1. 菠萝蜜煮着吃的做法
菠萝蜜仁可以煮着吃，吃起来像栗子一样
2. 菠萝蜜煮着吃的做法窍门
主材料：猪里脊肉400克、豆腐皮150克。
辅助料：大葱半根、黄瓜1根、生姜半块、香菜3棵
调味料：白糖、黄酒、甜面酱、老抽、盐、油、淀粉、花椒油。
准备工作：
1、准备一块里脊肉先逆着纹路切成薄片，再切成均匀的比筷子头细一点的丝。可以把肉先放在冰箱里稍微冻一下，这样又好切，也切得均匀。切好以后放盘中用清水多冲洗几遍，把血水洗净，洗好后攥干水分，放入盆中进行腌制，加入少许的食盐和料酒去腥，充分抓匀后再加入半个鸡蛋清，然后顺着一个方向搅拌，让肉丝把鸡蛋清吸收，接着加入一些土豆淀粉，锁住肉的水分，继续搅拌，最后加入一点食用油，防止炒的时候肉丝粘黏。
2、接着准备辅助材料，把大葱从中间划开，取出里面的葱芯不用，再把外面的几层葱白摊开切成细丝，切的时候稍微斜着一点，这样就可以切断大葱的筋，吃的时候不会塞牙。再准备黄瓜一根，先切成片，然后也切成丝，切好以后和大葱丝一起放在盘子上面垫底。
3、接着接着准备几张豆腐皮，先用开水把豆腐皮烫一下，然后再切成均等的四方形，然后把豆腐皮对折一下也摆在盘子边上。豆腐皮用开水烫一下一是去除豆腐皮的豆腥味，二是让豆腐皮更软一些。
4、准备生姜半块切成姜末备用。
5、香菜切成小段也放在盘里垫底。
具体做法：
1、先把锅烧至冒白烟，然后下入多一点的油，油温四成热时下入腌制好的肉丝，然后用手勺快速把肉丝打散。因为油温一高，肉丝就会很快团在一起，所以肉丝下锅后就要用勺子把肉丝搅散。只要看到肉丝的颜色发白基本就成熟了，这个过程最多也就在30秒左右，这时就要马上倒出控油，速度要快，否则肉丝就会失去滑嫩的口感变柴。
2、锅内留30克底油，然后把姜末倒入锅内炒出香味，香味出来后加入甜面酱60克，3克老抽，10克蚝油炒出酱香味，炒到酱汁开始冒泡就加入50克的清水和5克白糖，最后加入水淀粉收汁，汤汁浓稠后把肉丝倒进锅内。快速的翻炒几下后淋入15克芝麻香油，翻炒均匀后即可出锅放在垫底的配菜上面。
3. 菠萝蜜怎么煮着好吃
可以的，以下是菠萝蜜煮着吃的做法。
主料：猪大排400g、菠萝蜜200g
调料：食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适、量腐乳(香辣味)适量
步骤：
1.木菠萝去核，撕小块；
2.排骨洗净剁小块，用水浸泡半小时；
3.浸泡过的排骨挤干水份；
4.加入油盐生抽腐乳淀粉；
5.拌匀腌20分钟；
6.下油锅，倒入腌过的排骨翻炒；
7.炒至微黄；
8.倒入木菠萝一块翻炒；
9.翻炒至焦黄干身；
10.菠萝蜜炒肉做好了，盛到盘里就可以享用啦~
4. 菠萝蜜煮熟吃
可以，以下是糖水葡萄的做法。
主料：葡萄500g、冰糖150g 辅料：水适量 步骤： 1.葡萄洗净用热水烫一下好去皮。2.小心的拨去皮 3.冰糖放入水中煮开 4.放入葡萄，转小火 5.五六分钟葡萄变成乳黄色即可 6.盛入容器里就可以吃啦。7.放入用开水消过毒的罐头瓶里密封住放冰箱里冷藏，需尽快吃完。
5. 菠萝蜜煮着吃的做法视频
锅里放水烧开之后，然后将冷面切成丝，放进去煮熟之后加入调料出锅就可以
6. 菠萝蜜的吃法做法
一、菠萝蜜生吃
菠萝蜜的营养价值高，但很多朋友都不知道怎么吃，其实菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了，也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容养颜等作用。
二、菠萝蜜熟吃
菠萝蜜其实可以熟吃的，而且不失营养，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来，用清水清洗干净，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了，味道特别的棒，平时可以试着做来吃，营养价值也很丰富。
三、菠萝蜜拌饭
首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、糯米，其次就是鸡油、白砂糖，先就菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净，将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就让人有食欲。
四、奶昔菠萝蜜
菠萝蜜的吃法有很多种，除了生吃和熟吃，那么菠萝蜜怎么吃呢，其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起来也简单，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净，然后将果肉放3～5粒搅拌机中进行搅拌，最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合，奶昔菠萝蜜就完成了。
五、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽，首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、乳鸽，其次就是调味料，先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净，然后将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅味道好，而且还有美容养颜的作用。
六、菠萝蜜炒牛肉
准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料，首先将牛肉切成片，用蚝油生粉奄制牛肉，这样做出来的牛肉口感更好，然后将菠萝蜜的果肉取出，用清水清洗干净，在将它撕开，最将处理好的牛肉放入锅中炒熟，放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了，味道特别棒。
七、菠萝蜜果汁
菠萝蜜中的营养丰富，可以拿它来做菠萝蜜果汁喝，首先将菠萝蜜果肉清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟取出，切成小块加入白砂糖拌匀，然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌，最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来，菠萝蜜果汁就制作完成了，放入冰箱中冷藏一下味道更好。
八、菠萝蜜汁鸡翼
菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂，需要控制好火度才能美味，首先将鸡翼中间用小刀划开，在用老抽、生抽、盐腌2～3小时使它入味，然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块，放在淡盐水泡15分钟，将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中，先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出，最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了。
7. 菠萝蜜煮着吃的做法大全
食材
菠萝（二只）
糖（四大勺）
蜂蜜（半勺）
水（三碗）
步骤1、将除去皮的菠萝用热白开水冲一下，然后取出，切成约四厘米厚的长条状。
步骤2、找一个稍大些的容器，放入半勺蜂蜜，加入白开水，等冷却备用。
步骤3、切好的菠萝加入四勺糖，稍微 腌渍一下，等待五分钟就差不多了，这时候你可以稍微尝试一下，看是否有一定的甜味了，如果还是很酸，那么可以再稍加一些糖，以酸甜度适中为准。
步骤4、现在我们可以将腌渍好的菠萝放入蜂蜜水中了（蜂蜜水的温度不宜太烫，稍温一些即可），水以淹过菠萝为准，（水太多菠萝水的味道就太淡，水太少就没什么菠萝水喝）大约半小时就可以了。
步骤5、将菠萝水倒入杯中，现在我们就可以享用啦，喝的时候要注意些，因为菠萝比较寒凉，所以不宜食用太多，菠萝水也一样，如果因为味道很像果汁而喝的太多，晚上嗓子会比较不舒服。
8. 菠萝蜜可以煮
洗干净放进去锅里煮15－20分钟就可以了
9. 菠萝菠萝蜜可以煮着吃吗
通常在宝宝6个月左右的时候就可以少量食用菠萝蜜了，但是建议等到一岁左右或者宝宝长牙的时候再吃菠萝蜜，这样对宝宝更有好处。
菠萝蜜中含有丰富的膳食纤维，能够调理宝宝脾胃，同时也能够补充多种维生素。但是菠萝蜜属于热带水果，其含有的热量较高，因而宝宝食用时一定要控制好量，同时需要观察宝宝食用后是否出现过敏的情况。