一、菠萝最简单的吃法?
菠萝炒饭
准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克
具体做法如下:胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡,锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用,将米饭倒入锅中翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀,菠萝丁沥干水分,放入锅内翻炒,等到菠萝丁变软后即可出锅
二、炸菠萝的做法?
制作油炸菠萝时,需要将菠萝裹上鸡蛋液或是生粉等再放入油锅炸,这样口感会更好。油炸菠萝的时间不宜过久,高火炸一分钟即可,以免影响食材的口感。炸好的菠萝可以直接吃,也可以蘸着番茄沙司一起吃。菠萝是比较普遍的水果,吃法以及烹饪方式广泛,可以直接吃、炒制、榨汁等。
三、空气炸锅炸菠萝的做法?
用料
菠萝 适量
蜂蜜 适量
做法步骤
1、菠萝买熟一点的
2、一开四,然后切片
3、菠萝不用泡盐水,空气炸锅不用预热180度5分钟
4、取出,表层涂一层蜂蜜,烤5分钟
5、翻面,再涂一层蜂蜜,烤10分钟即可,总时长20分钟
6、菠萝片边角位焦焦的,里面软软的,就像吃菠萝干似的,好吃
7、小零食做好了,酸酸甜甜
四、菠萝的12种家常做法?
用料:菠萝1个,低筋面粉170克,黄油75克,糖分30克,盐1克,泡打粉1克。
做法:
1.菠萝切出6-8个薄片备用,剩余的菠萝切粒榨汁取40ml备用。
2.盆中加入75克软化黄油,1克盐,30克糖粉,用刮刀搅拌至顺滑后,加40ml菠萝汁,搅拌后用打蛋器打发至变白蓬松筛入低筋面粉和泡打粉,揉成面团,放在一层硅油纸上,在上面再盖一层硅油纸,用擀面杖擀成薄片,冷冻30分钟。
3.取出后用模具压出圆形,每个上面上菠萝片,放入提前预热好的烤箱下层,180度烘烤20分钟即可。
五、菠萝做法手工?
手工菠萝的做法
1、首先把旧杂志或者挂历裁成长条;
2、然后将三角插借着胶水粘黏在一起;
3、这里使用了30个三角插进行粘黏,得到一个三角插的环;
4、将三角插环聚拢起来,然后在上面插入第二圈折纸三角插;
5、第二层做好以后,开始继续做第三层的三角插;
6、继续向上添加,三角插的幅度已经开始向内倾斜;
7、加上十四或者是十五层,基本的菠萝形状就已经出来了;
8、用绿色的纸卷成圆柱状;
9、在剪出几片绿叶;
10、将长一些的绿色三角形粘贴到到圆筒底部;
11、三角形纸片粘贴到圆筒的边缘,一层一层的粘好,菠萝就做好了。
六、菠萝的家常做法?
做法一:菠萝饭
食材:1个菠萝,1个鸡蛋,豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱,剩米饭
调料:盐,鸡精,生抽
做法:
① 菠萝留住绿叶,在它的三分之一处切开,然后用小刀沿着菠萝四周划开,将菠萝芯用刀划成小方块,再用铁勺将菠萝芯挖出,挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟
② 打入鸡蛋与米饭混合均匀,锅里放少许油将米饭炒散(成颗粒分明的状态),倒入豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱炒匀,加菠萝翻炒
③ 最后倒入米饭翻炒,加一点盐,加一点鸡精,加1勺生抽翻炒
做法二:菠萝派
原料:
菠萝半个,淀粉,黄油,糖,蛋挞皮,蛋黄,黑芝麻
做法:
1,菠萝切小块,一大勺淀粉加水调成水淀粉
2,锅里放入一小块黄油,融化后倒入菠萝块,炒至出汁,加入适量的糖(要根据菠萝的甜度和个人口味自己调整哦),炒匀后倒入水淀粉,炒至粘稠即可
3,蛋挞皮室温软化,填入五分满的馅料(不要贪心填太多,我试了会炸开的),像包饺子一样捏起来,注意要捏锡纸的边边,不要把蛋挞皮的边边捏上了哦
4,烤箱200度预热好,菠萝派200度上下火烤十分钟,期间打个蛋黄液备用
5,十分钟后取出菠萝派,拿掉锡纸壳,表面刷上蛋黄液,撒些黑芝麻点缀,再放入烤箱,200度再烤十分钟就完成啦!
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七、怎样煮菠萝好吃?
用料
• 菠萝700克,
• 水适量,
• 白糖50克。
做法
1.菠萝去皮切小块
2.把菠萝放锅中,白糖撒入菠萝表面
3.加入适量的水,基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面
4.盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。
八、炸菠萝最简单的做法?
主料:菠萝200克、猪白肉50克
配料:鸡蛋2个、面包糠100克、威化纸10张
调味料:白糖100克、沙律酱100克
烹制步骤:
1. 将猪白肉切成小粒。
2. 烧水,然后倒入白糖,熬制糖浆。当糖浆变得浓稠时,将白肉丁放进去煮至白肉变成透明色即捞起来沥干。
3. 菠萝同样切成小粒后,拌入白肉丁,调入沙律酱拌匀成馅料。
4. 在案板上撒上一点粉,把威化纸铺好,舀一勺馅料倒在上面,然后将两端折起来,在封口的地方抹一点水,卷成饼卷。
5.将鸡蛋打成蛋液,让菠萝卷均匀沾上蛋液后再裹上面包糠。然后然后放入120°C的油里炸至微微膨胀,变成金黄色时,就可以捞起来,用吸油纸吸取多余油分,即可装盘
九、爆炒菠萝的家常做法?
为了爆炒菠萝,你需要准备的几种材料有:菠萝、葱、蒜、姜片,以及你喜欢的调味料,如盐、鸡精、酱油等。
首先,将葱、蒜、姜片剁碎,然后将菠萝切片或块,加入一少量水,放入凉油中炒至金黄色;再加入葱蒜姜片,翻炒几下,加入你喜欢的调味料,再翻炒均匀即可。