一、烤箱自制酥脆菠萝蜜干
菠萝蜜干的制作步骤：
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可成功。
拓展资料
波罗蜜以果实、种仁入药，果实用于酒精中毒，种仁用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行 ；波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种；木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。
心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种。对二氧化硫抗性中等，可作城市或工矿区净化空气的绿化树种
菠萝蜜应该怎样吃？
菠萝蜜吃法还有很多，除了常用吃法，还能放入烤箱中制成脆脆的果干，像薯片一样过瘾又耐嚼；吃不下的菠萝蜜还能用合适的菌种发酵，制成菠萝蜜果酒，或干脆就密封成菠萝蜜罐头；就连菠萝蜜的果仁都能煮熟蘸酱油，不过就是淀粉含量有些高，减肥的小伙伴可要注意啦！
二、怎样用烤箱烘干菠萝蜜
一、去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡（固液比为1：2），当原料浸胀后，将其撕成细块，把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净，再沥去水分即可转入下道工序。
二、水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中，搅拌后用蒸汽或油浴加热，温度控制在120℃左右。经3-6小时即可完成反应，再通过40目铜丝网筛过滤，再装入大缸中，即为待漂白产品。
三、漂白将待漂白产品进行强烈搅拌，并逐步加入10％的氯酸钠漂白液，并加入0.1％-0.2％的甲醛或0.005％的多菌灵防腐。即为基本不褪色的半成品。
四、最后进行干燥处理——将桃胶放在不锈钢盘中用蒸气吹扫，或直接在锅内用火加热，加热过程中要不断翻动，干后得到含水50％的膏状产品。如用晒干或烘干，可得到纯固体桃胶。
三、烤箱做菠萝蜜干窍门
1、食材：法棍面包一根、黄油适量、鸡蛋一个、蜂蜜适量。
2、法棍面包斜切成片，厚薄均匀。3、鸡蛋搅匀成蛋液。4、黄油融化，加入蛋液和少许蜂蜜，搅匀。
5、烤箱预热，把面包片两面都均匀涂上黄油蜂蜜蛋液，放烤箱180°烤5分钟左右。
6、取出面包片装盘。
四、烤箱制作菠萝蜜干
1.
准备黄柠檬,用小苏打或盐搓洗柠檬表面,洗去柠檬表面的果蜡等等,然后在流水下冲洗干净。
2.
柠檬切薄片,里面的籽要去掉,带着籽烘烤味道会发苦。
3.
把切片的柠檬平铺在烤网和烤盘上,烤盘建议铺油纸防粘。
4.
先用“上下烤/风机功能”烘烤一个小时,再调至果干功能继续烘烤3个小时,
五、烤箱如何烤菠萝蜜干
原料：新鲜菠萝蜜、食用油。
做法步骤：
第1步、准备新鲜菠萝蜜一碗。
第2步、去掉割核和里面的白皮，切两半。
第3步、均匀的摆放在烤架上，预热烤箱。
第4步、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油，保持烤箱80℃，放入烤箱，进行烘烤。
第5步、期间要一个小时左右翻个面儿，总共时间大概在五个小时左右，果干基本烤干即可。
第6步、美味的菠萝蜜果干就做好了。
六、菠萝蜜怎么用烤箱做菠萝蜜干
取大约半个.菠萝蜜，在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手和刀具了。
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第二步，把肉取出来，去掉里面的籽。
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第三步，把蜜菠萝的肉切成薄片，然后再分开多个盘装。
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第四步，用烤箱或微波炉，记得一定要用小火慢慢哦，小火（200度左右）慢慢烤干水份，为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面，然后继续加热。（如果家里没有微波炉或者烤箱的话，也可以放在太阳底下晒，风干也是可以的哦！）
七、烤箱怎么做菠萝蜜果干
需要提前准备好的材料包括：西柚 1个、柠檬 1个。
1、第一步把准备好的水果洗干净擦干；
2、然后使用水果刀把水果切片后放在烤网上；
3、切的薄烘干的时间就能比较短，厚就要长一些；
4、放入烤箱中，果干功能烘烤6小时，具体烘干时间根据水果和切的厚薄决定，干透了就能取下来密封保存；
5、3天后拿出，这样就完成了。
八、烤箱怎样烤菠萝蜜干
做法一
1、拿一个新鲜菠萝蜜冲洗干净,,切开菠萝蜜取出果肉。
2、在果肉上切上一刀,取出菠萝蜜核,把肉分两半。
3、将切好的菠萝蜜肉依次放在烤网上,上下火170烤25分钟。
4、烤到开始变焦黄,关火取出,翻个面,继续放进烤箱烤20分钟左右。
5、烤好后里面的水分还会有的,然后放在太阳下暴晒,晒一天就可以了。
做法二
1、烤箱150度预热,将菠萝蜜肉平铺在烤网上,接渣盘铺油纸或锡纸,烤箱中层150度烤1个小时。
2、翻面100度烤约40分钟,注意观察着色,果肉边出现微焦即可。
九、烤箱烤菠萝蜜干的做法
用料
茄子 3个
大蒜 1瓣
酱油 1勺
豆瓣酱 3勺
瘦肉 100克
杭椒 6个
干辣椒 3个
生抽 3勺
香油 1勺
葱花 干
做法步骤
步骤 1
茄子洗净切成段块。
步骤 2
瘦肉剁泥，大蒜、姜、杭椒切成末，豆瓣酱2大勺备用。
步骤 3
热锅放油将肉泥炒熟再将其他配下锅做成肉酱。
步骤 4
烤盘底抹油。
步骤 5
茄子摆在烤盘。
步骤 6
将肉酱淋在茄子上，烤箱烤30分钟，（烤箱温度 上下管250度），撒上葱花装碟上桌，香味十足，
十、用烤箱烤菠萝蜜干调温度怎么调
烤箱烤羊腿肉的温度和时间分别是220度~250度，时间为半个小时到45分钟。羊腿如果柴好吃，也不能太久太久，让羊肉的味道变柴，就不好吃了，像橡胶一样。羊腿放在锅中焯水加入孜然五香粉应用锡纸包裹住，到打25分钟，把羊腿翻过来，烧烤。
确定烤箱的调温旋钮在“180度”