一、冻菠萝能吃吗？
冷冻菠萝是可以吃的,但是如果你冷冻菠萝没有经过任何处理就直接装容器放到了冰箱冷冻室中,最好是两三天就拿出来吃掉,这样冷冻出来的菠萝很容易析出水分,导致菠萝味道变淡,没有新鲜菠萝好吃,放置时间越久,菠萝冷冻析出的水分也越多,而且不提倡先泡盐水再冷冻,原因是水会溶解菠萝中的糖分增加菠萝的水分,冷冻后的菠萝更容易析出水分冷冻成一个大冰坨,不利于后期处理,味道也会变淡许多。
二、菠萝冷冻了怎么吃呢？
1、直接食用。可以将冰冻过的菠萝放在冷藏室中解冻，慢慢解冻，可以将菠萝析出的水分重新吸收，然后直接室温放置一段时间之后食用。
2、打成菠萝沙食用。北方供暖的宝宝们可以将冻好的菠萝打成冰沙，吃菠萝沙，可以缓解暖气的燥热之气。
3、打成奶昔食用。但奶昔的时候放一些冻菠萝在其中，可以给奶昔降温，增加滋味。
4、炒菜食用。将冻菠萝解冻之后可以和肉一起炒制，制作咕噜肉。
5、做汤水。菠萝汤水也是冻菠萝的一种食用方式，味道甜美，气味芳香
三、炒菠萝的做法最正宗的做法？
首先准备一个菠萝，盐，糖，大蒜，油。（还有必不可少的蚝油）
1、将菠萝洗干净切成小块，大蒜拍末备用。
2、锅中放油，将蒜末放进锅中爆香出味，接着把菠萝倒进锅中翻炒均匀出味。
3、然后加入盐继续翻炒30秒左右，主要是把菠萝的酸味炒出来，炒好后再加入糖继续翻炒至融化入味，最后加适量的水焖2分钟。
4、焖好出锅前20秒，加入这道菜的灵魂配料蚝油提香增香，加入后再次翻炒均匀即可装盘出锅啦。
四、爆炒菠萝的家常做法？
为了爆炒菠萝，你需要准备的几种材料有：菠萝、葱、蒜、姜片，以及你喜欢的调味料，如盐、鸡精、酱油等。
首先，将葱、蒜、姜片剁碎，然后将菠萝切片或块，加入一少量水，放入凉油中炒至金黄色；再加入葱蒜姜片，翻炒几下，加入你喜欢的调味料，再翻炒均匀即可。
五、菠萝炒肉家常做法？
材料
主料：猪肉150g、菠萝2块；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块，肉用淀粉，盐腌好
3红辣椒，姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝，辣椒翻炒片刻
7加蚝油
8加入味极鲜
9加盐炒匀
10再加糖炒匀即可