一、菠萝蜜煲糖水
先将黑豆浸泡一夜，然后在陶瓷锅里煮一个小时就可以喝了。
二、菠萝蜜煲糖水怎么做
白果对脾胃好，适合用来煲汤、煲粥或煮糖水。别看它简单，可对孩子 老人特别好，孩子喝了不尿床、老人喝了可清心，可谓是老少皆宜哦！
三、菠萝蜜煲糖水的功效
食材：绿豆100克
清水适量
冰糖适量
具体步骤：1. 买回来的绿豆挑选一些，把坏的选出来。
2. 绿豆洗净，用清水浸泡。
3. 泡到绿豆颗粒饱满即可。
4. 把绿豆放进锅内，注入适量水。
5. 选择煮粥按键，压下按钮。
6. 水煮沸后加入适量冰糖。
7. 压上盖子继续煮，直到豆子煮烂，关火。
四、菠萝蜜熬糖水
1
冷水泡发银耳，一个小时就够了，也可以前一天晚上泡，第二天直接用
2
红枣洗净，剥几颗适量的桂圆干用水冲洗干净，我买的枸杞子是直接食用的就没洗，这些放在一起冷水泡一个小时
3
红糖适量（我用的是甘蔗红糖，味道是淡淡的甘蔗甜，不喜欢超市卖那种像绵白糖似的红糖，特意让妈妈在南方给我邮到东北的，这种糖东北很少卖）
4
用汤锅放进去适量冷水，我放了大概一升，然后把银耳放进冷水，等到水开后再煮十分钟，把红枣、红糖和桂圆干放进去转成小火慢炖，就这样一直炖，关火前五分钟把枸杞子放进去。如果喜欢银耳化开，估计要炖好久，也可以使用高压锅，我今天时间紧，一共炖了半个小时。
五、菠萝蜜煲糖水的做法
材料：新鲜玉米200g、银耳50g、冰糖适量
玉米糖水的做法步骤：
1. 用水把银耳泡一个小时，玉米掰粒。
2. 锅里加水，先放银耳煮几分钟然后加入玉米粒和冰糖。
3、待水开后再煮几分钟就可以了。
六、菠萝蜜 煲汤
菠萝蜜果核煲骨头汤的做法：
1、材料：排骨500克、莲藕一节、枸杞15克、红枣10个、姜3片、葱3根、盐1小匙、料酒1小匙。
2、准备所需材料。
3、将莲藕洗净切成滚刀块，枸杞用清水浸泡。
4、剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜，洗净待用。
5、锅中倒入清水大火煮沸，放入排骨焯烫3分钟后捞出，然后用清水冲去表面的浮沫。
6、将排骨和莲藕、红枣、姜片、菠萝蜜的果核放入汤煲中。
7、加入没过食材2-3倍的冷水。
8、锅中水沸后，转小火继续煮1个小时，出锅前10分钟加入枸杞。最后关火加盐调味即可。
七、菠萝蜜熬糖
糖画制作的熬糖配方:白糖150g、麦芽糖170g、油20ml。 熬糖的方法如下:
1、不粘锅里倒入油,将白糖放入锅中,开小火熬。
2、白糖全部融化后,倒入麦芽糖。
3、继续开小火熬制糖浆,熬制的过程中注意要不断的搅拌。
4、熬到用筷子沾糖浆液有拉丝,拉丝凉了脆脆的即为熬好了。
5、在盘子上抹油，用小勺挖出糖浆液，浇灌画出自己喜欢的图形后，用牙签沾在糖画上。
八、菠萝蜜甜汤
面粉多次微量放水，每次搅拌到水吸收完再接着放水，直到全部出现小疙瘩为止。
冷锅冷油放西红柿，边加热边翻炒，把汁炒出来。倒入适量清水煮开。再放入搅拌好疙瘩(放的过程中用筷搅拌，防止疙瘩沉底粘锅)疙瘩煮开后，放入蛋液,煮开后散一丢丢盐