道蠕动消化。在家晚餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“青椒肉丝”简单的做法:

第一步:准备食材,前腿肉200克,青椒100克、姜蒜适量、蚝油、陈醋、甜面酱、生抽、淀粉、食用油;

第二步:青椒切丝,肉切丝备用;

第三步:调个料汁,一勺生抽,一勺蚝油,一勺甜面酱,一勺陈醋,一勺淀粉;

第四步:腌制肉丝,将肉丝碗中加入少许生抽上色,少许清水,少许淀粉,一勺食用油,用手充分抓匀备用,这样炒出来的肉丝嫩滑不粘锅;

第五步:起锅烧热不加油,将青椒丝放入锅中,开小火慢慢煸炒至青椒微黄出香辣味,即可盛出备用,这样炒出的青椒,易成熟,香辣味适中,口感更好;

第六步:热锅冷油,放入调好味的肉丝,快速滑散至肉丝变白,即可盛出备用;

第七步:起锅烧油,三成热放入姜蒜末爆香,接着放入青椒丝,肉丝,加入调好的料汁,翻炒均匀上色入味即可出锅装盘;

第八步:将火龙果,冰糖柑切成块,放入果汁机中,加入适量清水,打成果汁即可饮用;

营养成分:

青椒果肉脆嫩,富含维生素C,辣椒素是抗氧化物质,能刺激唾液和胃液分泌,增加食欲,促进肠道蠕动消化;

火龙果含有丰富的维生素C以及水溶性膳食纤维,含铁量高,植物性白蛋白,能对人体有很好的解毒作用,还含有花青素,抗氧化性强,能有效预防血管硬化、心脏病和脑中风。

制作技巧:

1、肉丝腌制,加入清水使肉丝有水分,加入淀粉和食用油能充分锁住水分,炒出来的肉丝口感才会嫩滑;

2、爆肉丝时,一定热锅冷油放入,这样肉丝才会嫩滑;

3、调料汁的配料比例,使炒出来的肉丝不同一般青椒肉丝做法,这样口感更加鲜香。

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四、菠萝蜜丝炒肉的做法大全

主料

干黄花菜

辅料

姜(子姜)适量 葱适量

步骤1

黄花先把里面的花蕊去掉,在水里泡20分钟,然后下开水里汆一下捞出来,这样黄花就处理好了

步骤2

瘦肉切丝,用水泡出血水,然后加淀粉,盐搅拌均匀。椒,姜,葱切丝

步骤3

热锅下油,加肉丝炒散,然后加椒,姜,葱丝,最后加黄花,盐,味精出锅

五、菠萝蜜丝可以炒肉片吗视频

1.土豆去皮洗干净,切成块或片.

2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.

3.锅烧热下油,炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可

六、菠萝蜜丝能炒菜吗

白肉菠萝蜜是可以当作菜,炒着吃的。

七、菠萝蜜能炒肉丝吗

菠萝蜜里面的丝最好还是不要去吃,多数都只能够去吃果肉,因为这种水果当中的其他部位组织可能会存在一些对于人体不利的成分,万一摄入到自己的身体内部就会有诱发一些疾病,这样就得不偿失,只有成熟的菠萝蜜果肉在食用以后才可以让人们补充足够的蛋白质和维生素等成分。

八、菠萝蜜丝可以炒肉片吗怎么做

1、准备材料:菠萝蜜丝适量、瘦肉适量。

2、菠萝蜜切开把里面的丝拨出来。

3、瘦肉切片,锅里倒油,热了快速翻炒肉片。

4、变色了,加料酒,酱油。最后倒入菠萝蜜丝。

5、翻炒一下即可出锅。

九、菠萝密丝能炒肉吃

菠萝蜜的丝怎么吃法

材料:菠萝蜜丝、西米、椰汁、白砂糖。

做法:

1、首先把把砂糖倒入碗中。

2、然后加入适量清水将砂糖煮成糖水。

3、之后将西米洗净加进去煮熟至透明状。

4、最后滤去水分后加入糖水、椰汁中,表面撒上菠萝蜜丝即成。